孟月仙匆匆趕到食堂樓下，電梯里人滿為患，孟月仙直接跑進樓梯間，步梯上樓，跑得呼哧帶喘。
此時正值早餐時間，她剛衝到食堂，自己的檔口已經排起長龍。
她擠進人群。
妮子煮著餃子，朝後面吆喝，“芹菜肉，韭菜蛋，純肉各一盤~”
面案四周的幾人手腳不停包餃子，因為隊伍太長，不免有些心急。
見孟月仙跑進來，孟春桃讓她站前頭，“收錢去~”
孟月仙匆匆套上工服，紮起圍裙，站在檔口的玻璃視窗。
“這邊這邊~您要點什麼餃子……”
隨著孟月仙加入，排隊的長隊這才開始緩緩移動，主心骨一回來，頓時幾人合作更加順暢。
妮子雖然在老街跟孟月仙打過配合，可獨當一面還是頭一次，她還不得要領。
就在孟月仙的沉靜指揮下，一直忙到十點左右，這才緩下一口氣。
準備的餡料還是不夠充分，孟月仙騎著港田去自己訂菜的生鮮市場攤位，又採買了不少。
肉攤老闆是個鄉下女人，把案子上剛分割好的前腿肉、五花三層都裝了起來。
“孟老闆，你這第一天生意就這麼好？要發財咯~”
孟月仙忙著把一袋袋肉提進貨箱，“招娣，你家養的豬還剩幾頭？”
“還有五頭，咋？”
“再抓點豬仔養著，以後我可是你的大主顧，說不定以後你不用來市場擺攤，就供我一個人都忙不過來。”
招娣笑得眼睛彎彎，臉上的芝麻小雀斑都靈動起來。
“那我可真抓豬仔了？”
“抓！你差錢我借給你！”
招娣頓時喜上眉梢，“那我明兒就再抓五個~”
“我走啦~明天就按照今天的這個量給我準備。”
“成~”
這個年代的豬不像現在時代的豬吃飼料、出欄快，每家也只養上幾頭，因為都是靠吃野菜、穀糠，出欄要小一年。
如果大批次的養殖就得買豆粕、玉米，自然投入成本就大。
想要大的收益就意味著花更多的錢才行。
孟月仙知道招娣的顧慮，她知道自己的餃子館不會止步於食堂，她有更大的目標。
中午還沒到12點。
孟月仙的檔口就排起了長龍，傅淮川特意早早下樓，還是得在人群裡擠進來才進了檔口裡。
熱氣蒸騰，一群女人忙得熱火朝天，孟月仙見傅淮川出現，像是來了救星。
“你點餐收錢！”
說完就轉身加入包餃子，傅淮川呆愣了一瞬，抬頭看向排隊的同事丁慶。
“額……你要吃什麼？”
丁慶難掩笑意，“那個傅老闆，你給介紹介紹，這麼多種類，我都不知道點哪個好了……”
傅淮川直接開口，“下一位！”
“別啊別啊~好不容易排到這~芹菜肉！”丁慶看著傅淮川剛要發作的黑臉，再不敢繼續開玩笑。
就在昨天，傅淮川當眾表白，氣息不穩地送走孟月仙，剛回到自己的樓層，就被各種目光掃射。
特別上次去老街雙喜餃子館，帶他去的年輕同事就是丁慶。
幾個雖然年輕但都已婚的小夥子聚在一起討論。
“怪不得那次在餃子館就怪怪的，人家早就處上了……”
“不能吧，後來他都走了。”
“那明顯吵架唄，我們這稀裡糊塗啥也不知道。”
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