李步蟾上前道，“恩師，學生今日大喜，想奉上一道菜餚，以謝師恩。”
“你有這份孝心，自然是要嚐嚐的。”毛伯溫笑道，“只是你這孺子，能奉上什麼菜啊？”
“碧澗羹！”李步蟾有些不服氣，“鮮鯽銀絲膾，香芹碧澗羹”，這可是詩聖之言。”
杜甫一生窮困潦倒，他的吃食自然都是家常之物，所謂的碧澗羹，其實就是芹菜湯。
“你這倒真正是“芹獻”了！”
一碗芹菜湯，都快被說破天了，毛伯溫有些忍俊不禁。
“芹獻”之詞，原本出自周公，周公旦為天下宰，庭有植芹，故曰芹獻。不知何時，成了薄禮之意。
“《呂氏春秋》有云，“菜之美者，雲夢之芹”，到了此地，吃芹菜也是應景，去吧！”
毛伯溫一笑，旁邊也都跟著笑了，在一片笑聲當中，毛伯溫上了酒樓。
李步蟾轉身出來，為恩師準備“芹獻”。
他朝沙灣方向返行，走到一截，過了草市，卻又不走了，而是折身回走。
此時的鎮子已經恢復正常，各色人等比往日更多了一些。
這個小小的鎮子，從草市到碼頭再到街上，李步蟾熟悉得不能再熟悉了，哪些攤販，哪些乞丐，哪些力夫，哪些遊手，他都心裡有數。
李步蟾緩步走著，四下裡搜尋，尤其關注街邊牆角那些犄角旮旯之處。
“呵呵，還真不出所料！”
當看到一個賣飴糖的小販，李步蟾眼睛一亮，走了過去。
這個地方有些意思，這是一個拐角，與釣魚臺正好成為一個對摺，從這裡北望，正好可以看到釣魚臺的半邊大門，但從釣魚臺往這邊南望，只能見到草市。
從草市到街口，賣飴糖的攤販有兩個。
一個姓王，鼻子很大，李步蟾給他的標記是王大鼻子。
一個姓方，圓圓的大臉跟個小磨盤相似，李步蟾給他的標記是方磨盤。
一路過來，李步蟾見著了王大鼻子，卻沒見著方磨盤。
方磨盤沒在，但方磨盤的傢伙事卻在這裡，盛飴糖的圓篩上的那個“方”字，哪怕隔著半條街，李步蟾都能看得清楚。
飴糖，在安化叫“打糖”，需要用小鏟子一下一下敲下來，那小鏟子與小錘子也是攤販吆喝的工具，走街串巷之時，敲擊一聲，發出金屬交擊的脆響，就知道賣打糖的過來了。
李步蟾走過來，對守著飴糖的攤販道，“打五文錢的。”
眼前的攤販是個小小少年，嘴角開始長淡淡的絨毛，雖然年紀不大，但個頭卻是不低，腿長而且直，讓姿態顯得非常挺拔，行走之時跟仙鶴似的。
如此儀態，來裝扮一個小販，大明小販入行門檻也太高了。