中午十二點，秦景年揹著一個大竹筐回來了。
他額髮被汗水打溼，腳上的解放鞋滿是泥巴，看樣子去了挺遠的地方。
“你一大早跑哪去了，怎麼弄得這麼髒？”
蘇明珠趕緊去幫秦景年卸竹筐。
“今天天氣不錯，我就進林子逛了逛，順便抓了兩條蛇。”
秦景年從大竹筐裡面拿出兩條三指粗的褐色死蛇。
“哎呀，我的媽呀！”
周麗娟嚇了一大跳，趕緊拉著壯壯往後退。
壯壯抱著周麗娟的大腿，探頭偷看那兩條死蛇。
“明珠，你怕蛇嗎？”
秦景年拎著死蛇問蘇明珠。
如果她怕，只能自己弄了。
“這玩意有啥好怕的？”
蘇明珠興致勃勃上前檢視，問道：“這是啥品種？”看著還挺粗的，兩條起碼有三斤多。
“這是草腹鏈蛇。”
秦景年以前當兵在野外拉練的時候，經常烤蛇肉來補充能量，所以對這玩意十分有研究。
“一條切成絲小炒，一條切段燉湯喝。”
蘇明珠立刻拍板今日菜譜。
蛇肉味甘性平，有強身健體，延年益壽的功效，不僅對防止血管硬化有一定效果，而且還能美容養顏，加快代謝，對預防心血管疾病、骨質疏鬆有很好的作用。
很適合婆婆進補。
“行。”
秦景年點點頭，拎著兩條蛇去旁邊剝皮了，大的那條切成小段，小的那條切成絲備用。
蘇明珠從雜物房翻出一把幹香菇和花菇放水裡泡著，又切了一塊薑片，把切成小塊的蛇肉一起放進鍋裡燉。
“明珠，壯壯能喝蛇肉湯嗎，會不會太補了？”
周麗娟擔心地問道。
“沒事，蛇湯可以健脾開胃、祛風除溼，壯壯喝一碗剛好補身體，不要喝太多就行。”
蘇明珠做的是清湯，壯壯也能喝。
“那就好。”
周麗娟又塞了兩根柴火，把火弄得旺旺的，蛇湯很快就咕嚕咕嚕燒開了。
“接下來用小火燉著就行，起碼要燉三個鍾。”
蘇明珠攪拌了一下鍋底，把泡好的香菇和花菇扔了進去。
“知道了。”
周麗娟從灶臺扒拉出兩根大木材，小火繼續慢慢燒。
蘇明珠在另一個灶臺熱鍋，先把幹辣椒炒出紅油，再加入青蒜段、薑片、花椒炒香，最後放蛇肉絲煸炒至金黃色。
這道紅燒蛇肉不僅聞著香，吃起來味道也是一絕。
蛇肉嫩滑，入口即化，紅油撈飯更是香得不行。
蘇明珠，秦景年和周麗娟就著這盤菜，把一鍋紅薯飯都幹掉了。
“沒想到蛇肉這麼好吃。”
周麗娟滿足地吃完最後一塊蛇肉。
兒媳婦做菜的手藝真是太好了，她完全忘記對蛇的恐懼，吃得停不下來。
秦景年一邊收碗筷，一邊說道：“你要是喜歡，我明天再上山抓。”
周麗娟連忙擺手說道：“碰到抓兩條沒事，故意去抓就算了，這玩意記仇，要是吃太多出事情的，以前山裡有個獵戶經常給老婆抓蛇吃，後來生的兒子長了個蛇腦袋，咱們還是別造孽了。”
“蛇身上有很多寄生蟲，一定煮熟煮透才能吃，不然很容易感染。”
蘇明珠懷疑這個獵戶老婆就是沒有把蛇肉煮熟，寄生蟲透過母嬰傳播導致孩子畸形。
“甭管什麼原因，總之別故意去抓就行。”
周麗娟見秦景年不以為然的樣子，拍了拍桌子嚴肅地說道：“聽見沒有？”
秦景年默默看了蘇明珠一眼，要是媳婦喜歡吃，他照樣要去抓的。
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