美食從麻婆豆腐開始

第46章 這樣的日子什麼時候是個頭?

“該找個人幫忙了啊。”陳年如此想到,現在還只有兩個菜,要是等到以後菜漸漸的多了,自己鐵定忙不過來。

雖然店面就這麼大,但是大家點的菜多了,自己勢必就不能只做同一種菜。

而且到時候還有白案,要賣面,自己就更忙不過來了。

但至少現在還可以。

而且陳年現在還沒有賺到錢,請不起幫廚,再說也沒有什麼合適的人選。

要是技術不行,在廚房裡面不僅幫不到自己,甚至還會添亂。

但如果別人技術能過得去,又看不上自己這小店。

“算了,最近還是先湊合著吧,累就先累一點。”陳年如是想道。

但她從始至終都沒有想過讓老媽到廚房裡面來幫自己。

雖然平時上菜、收賬也很累,但這種累是不一樣的。

廚房裡面油煙、炙火、高溫,而且洗菜洗碗勢必要長時間沾水,到時候手肯定也會泡壞掉。

被老陳養了一輩子的小公主,現在就算是陳年的老媽,陳年也得把她當作老公主養著。

就在陳年休息的時候,忽然,之前陳年特別關注過的那個老者又回到了店內。

“大爺,我們中午已經休息啦,要吃就只能再等到晚上了。”陳年說道。

“大爺……”

吳秋舫愣了一下,因為他基本上從來都沒有被這麼稱呼過。

在學校被人叫老師、先生、到了外面最起碼也是個老人家、爺爺……今天居然被人叫了大爺。

隨後吳秋舫搖了搖頭,想起這次自己過來是有要事做的,於是說道:“我不是來吃飯的,我從剛才吃完飯以後,就在對面的陰涼下面一直等到現在……其實就是想問你個問題,不知道可以嗎?”

吳秋舫並沒有因為自己年紀大就咄咄逼人,反而在和陳年說話的時候都十分客氣。

陳年根本不認識對方,但也沒有立即拒絕:“大爺您想問什麼?”

“你的這手藝……是跟誰學的?”吳秋舫問道,可隨後又連忙補充道:“如果這涉及到你的個人隱私,不回答也沒關係,我就是中午從這豆腐裡面,吃出了一些熟悉的故人感覺,只是那位故人已經故去四十六年了,今天又吃到了這種味道,所以……”

四十六年。

陳年心中大概估算了一下。

那不就是1974年?

這一年陳年記得再清楚不過了!

秦皇陵兵馬俑橫空出世。

尼克松因為水門事件被迫辭職。

smx大壩在這一年建成。

薛祥順薛師傅,在這一年去世。

熟悉的味道,難道這傢伙在這個世界的時間線上吃過薛師傅的麻婆豆腐?

面對這問題,陳年無法肯定不能說自己是個穿越佬,每過一段時間,在夜深人靜的時候,就會去夢裡面向那些名家名廚學習做菜。

若果放在十年前,這種話說出來之後,說不定還會引起國家重視。

然後再讓走近科學來對自己做幾期專題報道。

可放到現在。

人們只會覺得自己是不是小說看多了,看的走火入魔了。

所以,陳年只能如此說道:“我就是把自己帶入那些名家的做菜過程當中,然後再一遍一遍的嘗試。”

“是啊,我兒子每天十點多關門歇業,但每次關門之後,自己都要留在飯店裡練習很長時間。”馮紅紅這時說道,給了一個很棒的助攻。

但實際上,她說的也都是真話。

沒有人比她更懂兒子能有多努力。

如果不是熬夜太久會傷身體,得不償失,估計陳年都能獨自一人在廚房練習到兩三點。

現在這個作息時間,也是陳年根據自己的身體狀況做到利益最大化的成果。

“自己研究……”吳秋舫不知道該說什麼了。

要麼就是陳年說瞎話驢自己。

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