陳英琪掙扎著起身去撿地上的鍋碗瓢盆。
“你坐著別動,我來就好。”陳老連忙制止陳英琪,拐著腳把東西撿起來放好。
陳英琪頓時覺得自己很沒用,心情沮喪極了。
“幹嘛哭喪著一張臉,忘了我剛才跟你說的話嗎?”
蘇明珠拍拍陳英琪的胳膊,意有所指地說道:“那些東西我都收好了,有機會再給你。”
陳英琪想到以後能回家,心情立刻好起來,用力點頭道:“嗯!”
陳老以為他們說的是藍布包的事情,也趕緊跟蘇明珠道謝。
今天他們能逃過一劫多虧秦景年和蘇明珠,那些東西送給他們都可以,畢竟命最重要。
蘇明珠笑了笑,沒有說明情況。
秦景年把陳英琪抱回木板床,轉身對蘇明珠說道:“你先回去做飯,我在這裡收拾就行了。”
“那我先回去了。”
蘇明珠肚子也有些餓了,跟陳老和陳英琪告別以後,便快步往家裡趕去。
剛到家門口就聞到一股誘人的滷肉香味。
完了,她的滷肉!
蘇明珠快步衝進廚房,發現柴火剛好熄滅。
老太奶啊!
還好她塞的柴火正合適,不然這麼一大鍋肉燒壞了,她得心疼死。
蘇明珠掀開鍋蓋,只見鍋裡的豬下水充分吸收了滷汁的精髓,散發出誘人的香氣。
“哎呀,我都忘了進來看火,滷肉沒熬壞吧!”
周麗娟匆匆忙忙走進來。
她撿柴火回來聽說牛棚出事,嚇得魂都飛了,完全忘記廚房還燉著肉。
“沒熬壞,火候剛剛好。”
蘇明珠颳了刮鍋底,確定沒有燒焦。
“這次的滷肉看起來比上次還好吃。”
周麗娟看著那鍋色澤紅亮,香味濃郁的滷肉忍不住流口水,一看就滷得超級入味。
“老滷汁就是這樣,越滷越好吃。”
蘇明珠把滷肉從鍋裡撈出來,一邊切一邊說以後跟陳老父子送飯菜的事情。
“他們爺倆挺可憐的,能幫就幫吧!”
周麗娟沒啥意見,反正這個家是兒子和兒媳婦做主。
蘇明珠一邊切滷肉,一邊對周麗娟說道:“咱們吃頓好的去去黴氣,你去地裡摘三個黃瓜和兩個紅蘿蔔回來,我給你們做手抓餅。”
“好嘞!”周麗娟很快就從地裡把黃瓜和紅蘿蔔摘回來了。
蘇明珠已經炒好番茄醬,又用玉米粉和麵粉調了一大碗麵糊,把黃瓜和紅蘿蔔洗乾淨切成絲備用以後,就上鍋煎玉米麵餅子了。
“我今天上山摘了不少魚腥草,你看是拿來做菜還是曬乾拿去賣?”
周麗娟從角落拎出一個竹筐,裡面都是嫩生生的魚腥草。
“做個涼拌菜吧,大家都愛吃。”
蘇明珠利落地把煎餅子,很快就煎了十個出來。
周麗娟把魚腥草拿到院子外面去洗,把最嫩的那截掐出來放在碗裡,然後又把辣椒,蒜米等配料準備好,等蘇明珠煎好玉米餅再來弄。
其實她也學過怎麼弄,但是一樣比例的調料放進去,蘇明珠就是弄得比她好吃,不服氣都不行。
蘇明珠把煎好的玉米麵餅子放到桌子上,又涼拌了一大碗魚腥草,還是那香辣脆爽的味道,怎麼吃都不會膩。
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