美食:從燒大席到世界廚神!

第100章 魚骨湯

“在這裡看著小友做菜,是一種魚的新做法。”

李天福面對林楓的時候很和善,但是對自己兩個兒子說話的時候就有種父親的威嚴了。

看得出來,李天福在這個家中說話的分量還是很重的,他的兩個兒子都急忙點頭。“好的,回頭我們做出來就請您和媽媽品嚐一下,要不讓媽媽也過來看看……”

其話沒有說完就被李天福制止。“乖乖看著!等會兒給你媽端過去!”

李天福從不讓自己的妻子下廚房。因為其下廚的威力太大。

另外一個原因則是,其腿腳不方便,雖然平時走動無恙,但是長時間站立,其腿部會有點疼痛。

這是生第二個小兒子時坐月子沒有坐好落下的一點小病根,李天福很是心疼,所以從未讓妻子做過飯。

林楓剛開始不知道,但是在李天福父子解釋之下也釋然。

正在他想要下手做飯之時,心中突然一動。

林楓背過身,去在無人看到的地方開啟了系統,面板上面顯示,系統任務裡,觀察李家炸魚的任務已經完成。

林楓開啟系統商城,然後嘗試搜尋了一下,李天福對他挺好,如果有可能的話,他想幫李天福解決一下其妻子的腿腳問題。

最好是能用魚幫忙補足的。

加了篩選條件之後,林楓選定搜尋,過了一會兒之後,竟然真讓他給找到了。

“魚骨湯,特製秘方,專門針對坐月子腿腳受到涼氣損害的婦女。”

廚神系統永遠的神。

林楓心中感嘆一句。

系統包羅永珍,沒想到連這樣的條件都能滿足。

不過這道湯的售價不低,要三百積分林楓,正好做任務得了二百,自己貼一百,也算是對得起李天福的恩德。

他毫不猶豫的選擇購買。

之後林楓便開始做起了宋嫂魚。

這道菜又被稱作宋嫂魚羹,是在西湖地帶流傳相對較廣的一道菜,當然那是前世。

現如今這邊的飲食文化並不是太發達,所以這道菜並沒有被髮明出來,或者說還沒有流傳出來。

李天福所釣的這條大魚也是草魚,個頭非常不錯,足有十斤重,一家人吃正好。

草魚對於人的身體有相當大的益處,但是其肉質鮮美並不能掩蓋其刺兒小且多的瑕疵。

有人戲稱一斤草魚裡面至少有九兩都是魚刺,當然這是開玩笑,但也足以說明草魚本身的難以處理。

如果處理不好魚刺的問題,在口感方面便先下降一個檔次,所以草魚雖然美味,但是在一些比較上檔次的席面上,幾乎不會出現。

林楓想做宋嫂魚羹,同時他又得準備一道魚骨湯,所以他勢必要將這條大草魚的魚骨還有相當一部分的魚刺給剔除出來。

這對於他的刀功是一個大挑戰。

李天福是行家,看林楓站在桶前對著桶中的草魚發呆,就知道林楓想要做點不一樣的東西。

他的兩個兒子想要上前伸手幫忙,但全部被李天福制止。

桶裡面十斤重的草魚還在來回遊動。

林楓抓住機會,將草魚一把抓住。

草魚便立刻撲騰起來,將水濺的到處都是。

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