美食從麻婆豆腐開始

第1章 我想為你做一輩子飯

“兒子,是不是媽看錯了.你開飯店就賣一道菜?”

陳年指著牆上:“媽,這不是兩個嗎,還有兩塊一碗的米飯,咋個就一道菜了?”

紅紅都驚呆了:“別人進來就點一份麻婆豆腐,你啷個賺錢?”

“那不還有飲料嗎?”

“你在搞爪子?一瓶三塊錢的飲料你賺一塊,米飯兩塊你賺一塊五,一盤豆腐用豬肉成本起碼五塊,牛肉成本最少八塊,你做成套餐下來,賣出去一份就虧一塊五到四塊五,單賣別人不要飲料你還要多虧一塊,你在搞慈善哦?”

“要不還是明天趁早貼一個招租啟示吧。”紅紅顯然不太相信陳年的話。

陳年撓了撓頭:“這是一種促銷式的營銷手段,我低價策略這麼一搞,那客人還不都嘩啦啦的來?到時候我再一推正常價格新菜,不就不用擔心客流量的問題了?”

“兒子啊,你爸當初就說過你白案不行,紅案不精,你現在就會做個麻婆豆腐,那麼好的大學畢業.要不你還是找個班上吧,媽也還能出去給人打掃打掃衛生,到時候咱家也能有三份收入。”

但陳年此時頗有信心:“放心吧媽,要不這樣好了,兩個月時間,要是兒子沒掙到錢咱們就把店面租出去咋樣?”

兩個月為期,馮紅紅想了想,最後還是勉強答應了下來,

兩個月過去,兒子也應該能知道自己的斤兩了。

可陳年從不是那種不穩妥的人。

之所以能答應下來,是因為就在前段時間突然腦海中出了一份菜譜。

只是上面一個菜都沒有,只有三行字。

【擁有一家屬於自己的飯店,解鎖菜譜。】

【第一道菜:「麻婆豆腐」】

【開啟第二道菜「紅燒肉」條件,堂食出售完美版「麻婆豆腐」1000份。】

有點底牌,陳年才敢這麼做。

而且在陳年裝修好飯店的那天下午,菜譜上面的字變了。

【即將開啟第一道菜:「麻婆豆腐」】

麻婆豆腐不賺錢,但可以引流,而且紅燒肉這種菜賺錢一點問題都沒有。

不過如果自己沒有學會那種特別厲害的麻婆豆腐,到時候陳年就只能一邊去找個班上,一邊再學習做菜準備東山再起,當然在那之前得先去醫院精神科掛號看病。

明天正式開業,陳年晚上打算早點睡覺,明天一早起來就去早市買食材。

雖然不知道這麻婆豆腐要怎麼開啟,但先把明天過去再說。

可能沒老陳炒得好,可也沒到了難吃的地步,至少還保證食材的新鮮,而且最主要的一點是便宜。

一塊錢還想買什麼腳踏車呢?

就這樣,陳年躺在床上很快進入了夢鄉。

不知過了多久,陳年迷迷糊糊的聽到耳邊有人在說話。

聲音好像有點遙遠,有一些呲啦呲啦的電流聲,但他還是聽清了那個聲音,脆亮中夾雜著50年代的播音腔的聲音,在說著什麼。

“呲呲.這一天將永遠記載在人類歷史上,海南島戰役自1950年3月5日起,至5月1日結束,歷時56天。此戰創造了以木帆船為主,配以部分機帆船進行大規模渡海登陸作戰,摧毀敵陸海空“立體防禦”的戰例,也是人民解放軍大規模登島的成功戰例”

新人新書,求支援~

📖
目錄
⚙️
設定
🌙
夜間
閱讀設定
背景主題
字型大小
A-
18px
A+
夜間模式
首頁 書架 閱讀記錄 書籍資訊