日暮西斜,賴青衫在寧煙等人的幫忙下。
犁了二畝地。
“行了,先回家做飯吧。”
東山崗上很多村民依舊在勞作著,賴青衫主要不想眾女太累。
先行招呼她們回家。
洛紫瓔懷裡抱著幾隻竹筒,毛竹的竹筒有碗口粗,裡面裝了蚯蚓,還有她從田裡摸到的田螺。
鍾璃和樓心月也採了不少草藥,沒帶竹籃過來,她們就用草莖紮了扎,紮了兩捆。
回到家中,牛也累了一個下午了,寧煙帶它到屋後去吃草。
鍾璃則是將挖到的草藥,整齊地鋪在院中的空地晾曬。
洛紫瓔自覺地將魚籠拿了出來,坐在院子的木樁上,往魚籠裡掛蚯蚓。
賴青衫則是將田螺倒在木盆裡,拿到溪邊清洗了一遍。
樓心月蹲在身邊,好奇地問:“這個能吃嗎?”
賴青衫知道她出身官宦人家,估計從未吃過這種低廉的食物,笑道:“待會兒你就知道了。幫我把火鉗拿過來。”
樓心月隨即進屋,拿了火鉗出來。
賴青衫在溪邊找了塊乾爽而平坦的石頭坐下,拿著火鉗將田螺尾部,一顆一顆地剪了下來。
過了一會兒,就聽洛紫瓔叫道:“賴郎君,我把魚餌都掛好了。”
“真棒!”賴青衫像對待孩子一樣,誇讚道。
洛紫瓔聽了喜滋滋的,嘻嘻地笑著:“那我和心月姐去投籠了?”
“你們小心點。”
“好~~”
接著,二女就往江邊出發。
賴青衫剪完田螺,寧煙也喂完了水牛,又把水牛牽回院中,說道:“賴郎君,咱們現在有牛了,是不是搭個牛棚?”
“今天很晚了,明天搭吧。”
“那行,就讓牛在院子裡待一晚吧。”寧煙牽著水牛,把它拴在院中生長的一棵苦橘樹下。
賴青衫已經生火燒菜。
田螺先放在水裡泡一泡,讓它把土腥給吐出來。
先炒其他的菜。
上次集市買來的蔬菜還有,豬油渣也剩了不少。
賴青衫不比寧煙節省,他比較豪放,把剩下的豬油渣全部倒了進去,跟著青菜一起炒了很大一盤。
又做了一大碗的蔥油芋頭。
聞著就很香。
“賴郎君,想不到你廚藝這麼好。”眼前的少年,讓寧煙覺得越來越崇拜了,他好像什麼都會。
蹲在灶腳幫忙生火的賀蘭墨笑道:“縣裡醉仙居的盤龍鱔,就是賴郎君發明的,現在生意可火了呢。”
賴青衫將芋頭端上了鍋,讓寧煙淘米做飯,吃了好幾天的芋頭飯,今天吃白米飯。
一會兒,樓心月和洛紫瓔也就回來了。
等到飯燒好了,燜得差不多了,夕陽也隱沒了西山的山頭。
賴青衫把飯先盛出來,讓寧煙把鍋刷一刷,他又將田螺清洗了一遍,估計土腥吐得差不多了。
開始鍋中放油,沒有辣椒,放些姜蒜,爆香,接著倒入田螺,翻炒。
怕土腥味去得不乾淨,快要出鍋的時候,沿著鍋邊加了點醋。