孟川感覺到白糖已經融化了，立刻倒入切好的一大盆雞肉，然後拿起大鏟子開始翻炒，看著顏色已經上均勻後，就一股腦的把香料全加進去，繼續爆炒，如果此時有辣椒醬的話，放進去那味道才叫美，炊事排都是自己醃製的辣椒醬，有時候可以起個提味的作用，孟川直接舀了兩大勺加了進去，味道直接就出來了。
然後孟川摻上水，在土豆塊撂進去煮，大盤雞的湯汁一定要多才行，因為後面要拌皮帶面，湯汁少的話，面就拌不開。
孟川看著水已經淹沒土豆塊了，就覺得差不多了，蓋上鍋蓋就開始大鍋燉，炊事排的灶非常大，火力非常猛，不到十分鐘就咕咚咕咚滾水了，孟川把青辣椒和洋蔥扔了進去，使勁翻炒，不到兩分鐘，香味溢滿了整個後廚。
炊事排的人看著大鍋裡翻炒的大盤雞，直流口水，孟川看著大盤雞已經做好了，立馬喊道：“找個大盤來，咱們分上幾份，不然等會分不開。”
大盤雞，顧名思義那就是必須用大盤裝的雞肉，等會吃完了肉才好拌麵，四個人一盤肯定是夠的，孟川裝了七盤，六盤給這幫兔崽子吃，剩下那一盤就給外面的女兵，讓她吃完趕緊撤。
七盤大盤雞端出去之後，孟川端了一盤給那個女兵，道：“吃完趕快去訓練。”
女兵看到這一大盤色香味俱全的大盤雞，欣喜道：“這一大盤全都是我的麼。”
孟川點頭道：“嗯，都是你的，趕緊吃。”
女兵看到孟川這麼著急趕自己走，突然笑道：“孟川哥哥，我一個人也吃不了這麼多，你陪我吃吧。”
孟川聽到女兵的話，連忙擺手道：“這怎麼行，不行，不行，你個人吃，我戰友還在那等我一塊吃呢。”
孟川剛一轉頭，發現炊事排的人全端著盤子溜了，生怕孟川把那個女兵帶過來，孟川心裡暗道：“這幫沒義氣的玩意，關鍵時刻就出賣兄弟。”
孟川突然想到，皮帶面還沒下呢，連忙說道：“吃這個大盤雞，還需要配個皮帶面，這樣才能吃飽，我先去下個面，等會給你拿一份。”然後趕緊就跑到後廚開始做面。
皮帶面和普通的面做法一樣，就是扯好之後往鍋裡下，煮熟之後最好過遍涼水，這樣面才勁道，雖然那幫子沒良心的拋棄了自己，但是自己可沒虧待他們，也把他們的那些皮帶面下好了。
孟川端著面走到了女兵身邊，說道：“這些面也都是你的，趕緊吃吧。”
那些女兵看到這麼多飯，氣鼓鼓的說道：“你是要把我當豬來養麼，你要是不幫我吃點，我就哭給你看。”
孟川可算是無語了，現在只想送走這個小巫女，於是只得做下，拿起筷子，道：“趕快吃吧。”
小巫女很明顯被大盤雞的香味勾引的受不了了，看到孟川坐下了，立刻拿起筷子吃了起來，孟川看著這個小巫女瘋狂的吃相，暗自驚訝道：“沒想到一個挺漂亮的小姑娘，吃起飯來這麼兇猛啊。”
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