如今冬季，隔壁小屋又一直沒生火，徐慶把豆腐浸在涼水碗中，一晚上的時間就能凍住。
等到過年那天再吃，都沒啥問題。
下午兩點多鐘時，傻柱拿了十塊剛剛做好的豆腐跑了過來，朝徐慶咧嘴道：
“慶子，中午飯，我和雨水就在你家搭夥了。”
說話間，傻柱拿著豆腐就直接奔進廚房，也不管徐慶答不答應。
三小隻跟了進去，看到傻柱手起刀落，非常利索地用菜刀把四塊還冒著熱氣的豆腐，轉瞬之間，就切成了一小塊一小塊的，頓時驚呆。
傻柱看著目瞪口呆的三個小傢伙，臉上露出得意的神色，伸手抓過一大塊豆腐，一邊切，一邊看著徐愛國道：
“小子，去我屋拿麻油過來。”
徐愛國嗯了一聲，轉身跑了出去。
沒一會兒，徐愛國就喘著氣，拿著一個小瓶子回來。
傻柱這時切了六根小蔥，挨個灑進剛才徐豐銘剛拿出來的碗中，然後接過徐愛國遞來的麻油，每個碗裡滴了兩滴。
最後把切成小塊的豆腐，放進碗裡。讓三個小傢伙，一人端兩碗去前屋。
徐慶還在前屋幫雨水補習功課，抬頭看到弟弟妹妹，端著六碗切好的豆腐過來，瞬間眉頭一挑。
緊接著，傻柱也從廚房鑽出，咧著嘴道：
“慶子，雨水，你倆別看書了，趁著豆腐熱乎，趕緊吃。”
“對了，先拌一下，麻油和蔥花都在碗底。”傻柱說著，坐在桌子跟前，端起一碗，捏著筷子，自顧自地就一邊攪拌，一邊大口地吃了起來。
徐慶低頭看著手中碗裡的豆腐，頓覺這真是小蔥拌豆腐，一青二白。
不過吃到嘴裡，滋味確實不錯。
尤其這豆腐還是剛做好的，鮮美無比，再加上只有青蔥和一點麻油。
吃起來不但別有一番風味，而且很是爽口。
濃濃的豆香味在唇齒間遊走，再加上小蔥清淡的辛辣與麻油的油香味兒，甭提多好吃。
徐慶沒兩分鐘就吃完，抬頭看著傻柱，心中暗道：難怪老話說的好，當廚師的最會吃，果不其然。
雖然沒幾樣東西，調味也特簡單，可吃到嘴裡，讓人卻是回味無窮。
傻柱一邊吃，一邊呲牙朝徐慶道：
“這一手別看不起眼，很多人做的味兒都不正，只有賣豆腐的知道，想要正兒八經吃，就得是調料擱的越少越好，豆腐一定要剛做出來，這東西要是一放涼，味兒立馬就變。”
徐慶今日算是受教了，豆腐他還真從沒吃過這種味道的。
何雨水這會兒朝傻柱看了一眼，清秀的臉上瞬間露出笑容。
傻柱吃完豆腐，一臉滿足，順手掏出煙，遞給徐慶一根，然後翹起二郎腿抽了起來。
小丫頭和徐豐銘也吃完了各自碗中的豆腐，纏著傻柱還想要吃。
傻柱擺手故意逗弄道：“沒啦，一年就吃一次，還想吃啊，明年再說。”
徐豐銘扁著嘴，見傻柱不肯再做，拉著小丫頭，跑到爐子跟前玩去了。
一根菸抽完後，傻柱站起身對徐慶道：
“慶子，廚房剩下的，你放起來，和你弟弟妹妹吃。”
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