其實那只是因為，彭海洋對於超市這個行業，瞭解的還不夠透徹，否則就不會這麼驚訝了。
2004年乃是國內的零售元年，臨海市這個城市又比較特殊，人口眾多，而且平均年齡非常的年輕。
年輕人就是消費主力啊，有一項資料很能說明這個問題。
臨海市有一傢俬營的連鎖超市集團公司，據說2000年時，還只是4家超市，年營業額不過是幾千萬元。
經過四年的發展，到2004年的時候，這家連鎖超市集團旗下有19家超市，年營業總額達到108億7000萬元。
均攤到一家超市門店，一年的營業總額超過5.5億，一個月的營業總額超過4500萬，平均每一天的營業總額，則超過150萬了。
19家門店，平均每家門店，營業面積絕不會超過一萬五千平方米。
即便這樣，平均每1000平方米的日營業額，也達到了10萬元。
這樣看來，900平方米的超市，又是開業打折促銷，選的又是週末開業，一天的營業額接近13萬元，也就不難理解了，算是比較正常吧。
開業第二天的時候，生意依然很火爆，總營業額高達14萬3821元，比開業第1天還多了1萬4000多元。
但是到了第三天星期一，既便雞蛋價格還在賣1.98元一斤，但生意對比前兩天，已經明顯的下降了很多了。
到了晚上一結算，營業總額勉強達到了10萬多一點。
不過如果以後每天還能保持這麼多的營業額，那也算是相當不錯了。
開業三天，雞蛋每天投放了500斤，賣出去了1500斤，虧損了3000元。
沒辦法，如果不控制每天投放的數量，那每天1000斤都不夠賣的。
三天總營業額達到了375000元，經過財務會計的統計結果，扣除所有的成本費用之後，毛利潤依然達到了百分之十五，將近6萬元。
至於淨利潤的演算法，則比較複雜了，既要扣除員工的工資，房租水電，又要扣除增值稅，和企業所得稅，地方教育附加費等，最後只剩下三萬一二千元左右，
不過這也比彭海洋預估的5%的淨利潤，多了不少了，差不多達到8%了。
這個結果，彭海洋已經很滿意了，以後每天的營業額，即使降到了六七萬元，那每個月的淨利潤依然能有十五萬元，生意只要稍微好一點，每個月純賺十八，二十萬元，也不在話下。
加上這個超市的店鋪，也是自己的，這一個月9萬的租金，當然也是屬於他的了，這樣一相加，那一個月他就能夠得到二十五六萬元了，生意只要好一點，就有可能三十萬都有。
而且生意恢復正常之後，毛利潤也會相應增加，大概會超過20%，淨利潤相應的，自然也會增加一些。
第一家超市順利開業之後，便要準備第二家和第三家超市的開業了，有了第一家超市開業的經驗，加上超市員工已經提前招聘，並且培訓好了，所以第二家超市和第三家超市的開業，也就相對容易很多了。
開業期一過，日日鮮超市就開始推出會員卡了，加入會員後，每天都可以享受會員價優惠。
會員價通常要比正常售價優惠百分之五，一些利潤較高的商品，甚至可以優惠百分之十，至於一些利潤比較少的特價商品，那就跟正常售價沒什麼區別了。
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