重生:從大食堂開始

第9章 大盤雞

齊燕和梁美琴都完全顧不上吃相,一邊吃還一邊誇讚。

梁美琴其實長得也不錯,但她有兩顆小虎牙,平時笑不露齒,這時候也顧不上了。

“我自己瞎琢磨的,這滿滿一大盤吃起來很過癮,不妨就叫‘大盤雞’吧。”

在杜少傑的記憶中,大盤雞的興起要到90年代前後。

他不知道現在有沒有這道菜,大機率是沒有的,因此說話的時候就留了幾分餘地。

“大盤雞?還別說,既形象又好吃,你真是個天才!對了,過幾天我小姨一家從內地過來,你有沒有空到我家露一手?就當是給我長臉了。”

齊燕的眼珠一轉,馬上找了個藉口,希望還能再吃上一次。

杜少傑以前也常去齊燕家裡玩,對方的父母都很和善,他幾乎沒有考慮就答應了下來。

四個人風捲殘雲一般,將一大盤菜一掃而空。就連盤子裡的湯汁都沒浪費,用饃饃蘸著吃乾淨了。

隨後,杜少傑和蘇大鵬一起將兩個女孩送回家,他拎著一碗雞肉回到了住處。此時,兩個妹妹已經睡了,王玉秀聽到動靜出來看了一眼。

“回來了?趕緊洗洗睡吧,明兒還要上班。”

“知道了,媽。我帶了一碗雞肉回來,明天中午你們三個人吃,不用給我留。”

帶回來的一大碗大盤雞放在廚房裡罩著,這大冷天的自然不會壞。

王玉秀知道兒子去了蘇大鵬那邊,一碗雞肉也不是啥大事,就沒有多問。

杜少傑先去挑了兩趟水,然後洗漱一番,這才走進自己的房間。

先前沒顧上。這會兒他才調出了光幕檢視。

【繫結廚師:杜少傑】

【等級:學徒工(第三年)】

【當前作品:大盤雞】

【綜合評價:下下】

【附贈:當前菜品教學資料】

【獎勵:前腿豬肉(1公斤)】

【特殊獎勵:常備香料(5公斤),白糖(5公斤),七五面粉(5公斤),菜籽油(5公斤)】

注:創新菜品,觸發特殊獎勵。

一道再普通不過的“大盤雞”,居然能觸發特殊獎勵,倒是大大出乎了杜少傑的預料。

說實話,他目前擁有三道入流的菜品,大盤雞、清燉羊肉和酸辣土豆絲都是家常菜,稍微上檔次一點的菜他根本沒機會上手。

但他依然覺得很滿足,萬事開頭難,誰說家常菜就一定難登大雅之堂?

更何況這年月能吃飽、偶爾能吃上一頓肉就不錯了,自己也沒什麼挑挑揀揀的餘地。

“香料、白砂糖、七五面、菜籽油都是好東西,特殊獎勵比普通獎勵豐厚得多。以後要是能多觸發特殊獎勵就好了,多多益善!”

杜少傑琢磨了一會,覺得此事大有可為。

不過眼下他最重要的還是學習傳統的菜式,回頭得想辦法和廖師傅搞好關係才行。

隨後他研究了一下“大盤雞”的教學資料,忽然覺得有些口渴,就去外面倒了一杯開水進來。就這麼一會的功夫,臥室裡就多了一些東西。

獎勵的物品到手了。

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