四個人蹲在田埂上，和三人解釋了賭行情的打算，陳家志跟著說：
“現在你們要準備後面入伏的管理，七八月份可是葉菜管理最艱難的兩個月，好生跟著學一學。
以後不管繼續跟著我，還是你們要出去單幹，這兩個月都是每年賺錢的關鍵時期。”
三人沒有猶豫，接連點頭，敖德海問：“後面還要繼續播種菜心嗎？”
陳家志：“要，不僅是菜心，芥蘭芥菜也都會跟上，不會斷，這是一次大考，有些管理細節後面我再現場和你們說。”
葉菜種植是勞動密集型農業。
但花城夏季葉菜種植又是‘技術密集型農業’。
高溫高溼導致的病蟲害發生率極高極高。
高溫和強日照又導致菜心等葉菜快速抽薹與莖杆纖維化，也即買菜心時莖杆中間的白心空心，口感下降厲害，還會發苦。
最後，還有暴雨洪澇和颱風的威脅。
要想管理好，技術和管理細節一環扣一環。
如果是在二三十年後，即使你克服了這些因素，也可能賺不了錢，因為沒有價格，昆明菜心經常會用5毛錢一斤的價格把市場打得稀巴爛。
但現在可以。
外地菜運輸不方便，還有各種路霸和菜霸，產業也不發達。
本地農戶因成本與認知等原因，大多選擇棄種，所以只要把菜種出來了，鐵定賺錢。
戚永鋒等人現在還並不是很清楚夏種菜心的難度。
也沒關係。
陳家志心裡清楚，他會手把手帶著他們經歷一次，積累一次成功的經驗。
空地已經夠多了，就暫時停了翻地。
早上男人們除了澆水，婦女們間苗，都沒幹其他活，不到10點時就回了家。
陳家芳和李秀已經在後門忙了起來，易定幹在聽收音機，放的又是鄧麗君的在水一方，聽得還挺入神。
陳家志洗了下手，就到後門幫忙弄菜，陳家芳看到他進來幫忙就開始趕人。
“去去去，這裡不用你幫忙，。”
“你去休息會兒不行嗎？多和你姐夫學學，一天天的就沒看你停下來，你是一點不嫌累是吧？”
陳家志一時有點宕機，他想幫個忙還有錯啦，他做飯不難吃吧？
李秀瞥了他一眼，似是看穿了他在想什麼。
“不用你來顯擺，好像你一個人就能把所有事情做完了一樣，我們做飯，你去睡會兒覺，實在不行，你陪易哥下會兒棋，好久沒見你們下棋了。”
“哦。”
陳家志摸不著頭腦，不知道這兩娘們今天抽了什麼瘋。
易定幹也聽到了後門的動靜，喊道：“兄弟，來來來，殺一把，李秀說得對，有一段時間沒下棋了。”
“行吧。”
二十分鐘後，易定幹又一次被陳家志用一招‘臥槽馬殺’給將死。
“兄弟，你現在這馬怎麼用得這麼陰險啊？”
“輸就是輸了。”
陳家志暗自得意，因為‘車’和‘炮’兩個棋子都是直來直去，兩人前世下了幾十年象棋，經常鬥得難捨難分，直到他大兒子教了他十幾招馬的殺招，這天平的砝碼就開始傾斜了。
一盤棋的功夫，陳家芳和李秀開始上菜，也不讓兩人幫忙。
兩人就開了啤酒先吃喝了起來。
辣子雞、冬瓜燉排骨、清蒸草魚、大蝦、生蠔、清炒莧菜，還有他們自創的川版爆炒菜心。
一大桌菜。
等李秀和陳家芳上桌時，兩人已經各喝完了一瓶啤酒，開上了第二瓶。
黑白狗崽兩小隻也不怕生了，在桌底下搖頭晃尾的啃骨頭，啃完後又眼巴巴等著投餵。
……
一大桌子菜肯定吃不完。
陳家志為了培養和兩隻狗的關係，也不停將一塊塊沒啃乾淨的排骨丟在地下。
一來二去，兩隻狗都在他腳底下打轉，不時用討好的眼神看著他。
易定幹問道：“家志，打算什麼時候將狗放你庫房那邊去？”
陳家志：“還小了點，先養一兩個月吧，等長大點再放過去，也不急這一會兒。”
陳家芳搭話道：“現在肥料挺貴的，你可得注意點，還好你易哥聽你的，提前囤了點，不然現在買才讓人心疼。”
化肥價格又漲了。
不過陳家志到年底都不用再擔心這個問題。
李秀剝了一隻大蝦，給陳家志放進了碗裡：“吃蝦呀，我看你沒動筷子。”
陳家志點點頭，一口放進嘴裡咀嚼，“嗯，好吃，你們也多吃點。”
他沒給人剝蝦的習慣。
前世也一直是李秀給他剝蝦，後來把兒子帶到身邊，兒子又學著給他剝，等兒子不願意剝時，嘿，有孫子了，孫子樂意給他剝蝦。
不過當李秀連續給他剝了好幾只時，他也默默給李秀夾菜。
吃飽喝足，沒急著收拾，四人聽著收音機。
難得坐在一起聊天，聊種菜，聊家庭瑣事，兩隻狗崽子吃飽了也趴在地上打瞌睡。
陳家芳說：“你三姐他們來信了，這個月底過來，不過她說過來再找工作，有可能不會來種菜。”
陳家志早有預料：“嗯，等過來再說吧，對了，老漢兒和老孃怎麼樣了？”
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