她收回視線，重新落在秦靜嫻身上。
“姑娘來到桃源居真好，為我多帶來一份收入。”
秦靜嫻撲哧一笑，“那老闆真好，讓我可以吃到這樣好吃的食物。”
江茉驕傲。
“不客氣，有空常來。”
秦靜嫻豁然開朗，心態一變，果真人就不一樣了。
她拿起筷子，打算嚐嚐這兩道菜。
細如銀絲的肚絲在青瓷盤中堆成小山丘，醬料將其染成半透明的琥珀色，點綴的香菜和蔥絲青翠，更讓人添了幾分食慾。
肚絲她沒有見過，仔細認了許久，都沒認出是什麼。
江茉看出秦靜嫻的疑惑，知道有錢人基本不吃下水，解釋道：“是豬肚絲，味道很不錯。”
秦靜嫻仍然一頭霧水。
準確來說，沒進過廚房的她根本不知道豬肚絲是什麼。
不過她也懶得知道。
只要好吃就成了。
用筷子夾了一點，慢慢放進口中品嚐。
舌尖剛觸到肚絲，便被那爽脆的口感驚了一跳。
涼絲絲的酸汁裹著肚絲在齒間輕顫，咬下去咯吱一聲，脆嫩中帶著幾分柔韌，花椒的辛香混著蒜蓉鮮辣突然竄上鼻腔，激得她眼睛一亮。
“這個味道……”
她含著肚絲含糊開口，耳尖因辣意泛起薄紅，指尖不自覺摩挲著筷頭，眉梢都染上了煙火氣的鮮活。
這反應有點不對。
江茉琢磨著，忽然猜測。
“你平日是不是不吃辣？”
她沒有找到辣椒，辣味都是用野茱萸代替，這還不算辣呢。
秦靜嫻喝了口花茶沖淡口中辣味，才矜持地點點頭。
“聽說有些人家會用茱萸做菜，不過我從未吃過。”
吃辣在此並不盛行，只是一種小口味。
不過……這個涼拌肚絲的口味，似乎很不錯。
她挺喜歡那種辣乎乎的口感，整個人好像都熱起來了。
新奇的很。
還有那個肚絲，咯吱咯吱的，不像肉。
“老闆不是江州人吧，你這些菜我從未吃過。”
“是哪裡人又有什麼關係呢，重要的是姑娘現在吃到了，日後也能吃到。”江茉調皮地賣了個關子。
秦靜嫻心神領會，也沒多問。
繞過青瓷盤裡的涼拌肚絲，落在顫巍巍的紅燒肉上。
八塊方正的五花肉碼得齊整，層層疊疊肥瘦相間處裹著濃油赤醬，最上層的肉皮被燉得透亮，如裹了層焦糖琥珀，在日光下泛著光澤。
醬汁聚在盤底，鹹甜交織的香氣混著黃酒醇香撲面而來，勾得人喉間發緊。
她用木筷輕輕壓了壓肉塊，只見肉皮立刻陷出個淺坑，又緩緩回彈。
第一層是燉得酥爛的肉皮，入口即化，膠質在口中凝成一層溫潤的薄膜，甜意順著喉管往下淌。
第二層脂肪早已化作無形，只留滿口脂香，半點不膩。
最裡層的瘦肉吸飽醬汁，絲絲縷縷都透著醇厚，嚼到末了竟還能品出一絲若有若無的蜜香。
秦靜嫻下意識眯起眼，指尖輕輕攥住袖口，只覺這一口下去，竟比去年上元節在醉香樓吃過的大菜還要熨帖。
不。
這味道就是比醉香樓好！
甩了醉香樓十萬八千里！！
從前府中宴客時每道菜都要擺成花鳥山水的模樣，那些用金箔點綴的鹿肉脯吃到嘴裡總覺寡淡。
這盤其貌不揚的紅燒肉，煙火氣裡熬出來的滋味，原是最動人的。
“再來碗米飯。”
秦靜嫻忽然將空了的飯碗往前推了推，耳尖因熱意泛起薄紅。
“這醬汁拌著飯吃，怕是能多添半碗。”
江茉聞言笑起來。
不多時，白生生的米飯端上來。
湯匙舀了兩勺醬汁澆在上頭，濃汁立刻滲進飯粒間，拌勻送入口中，米香混著肉香在齒間炸開，那叫一個爽！
窗外小販吆喝聲遙遙傳來，雅緻的飯館染了喧囂氣息。
秦靜嫻望著碗裡最後一塊紅燒肉。
母親常說“女子當以清雅自持”，此刻用粗碗捧著紅燒肉大快朵頤的自己，卻覺得從未有過的暢快。
生在秦家是她的資本，而不該成為她的煩惱。
父親要和盛家結親，不該犧牲她後半輩子的幸福。
權勢大的人家，非盛家一個。
吃飽喝足，秦靜嫻一瞬間靈臺清明。
“今日老闆幫我良多，謝謝您的款待。”
江茉心道好說好說，多給點銀子就成。
秦靜嫻準備回府了，摸向腰間的荷包。
摸了個空。
秦靜嫻笑容僵硬在嘴角。
她好像……沒帶銀子？
對上江茉期待的目光，氣氛一時尷尬到極致。
江茉：“……？”
嗯？