奮鬥2002:從合夥人開始發家致富

第21章 大佬啊

三十家店,總得有人去打理吧?總得要給人開工資啊!

每家店一個月的成本按照最普遍的兩千來算,即便是一千五,一個月也要五六萬的租金費用,算上各種損耗,人員開支,還不得輕輕鬆鬆上十萬?

王德貴越想,看著王小川的眼睛便越睜越大。

太不可思議了,這種有錢人,前面竟然連吃飯的錢都掏不出來?怕不是故意玩吧?

真要這樣,他覺得兩個人就是在故意玩,指不定身上的裝扮,氣質都是故意弄的,其實現實中不該是這樣。

而且李虎的年紀不大,才十幾歲,不可能發展得這麼快,也不可能有這麼雄厚的資金,哪怕是王小川,也就二十歲出頭,這麼年輕,有些孩子才剛剛畢業沒有兩年,更不可能賺這麼多錢了。

三十家店,每家店投入最少都是二十萬,總成本就是六百萬,這還是最少的投入,沒有算工人費用,要是算上人工費用,還有各種完善的配套設施,包括汙水排放、消防等等活動經費,少說也要八百萬,保守估計得一千萬資產,才能玩這麼大的盤子。

一千萬啊!

王德貴都不敢想,他累死累活,每天起早貪黑,大清早就出去買最新鮮的蔬菜,弄到晚上一兩點鐘才關門。

就這麼努力,一個月也只能賺六千塊,算上老婆的工資,按照兩個人算,每個人只有三千多,忙來忙去也就這麼點錢。

哪怕就是生意好,每天能賺一兩千,一個月三五萬,去掉開支成本,也就只有兩萬塊可以賺。

這已經是行業的佼佼者了,大部分燒烤店根本就做不到一天賣出去一兩千塊,地段好的有可能,但是地段好,人多,賣出去多,請的員工也多,增加的裝置也多,否則就算有那麼多消費顧客,人員跟不上,還是得流失的。

沒有誰吃個燒烤,願意等大半個小時,除非他是真的很愛那家燒烤店的味道。

其實大部分燒烤都一樣,想要好吃,就得慢慢烤,慢慢烤就註定賺不到多少錢,想要賺錢,就得加大火力,快速烤,那慢慢的又會味道變差,吃的人越來越少,折中就是正常烤,味道不是特別差就差不多了。

真要按照正常烤,一串也要花費三五分鐘,才多少個鐵架子啊?

廚房再大,也就擺兩個大型的烤爐,一次性可以放大概五十串燒烤,兩個就是一百串,還不包括大雞腿,烤茄子這些,也就是說五分鐘烤一百串,一串賺個一半的費用,大概是七毛錢,一個小時可以賺將近七百塊。

理論上來說,生意爆滿,燒烤店都是從六點鐘開始,到晚上一點鐘,其中有兩三個小時的高峰期,生意好的店鋪,基本都能達到上座率的八成,不可能達到爆滿,別人顧客看見還要等這麼久,大部分有兩成會流失,按照爆滿的三個小時來算,就是一千四,其他的四個小時,按照一半來算,大概是七百塊的樣子。

一家大型的燒烤店,比如楊有財的楊氏燒烤,巔峰狀態,撐死了一天也就三千塊錢,基本上能達到兩千就已經很不錯了。

去掉人工、耗材,黑一點的能賺七成,一半的就對半賺,再良心一點的,只賺三成,那這種人不適合做生意,至少不適合做燒烤店,成本付出和回報太不成正比了,拿著這種風險,還不如去打工。

因為只賺三成,根本就抵抗不了任何風險,一旦發生,註定就會虧本,前面幾年賺來的都會虧完。

常言道,人在河邊走,哪能不溼鞋?

王德貴再怎麼做,也不敢做只賺三成的生意,他的燒烤店就是對半賺。

那就算是爆滿,一天兩千,一個月六萬,去掉開支,賺大概三萬。

一千萬,得不吃不喝存多久?

一年三十萬,十年三百萬,也要花費足足三十年的積累。

王德貴算這筆賬目都有點算懵了,太久了。

賺一千萬太久了,更何況還要開支,要生活,每年不可能存三十萬,能存二十萬就不錯了,積累的三十年還得往上加。

那個時候,他已經六七十歲了。

而王小川才多大?二十出頭,竟然就有三十家店了?就有千萬資產了?

這種大佬,怎麼可能會沒錢付賬?

一般能做到這個層次都很忙,根本沒功夫玩這些把戲,王小川真是有錢人,還來玩這種把戲,只能說明,他就是個靠家裡的富二代,吃飽了沒事做,閒的。

不過這些都無所謂,真要是這樣,王德貴也感覺自己撞大運了。

三十家店,也不知道是什麼店,要是都是旅館,那......

他不敢想象,按照王小川提出來的模式,燒烤店和旅館合作,有三十家旅館當渠道推薦生意,這家燒烤店還做不起來,那真的是太垃圾了,是味道根本就不能吃,不是人吃的。

王德貴的眼睛閃爍著無比強烈的光芒,裡面帶著迷惑,希望還有興奮,看著王小川的神色也不一樣了,甚至已經帶著點恭敬。

這可是千萬級別的大佬。

一句話就可以讓普通人吃香喝辣,安排個工作就行,要是動動手指,從手指縫溢位來的資源,就足夠讓人吃飽。

王德貴覺得,他要真是大佬級別,在這裡體驗生活,一定要把握住這個機會。

哪知道,王小川訕笑道:“我哪有什麼三十家店,那只是未來會有,有可能會有,實際根本沒有兩家。”

王德貴差點被口水噎死,忍不住吐出胸口的氣,剛才由於激動,大氣都不敢出,現在才放鬆下來,有點無語說:“你這、吹牛也不是這麼吹啊!”

不過這樣,築夢公司也能相信?

王德貴覺得那個什麼江濤真是有點傻了。

這種公司,會不會是新成立沒多久,幹事牢靠嗎?

他有點疑問了,覺得跟築夢公司合作只怕不靠譜。

畢竟王小川胡說八道,竟然還被選中了,成為兩個名額之一。

像楊有財這種真正有資產,有實力的老闆竟然被淘汰了。

築夢公司的管理層也真是沒有腦子。

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