重生肥妻有空間,逃荒不愁頓頓肉

第12章 不是筆小數目

如今孩子們漸漸大了,開銷更大。

要是能穩定做些豆腐賣,也能多一份收入,緩解不少壓力。

這事兒先放一旁。

蘇老太拿刀切下幾塊大小均勻的豆腐,用碗盛好,親自提著送去給女兒家。

女兒見到母親送來的豆腐,語氣裡帶著驚訝和感動。

“媽,這真是你做的?這麼嫩,一點豆腥味都沒有。”

蘇老太笑著點頭。

“嗯,壓了一個多時辰,火候還算準。”

隨後,她又順道去了幾個平日關係不錯的鄰居家裡。

給每家都送了一小碗,說是嚐個鮮,也順便聽聽大家的評價。

……

傍晚時分,夕陽餘暉灑在院子裡,廚房門口的風鈴輕輕晃動,發出細微的聲響。

忽然,一道帶著試探意味的聲音從院門外傳來。

“嬸子,你們家還有豆腐嗎?”

蘇老太正在灶臺邊洗鍋。

聽到這話,便立刻擦乾手走了出來。

只見門口站著她的侄媳婦,身後還跟著幾位村裡常來往的婦女。

且手裡都端著乾淨的碗或小盆。

一看到這陣勢,蘇老太心裡便明白了七八分——她們是來買豆腐的。

“有,有,還有剩的。”

“快進來坐,外頭曬,別站門口了。”

侄媳婦第一個走進來,邊走邊笑著說:“嬸子,您這豆腐做得也太香了,我家娃一聞到味兒就開始鬧,非要過來買一塊嚐嚐。”

“是啊,嬸子,能賣我們一點嗎?我們就是專程來買豆腐的,不是白要。”

旁邊一個年輕些的媳婦摸著碗沿,聲音溫和。

“我家婆婆前些年就常誇您家豆腐,說比鎮上買的還滑嫩,可惜後來不做了,一直唸叨著可惜呢。”

還有一位抱著孩子的婦女輕輕嘆了口氣。

“家裡娃都念叨好久了,想吃豆腐,蒸的、煎的、燉的都行,就是饞這口豆香味。”

“這不,瞅見你家今天灶火一直旺著,鍋裡飄出豆香,咱們幾個就趕緊過來了。”

一群人陸陸續續走進院子,腳步輕快,卻不敢靠得太近。

都只站在離木框幾步遠的地方,眼巴巴地望著蘇老太,眼神裡透著期盼。

“鄉親們啊。”

蘇老太環視一圈,語氣誠懇。

“今天這豆腐能做成,還真是碰巧了。早些年我家裡確實做過這個營生,那時候天天推磨、點滷、壓框,手上都磨出繭子來。如今多年沒動這手藝,刀也鈍了,心也生疏了,做得好不好,真不敢打包票。”

她頓了頓,補充道:“大家先說好了,要是味道不對,不夠嫩,或者有點酸味,可別怪我啊,畢竟我這算是‘復出首回’,還沒嘗過呢。”

錢婆婆正站在人群中間,聞言立刻笑著接話:“哪能嫌棄呢!你家以前做的豆腐,那叫一個嫩滑,刀一碰就顫,筷子夾都得小心,生怕弄碎了。一口下去,滿嘴豆香,又清又甜,連我那挑嘴的孫子都能吃兩大碗飯。全村人誰不知道?那會兒天不亮就得去排隊,去晚了就買不著!”

她一邊說,一邊拍了拍身邊的媳婦。

“你說是不是?”

錢婆婆可不是一般人。

她自個兒在村裡德高望重。

丈夫又是村裡唯一私塾的教書先生,識文斷字,為人公正,說話一向有分量。

經她這麼一誇,其他人都紛紛點頭附和,眼神更加熱切了。

蘇老太被誇得有些不好意思,低頭笑了笑,又抬頭看了看眾人,心裡終於有了些底氣。

她盤算了一下豆子成本、柴火耗費和時間人工,最終說道:“這樣吧,我們按一文錢一塊賣,每塊大小跟這差不多。”

她比劃了個巴掌大的方塊。

“先賣今天做的這些,要是大家吃了覺得好,以後我再多做些,天天供應。”

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