\"姑娘,這是今日凌晨新宰的,可新鮮著,你多買點。\"屠夫拍了拍案板上的半扇豬肉。
沈清芙目光落在屠夫手中的剔骨刀上,突然道:
\"這扇排骨我都要了,但我有個小要求,我能試試分割這半扇豬肉嗎?\"
屠夫愣了一下,上下打量著沈清芙纖細的身材,忍不住笑道:
\"我說你一個嬌滴滴的姑娘家,如何能拿刀分割豬肉呢?\"
\"你不信我的手藝?我也幹過切肉的事。\"沈清芙不以為意。
屠夫將剔骨刀遞給她:\"好,我還巴不得你在我的攤位旁多站一會,這生意呀,保管好。\"
沈清芙接過刀,神情陡然變得嚴肅。她手腕一翻,刀鋒在空中劃出一道銀光。
屠夫還沒來得及驚歎,就見沈清芙手起刀落,動作行雲流水。
骨肉分離,排骨成型,一氣呵成。
她像是極其瞭解豬的構架,輕輕鬆鬆就能將骨頭與骨頭分開,且不損傷關節處的軟骨。
周圍的行人紛紛駐足觀看,不時發出讚歎聲。
屠夫看得目瞪口呆,半晌才回過神來:\"厲害厲害!\"
沈清芙收刀,嘴角揚起一抹淡淡的笑意。她抬眸望向醫館,那幾個男子早已不敢再看她。
這時,有人笑著打趣:\"我說豬肉鄭,你算是遇到對手了!\"
沈清芙見狀有些疑惑,卻見屠夫不好意思地笑道:
\"啊!我就是豬肉鄭,姓鄭。
沈清芙恍然,跟著笑道:\"餘老闆的手藝很好。\"
豬肉餘忍不住問:\"姑娘哪裡學來的手藝?\"
\"這個……\"沈清芙笑了笑,\"大抵是家務幹多了吧。\"
這時,旁邊酒樓的韓掌櫃端來一盆清水:\"閨女洗洗手。\"
沈清芙驚喜道謝:\"謝謝韓叔!\"
豬肉餘吃驚:\"韓掌櫃,這姑娘是你家閨女?\"
韓掌櫃笑道:\"我家遠房親戚,你這肉可得多給我閨女一些。\"
豬肉餘含笑點頭:\"那是肯定的。\"
沈清芙洗淨雙手,又買了些瘦肉。豬肉餘還特意贈送了幾根豬大骨。
\"姑娘,這幾根豬大骨棒,你要不要?\"豬肉餘問道。
\"要,多少錢?\"
\"不要錢,你直接拿去。\"
怕她不要,豬肉餘故意道,\"再說了,姑娘肉剔得也忒乾淨了,只能送你了。\"
沈清芙莞爾一笑:\"多謝餘老闆,餘老闆心眼真好,還送我吃豬大骨棒呢。\"
被一個漂亮姑娘說心眼好,豬肉餘笑意不斷,利索地將豬大骨棒放進了沈清芙的揹簍內。
待沈清芙與蕭北辰離開攤位,客人們便湧了上來。
\"我要方才那位姑娘切過的肉。\"
\"我也要,肥肉瘦肉都要。\"
沈清芙看豬肉餘忙活的模樣,笑了笑。
在街上小走一段路,看到賣菜籽的老婆婆那有賣黃豆,她蹲下身,捏了捏豆子,粒粒飽滿。
黃豆燒肉,滋味定不錯。
\"老婆婆,黃豆多少一斤?\"沈清芙輕聲問道。
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