大明柱國:從清廉知縣開始

第4章 白銀如意和珍珠翡翠白玉湯

“老爺您似乎愁眉不展的?”李卓跟在身後,小心翼翼的詢問。

“李卓你詩書經文倒是研習了不少,可這官場的門門道道還是知之甚少吶!”

周維嶽嘆了口氣,道:“先去尋點吃食,老爺我自打在城外紮營的時候吃了兩個餅子後,到現在就還沒祭過五臟廟,咱們坐下慢慢說!”

倆人在路邊尋了個糕點鋪坐下,周維嶽看著選單,饒有興趣的問道:“店家,你這白銀如意是什麼東西?”

那店家也是個地道的山東漢子,格外健談,便是見著周維嶽一身官服也絲毫不怵,操著一口山東腔開口:“官老爺,您問我這話可就問對人了!這白玉饅頭也就是開花饅頭,這名字可不是小民胡亂起的,那可是咱當朝皇帝陛下賜的!”

周維嶽來了興趣,問道:“噢?還有這事兒?”

“那可不!咱陛下早年加入紅巾軍的時候時常在廚房幫忙,廚子把這麵粉摻糖蒸製成頂上開裂的饅頭,就取名‘白銀如意’,咱陛下登基後還時常懷念這味道,命御廚復刻,可反倒卻還做不出咱坊間這股味道!”

店家將搭在肩頭的抹布摘下來擦了擦手,笑道:“官老爺您可要來一屜?這白銀如意配著這珍珠翡翠白玉湯,那可是咱店的招牌!”

珍珠翡翠白玉湯這玩意兒周維嶽知道,說白了就是爛菜葉子煮豆腐。

只是讓周維嶽詫異的是,這開花饅頭配上爛菜葉子煮豆腐能好吃麼?

但隨即卻又釋然。

這是個百姓吃飽肚子都成問題的年代,這兩樣東西雖然牛頭不對馬嘴,但也是正經食物,可比麩糠糰子什麼的好吃多了。

這所謂的麩糠糰子,在後世也有個美稱叫全麥饅頭,也就是麥子連著麩皮與胚芽全部磨成麵粉製成的饅頭,深受廣大健身減脂者喜愛。

但在當下這個環境,人人恨不得長成脂包肌的將軍肚,這東西自然也就人嫌狗厭了。

“行!那就按店家說的給我來兩份!”

周維嶽笑呵呵一揮手,便就著椅子坐了下來。

啃了兩口開花饅頭,又吞嚥了幾口白玉湯,周維嶽肚子裡可算是好受了些。

看著眼巴巴望著自己的李卓,周維嶽忍不住好笑:“這麼久還沒想明白?”

李卓有些不好意思的笑了笑:“卑職愚鈍。”

周維嶽一邊抓了個開花饅頭咬上一口,一邊含糊不清的說道:“我且問你,老爺我是戶部官員嗎?”

“不是。”

“是胡黨之人嗎?”

“也不是。”

“這運送稅糧是個美差?”

這次李卓遲疑了一小會兒才回答道:“若是往常來看……是的!”

周維嶽也不以為意。

運輸稅糧的確是個美差,甚至還是個香餑餑活兒,運作的好了,甚至能合理合規的從中賺上一大筆。

但……

周維嶽反問道:“既然這活兒是美差,老爺我既不是戶部官員,也不是胡黨派系,這樣的美差憑什麼能落在老爺我頭上?”

“額……這個,興許是方才那位董大人賞識老爺您?”

“這話你自己信麼?”周維嶽無語道。

這種運輸稅糧的事兒必然是老早之前就定下來的,而董彥杲今天才見過自己,難不成他還能預知性賞識?

“那……為何呢?”

……

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