孩子的眼睛亮晶晶的,小手還伸在碟子裡想再拿一顆,婦人又驚又喜:“這山楂球當真有這般神奇?”
說著也拿了一顆放入口中,酸甜開胃的滋味瞬間在舌尖綻放,她忍不住感嘆。
“江老闆,這山楂球可太妙了,我家孩子挑食許久,難得見他吃得這般歡喜,您這兒還有多少,我全買了!”
江茉笑著搖搖頭:“這些是準備明日壽宴用的,不過您若是需要,我可以再做些,只是得稍等一下。”
婦人連忙道:“不礙事不礙事,我在這兒等著,多少錢您儘管說!只要孩子肯吃飯,花多少錢我都願意。”
她家孩子自小體弱,脾胃不好,尋常飯菜總難以下嚥,這幾日更是連水都喝得少,急得她四處求醫問藥,今日也是聽鄰里說起桃源居的吃食與眾不同,才抱著試一試的心態前來。
沒想到真的愛吃!
這可真是太好了。
第二批山楂球江茉特意多做了些,裝了一匣子遞給婦人。
“您先拿回去給孩子吃,若是有用,日後想吃了儘管來。這山楂球開胃消食,對孩子脾胃也有益處,但畢竟酸甜,每日也不可多吃。”
婦人感激涕零,詢問江茉多少銀子。
“不過幾顆山楂球,今日這匣便送與您,孩子吃好了再來照顧我生意便是。”
婦人聞言,眼眶泛紅。
江老闆可真是好人吶。
拉著孩子就要給江茉行禮,江茉趕忙扶起,好一番勸說才讓婦人帶著孩子離去。
送走婦人,天色漸暗。
江茉想到陸府壽宴要用的食材,索性讓銀鈴和彭師傅先回去休息,自己留在廚房繼續準備。
月光透過窗欞灑在灶臺前,江茉的身影在火光中忙碌,她將想好的菜品一一列出。
涼拌皮蛋。
水晶蝦餃。
椒麻涼拌雞。
四喜丸子。
清蒸鱸魚。
豆腐肉沫蒸蛋。
糖醋排骨。
香辣雞翅。
西湖牛肉羹。
……
再加幾個素菜和雙皮奶做甜品。
翌日清晨,管家帶著人準時送來了牛乳。
潔白的牛乳散發著淡淡的奶香,江茉看著木桶裡晃動的液體無比驚喜。
竟然有兩大桶,今日把雙皮奶做出來,明日的牛乳就用來熬製奶茶吧。
“江老闆,需要採買的食材清單可備好了?”陸管家詢問。
“準備好了,我去給你拿。”江茉走到櫃檯前,從一沓宣紙中抽出一張,密密麻麻寫滿了小字。
陸管家先是被好看的簪花小楷驚豔了一瞬間,隨即看清上面的食材不禁嘴角一抽。
旁的也就罷了。
這雞翅要如何搞?
一盤菜十幾個雞翅,那得好幾只雞,只要翅膀雞肉怎麼辦???
他沒吱聲問,默默收起食材清單。
“除了這些食材,江老闆還有其他需要的嗎?”
“沒有了,其他的皮蛋和調料我都會從桃源居帶過去。”
這話倒是讓陸管家升起幾分好奇,如此說來,桃源居的調料都是陸府沒有,甚至外面買不到的了。
他沒多問,恭敬告辭。
回到陸府,陸管家發現府門前停了許多馬車,便意會到是晚了一日的老夫人來了。
他順著長廊來到花廳,路過花園的亭子,聽見陸以瑤和陸夫人吵架。
“娘!都和江老闆說好了,怎麼出爾反爾呢?!”
陸管家耳朵一豎。
出什麼事了?
他腳步停住。
陸夫人看到他,連忙伸手將他召喚過來。
“管家,你去桃源居了?江老闆如何說?”
“……同江老闆都談妥了,食材清單也取來了。”陸管家正要將懷中的清單拿出給陸夫人看。
陸夫人攔住,“你再跑一趟,拿上一兩銀子賠禮,就說明兒個不用江老闆辛苦了。”
“啊?”陸管家完全沒想到。
“不行!”陸以瑤反應激烈,“娘!你這樣讓咱們陸府在江老闆面前失信,日後還怎麼來往!”
她很喜歡江老闆的,定要經常去桃源居吃飯的。
“這不是也沒辦法嗎,誰知道你大伯帶著你奶來江州,竟然還會帶上廚子啊。”陸夫人心裡頭也冒火。
她事事都安排好了,這大哥竟帶個廚子來做菜,什麼意思?
母女連心。
陸以瑤同她想到一起去了。
“那就更不能讓江老闆走了,大伯帶廚子來咱家,分明就是嫌棄江州的飯菜不如京城好吃,大廚也不如京城的大廚,就是來打咱家臉的,明明說好由咱家辦宴席,奶奶也很久沒回老家了,好好見一見以前的老朋友,嚐嚐以前的老味道,突然整這麼一出給誰看?!”
陸夫人沉默不語。
“娘,既然這樣,大伯遠道而來,本就應該客隨主便,還是讓江老闆掌勺吧。”陸以瑤道。
“我也想啊……但你大伯身邊那個廚子,聽說來頭也不小呢,京城江家的人。”陸夫人嘆了口氣。
這江家一門雖然不怎麼起眼,祖上卻出了好幾個御廚,來的這個不是御廚,是江家老三,在京城有自家的酒樓,也是傳了幾代的大酒樓了,一代比一代紅火。
說起來江老闆也姓江,難不成姓江的人都廚藝如此好?
陸以瑤眉毛擰成毛毛蟲。
“反正不成!明日見不到江老闆,我就不出席了!”
陸夫人:“……”
熊孩子哦!!
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陸府壽宴,宴請四方。
前院天不亮就忙活起來,江茉也是天不亮就帶著人來了。
宋嘉寧抱著手爐,還有點困困的。