葉成手裡這隻鉗子和腳是蘭色的，是一隻蘭花蟹。
從口感上來說，蘭花蟹的肉質較為細膩，味道鮮美，適合清蒸或煮湯，肉味鮮美且緊實。
梭子蟹的肉質鮮甜，肉量飽滿，適合多種烹飪方式，如清蒸、紅燒等，尤其是蟹湯味道鮮美。
葉成印象最深刻的一道菜就是梭子蟹炒年糕，蟹好吃，年糕更好吃。
兩種蟹雖然大小差不多，口味也差不多，但是價格上卻是蘭花蟹稍勝一籌，純粹就是因為蘭花蟹相對少一點。
沒想到今晚來竟然能弄到蘭花蟹，60的幸運值看來還是可以的。
“小虎，帶繩子了嘛？”葉成問道。
“帶了，哥，這種小事還要你操心嘛。”小虎樂呵呵地拿出繩子給蟹捆了起來。
蘭花蟹因為個頭比青蟹小，力氣也小，捆起來倒是沒那麼費勁，這是應該是6兩的樣子，算是可以的了。
捆好之後，葉成拿著手電開始在海灘上找了起來。
螃蟹一般都是晝伏夜出，夜間是螃蟹外出覓食的時候，葉成都不用翻石頭，甚至手電都不需要，直接靠著月光都能看見，動靜太大了。
梭子蟹跑的還是挺快的，葉成大跨步上去按住了一隻，也是蘭花蟹，這隻個頭估摸著5兩的樣子，葉成先把它扔到了桶裡，一會再捆。
“哥，你看這個。”小虎在那邊舉起了一個東西，一顆螺。
“看泥煤啊，這麼遠，哪看得清，什麼玩意？”
“哥，花螺，這邊有很多花螺。”小虎喊道。
花螺是海螺的一種，長卵圓形，白色的殼，上有明顯的花紋，很好辨認。
而且它的肉質很鮮美，爽口，所以很受歡迎，價格也比較適中。
“行，那你撿你的花螺，哥哥我弄螃蟹了啊。”
話音剛落，葉成就看見腳下一個凸起，撿起一看，也是一顆花螺，個頭可以，進去吧你。
今晚好像是梭子蟹的專場，葉成走了幾步之後又找到一隻梭子蟹，不過這只是普通的梭子蟹，但是從身體來看，很是肥美，也不錯，孩子辛苦你了，長這麼肥。
葉成往海邊走了兩步，突然聽見一陣淅淅索索的聲音，好像是什麼東西密集地在爬。
他拿出手電往那邊一照，“我去！”
一片梭子蟹在那爬，咋一看估計有上百隻了。
“小虎，小虎，趕緊過來，撿螃蟹了。”葉成激動地喊了起來。
“哈？來了！”小虎應了一句，從另一邊包抄過來。
葉成也不用手電了，這玩意再用手電簡直是對不起這麼多的螃蟹大軍了。
螃蟹別看個頭不大，但是跑的是一點也不慢，瞬間就跑出去好幾米。
葉成彎著腰，也不管什麼是什麼蟹了，也不管你夾不夾我了，拿起來就往桶裡扔。
第一次還用力過來，直接把一隻給扔出去了，血虧。
靜謐的夜裡，就聽見兩人比賽似的往桶裡扔螃蟹，咚的一隻，咚的一隻。
幾分鐘之後，小虎激動地喊道，“哥，我的桶滿了。”
“我的桶也滿了，奶奶的。”葉成看著剩下的幾十只梭子蟹，不甘心啊。
“你去找蛇皮袋來，我跟著他們。”