七零生崽:把冷麵老公撩回家

第28章  美味,黑市賣山楂糕

周麗娟洗衣服回來,好奇地翻看蘇明珠摘回來的草藥:“這玩意真的能賣錢嗎?”

感覺跟甘薯沒啥區別啊!

“這個叫茯苓,藥店賣得可貴了。”

蘇明珠一邊清洗茯苓上面的泥土,一邊跟周麗娟講解怎麼炮製:“先在瓦缸墊一層稻草,再放一排茯苓,一層一層搭起來,最後蓋上厚麻袋“發汗”,再取出來把水珠擦去,攤放陰涼處,幹了後以後再繼續發汗,最少要弄3到4次,等皮皺了變成褐色,再放到陰涼乾燥的地方晾乾。”

“這麼麻煩?”

周麗娟咂舌,沒想到炮製藥材還有這麼多講究。

蘇明珠笑道:“要是隨便曬曬就拿去賣,一兩最多值幾分錢,炮製好一兩就能賣幾毛錢。”

“那還是弄好再賣吧!”

周麗娟還是能分得清楚幾分和幾毛的區別。

“蘇阿姨我幫你曬。”

壯壯坐在小板凳上,認真地把洗好的茯苓放在竹匾裡面。

“好,賣了錢,我給你獎勵。”

蘇明珠又遞了一把洗乾淨的茯苓過去。

壯壯抿嘴笑了笑,心裡非常高興,覺得自己還是很有用的。

接下來的日子,蘇明珠天天上山採藥,不但挖了不少板藍根和柴胡,還找到了一棵山楂樹。

山楂能消食化積,行氣散瘀,還能治療痛經,泡水煮湯都不錯,拿來做甜品更是一絕。

之前她一直想做點什麼去黑市賣,感覺可以嘗試一下賣山楂糕。

為此她還特意讓秦景年做了二十個裝糕點的小竹籃,每個巴掌大,大概能裝半斤多,頗為精緻可愛。

轉眼就到了星期天。

蘇明珠六點起床開始做糕點。

十幾斤山楂去核煮熟打成果泥,倒入冰糖小火慢熬成糊狀,放進盆裡冷卻後切成麻將大小,深紅晶瑩的糕點,看著就很好吃。

“來來來,嚐嚐味道咋樣。”

蘇明珠招呼婆婆,秦景年,還有剛起床的壯壯過來試吃。

周麗娟小心翼翼地拿起一塊山楂糕放入口中。

山楂果和糖完美結合,紅果的酸澀被白砂糖和冰糖的沁甜中和,酸酸甜甜,開胃消食,好吃到根本停不下來。

“好吃,就是太費糖了。”

周麗娟吃了一塊就不肯多吃了。

蘇明珠又拿了兩塊山楂糕給周麗娟,笑道:“俗話說,老人吃塊山楂糕,長壽敢把神仙超,媽,你要多吃兩塊才行。”

“奶奶,我這塊也給你吃。”

壯壯把自己吃了一半的山楂糕遞給奶奶。

“哎喲,我的小乖乖,你自己吃就行了。”

周麗娟心裡甜得就像被蜂蜜泡過一樣,兒子能幹,媳婦孝順,孫子健康,再沒有比這更好的了。

“好吃是好吃,就是做得太多了。”

秦景年吃了兩塊山楂糕頓時覺得胃裡空空,口水翻湧,感覺能吃兩大碗南瓜粥。

“我打算拿給李瑩瑩、蘇老太和羅芬芬她們嚐嚐,順便羅芬芬幫我買塊大肥肉回來榨油。”

蘇明珠不敢說自己要拿去黑市賣,只能找藉口了。

“行!”

周麗娟點頭。

兒媳婦炒菜捨得放油,家裡的豬油罐子已經空了不少。

這個山楂糕就是比較廢糖而已,送人也不是很心疼,總比去供銷社買桃酥便宜。

“那我去了。”

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