重生了,誰還只想著談戀愛呀

第53章 打造玉蘭熟食這個品牌

朱琥接通手機,可電話那頭傳來的卻是李老五的最後通牒。

“你們家可要想清楚,是不是確定不在用我的貨了,今天不用那以後都不用再用,老子……”

朱琥結束通話了電話!

朝著朱飛章賀惠心兩人聳了聳肩,笑著說:“世界上,總是有那麼多自以為是的跳樑小醜!”

一家三口出了門!

朱飛章開車,第一站是離家最近的‘非同凡香’熟食店。

“買點什麼?”

非同凡香的老闆,是個中年人,笑臉迎客的問道。

朱琥打量著熟食店,面積不是很大,但是櫃檯內的產品種類卻不少,像什麼香腸,拌菜,各種滷肉,林林總總有上百種之多。

朱琥笑著問:“裡面的貨品,能一樣給我們來點嗎?分量不用太大,夠我們一家子嘗一口的就行!”

老闆愣了下,苦笑著道:“小兄弟,這怎麼賣啊!都是論斤來的,並且每個類別的價格也不一樣啊,放在一起沒辦法一起稱。”

朱琥心裡一動,對啊,類別不一樣,價格也不一樣,放在一起沒辦法稱不說,客人要買,也只能論斤要,這極大的造成了顧客的不便!

以後像什麼叮買菜,團買菜,羅森全家等便利店是怎麼做的?

分裝成小份!

假設一斤賣二十塊錢的產品,那二兩就只要四塊錢,有些時候買二兩就夠食用,完全沒必要買一斤。

有買一斤的錢,可以買五種同價的產品。

主要就是封裝需要人工,增大了成本,但是如果站在方便顧客的角度,這條路絕對是要走的。

熟食店老闆沒想到,自己簡簡單單一句話,卻給朱琥開啟了腦海裡的思路。

朱琥笑著道:“那就給我們稱半斤香腸,半斤豬耳朵,再來個燻雞腿!”

“好嘞!”

非同凡香熟食店的老闆笑呵呵的去稱貨品,朱琥的要求是讓他切一下,但是不用加調料拌!

等到老闆把袋子遞給朱琥,朱飛章付過錢以後,一家人才朝外面走去!

坐在麵包車裡,朱飛章,賀惠心,朱琥都親自上嘴嚐了嚐。

“媽,你感覺他們家味道怎麼樣?”朱琥朝著賀惠心笑著問。

賀惠心想了想說:“我感覺著跟李老五家做的味道沒太大差別,而且口味還稍微偏淡一些!”

朱琥又轉頭看向朱飛章。

朱飛章把手裡的香腸放進嘴裡吃完後,說:“非同凡香的老闆為人處事讓人挺舒服的,會做生意,並且價格適中,量給的要多些,熟食上得口味,一般般!”

朱琥點頭:“走,咱們在去其他幾家轉轉!”

附近幾家知名度比較高的熟食店,一家人都進去光顧了一圈。

其實熟食這種東西,就是個應急菜,有時候家裡來客人了,或者節假日,晚上下班,來點當個下酒菜,一是方便,二也是省事,可選樣式比較多。

對於‘小兔家超市’而言,多出熟食專欄,很大程度上是能促進下單量的,因為選擇外賣配送的人,一是懶不願意動彈,另外也有不知道該選什麼,吃什麼的想法,進店裡去買,買少了覺得不好意思,買多了又吃不完。

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