直到最後一罐蘿蔔乾見了底，周玉梅攥著布巾擦著手，等最後一個顧客走遠，她終於憋不住開了口。
“爸，你每次給客人稱重都多舀一勺……五分錢一兩，這得虧多少啊！”
她掰著指頭心算：光是今天排隊的客人，少說也有一兩百號人。
五分錢乘以一百，整整五塊錢就這麼送出去了！
要是乘以兩百的話，就足足少賺十塊錢了啊。
這些錢都足夠全家人一個月的開支了。
一想到這個，周玉梅就覺得非常心痛。
周玉梅不懂這其中的道理，實屬正常不過。
如若周興輝不是重活一世，他也不可能懂得這種道理。
“梅梅，你看過來幫襯的，是不是老是瞪大眼睛去盯著秤盤？”
“市井裡過日子的人，最在意自己有沒有吃虧。我多給這一兩半兩，他們在心理上就會覺得佔了大便宜。”
“這就跟撒魚食一個理，先讓他們嚐到甜頭，下次自然會當回頭客。別看只是多舀一兩，一傳十十傳百，說不定以後整個縣城的人，都知道我們周家的嘎嘣脆麻辣蘿蔔乾給得實在，你說以後生意是不是就穩當了？”
其實還有一個更加深層次的解釋，那就是生在四零、五零年代的人，都是經歷過吃觀音土、啃樹皮，還有後來的大鍋飯和集體經濟過來的。
這兩個年代的人，打小就學會了把一分錢掰成八瓣花，連碗裡掉顆米粒都要撿起來，繼續塞嘴裡吃。
這不是摳門，是餓怕了的病根，更是一種心理創傷。
在上一世周興輝是村裡的五保戶，每個月都能領上低保，基本的吃喝肯定是不用愁的。
可一到超市搞活動，周興輝依然會天不亮就去排隊搶特價雞蛋。
還不論颳風還是下雨，都會去撿紙皮和礦泉水瓶。
現在想想，哪裡是真缺那點錢？
分明是被飢餓烙下的後遺症在作祟。
多給客人一兩蘿蔔乾，就是要撓中這些人心裡最癢的那塊，讓他們在心理上以及經濟上佔了雙重的天大便宜。
這種滿足感，能把人拴得死死的，以後就不愁沒有回頭客了。
周玉梅似懂非懂地點點頭，把周興輝的話在舌尖反覆咂摸了幾遍，總算是聽明白了字面意思。
無非就是自己虧一些，讓客人佔點便宜嘛。
可她年紀尚輕沒有什麼人生閱歷，加上又沒上過一天學，是沒法讀懂周興輝想要表達的更加深層次的意思。
周興輝不管了，蹲了下來，藉著四個瓷罐做遮擋物，他開始數錢了。
“三百二十多塊錢！”
比上次相比，差不多足足翻了一倍。
除去各種成本，至少也能淨賺三百塊。
周玉梅見狀，也是笑得都要合不攏嘴。
然而，父女倆都不知道的是，周鐵柱正帶著幾個狐朋狗友，一邊耍鬧著一邊朝著這邊走來。