妙廚

第37章 無奈(三合一,給madoka1013的加更)

以他面子,只要說出了口,除了某些人,等閒不會有學生會拒絕。段夫子二人忙不迭道謝。

而那韓礪早轉頭見得門口程子堅,問道:“在那站著做什麼?”

一時場中其餘三人俱都回頭,見程子堅手中提的食盒,哪裡不曉得這是豬腳飯來了,忙讓開位置,紛紛問話。

“有得多嗎?”

“多幾份?夠不夠我們幾個?”

“要是真個不夠,正言那一份歸在我這裡就是!”陳夫子招著手,又十分積極地把自家面前桌案清出空位來放飯菜。

“夠的,儘夠的!”程子堅不敢去看韓礪,忙將手中食盒放下,一一捧出裡頭豬腳飯到諸人各自面前,“今日運氣好,宋攤主多做了些。”

他分完飯,又分湯、分竹筷,然而分到後頭,剩下兩個竹葉包,開啟一看,裡頭裝著兩隻四點金,卻不知道如何分。

程子堅抬頭看著場中四人,腦子哪裡還夠用,一下子連頭皮都發麻了。

自己肯定是沒有份了的,可韓兄必須要吃到哇!

另還有陳夫子,豈能不給他?

可要是給了韓兄,段夫子二人怎麼辦?哪怕他們說不要,難道真能不給?但他在此處半天不動,已是被剛接過豬腳飯的段夫子盯上,問道:“子堅,怎麼了?”

程子堅不得不道:“還有兩隻四點金……”

段夫子雖不知道四點金什麼意思,但見得那荷葉包裡拳頭大一隻的豬脛骨,並那皮肉油光發亮的誘人模樣,也能猜到是個難得的好東西。

他怕程子堅為難,道:“只有兩隻啊?那正好,你們兩個學生吃了就是。”

但這話一出,程子堅更為難了。

韓礪卻道:“拿來給我。”

他說著站起身來,徑直去得一旁一組木櫃面前,拉出邊上一個木屜,從中取了把小刀,又繞去一旁提了個水壺倒水出來清洗那刀。

——熟門熟路,儼然在自己家。

而那陳夫子視若無睹,只忙著開竹筒蓋,擺荷葉包,又拿帕子擦那竹筷,口中則道:“我不等你們了,我可先吃了!”

一面說,果然他眼睛裡只有面前豬腳飯,嘴巴已是咧得老開:“哎呀,這豬蹄,燉得真爛糊呀!”

他先還拿筷子夾,後來發現根本沒法把肉、飯一起夾起來,急得不行,回頭催道:“正言,正言,快!快把我吃飯的碗拿來。”

等得了碗,就著那荷葉包整個放進碗裡,三口兩口,已經往嘴裡送起飯來。

他一邊吃,臉上笑意收都收不起來,復還搖頭晃腦,吃得又急又慢的。

急,是著急想多吃幾口,慢,則是不捨得咽得太快。

一時段夫子二人也再忍不住,也跟著捧起荷葉包吃起飯來。

屋中很快也被那滷香味和肉香味給佔滿了。

程子堅原本還想幫忙,正要上前,見那韓礪搖頭,只好又坐回位子上,老老實實吃起飯來。

他坐立難安,其實想要放一點心思在幾位夫子身上,但剛嚐了一口,先是吃到軟糯的豬皮膠質感,繼而是肥而不膩、香得不行的豬腳肉,肥、瘦間夾,滷香銷魂,那腦子根本不由自己控制,全然都在手中飯裡了,連頭都很難抬起來。

才吃兩口,就見手裡荷葉包上被放下來四分之一隻四點金——那四點金正好四根骨,被韓礪用刀一隻一分為四,程子堅得到了較大的一根。

吃得正歡的陳夫子卻是得了三根,一時臉上老皺紋都要笑成一朵菊花了,忙道:“我一人分這麼多?不好吧?”

然而口中這麼說著,那手早已誠實得很,撕下一角荷葉,隔著荷葉把著骨頭,一整個直接塞進了嘴巴里。

那四點金幾乎是一層厚皮,全為膠質,滷得連最裡頭的骨頭都香得不行,更何況是肉。

帶骨頭的皮肉與純肉相比,又是另一種妙處。

更嫩滑,更細膩。

陳夫子哪怕不用牙齒,全靠嘴巴,都能把那皮肉擼得乾淨,只覺得滿嘴都是油香、肉香、皮香、滷香,完全不膩,但裡頭膠質卻又幾乎把他上下嘴唇都黏住,咀嚼起來,一種極濃稠的香味。

他吃得只會嘆息,當真要捨不得嚥下去了。

四點金只有一份,吃完就沒了,他最後吸了吸那骨頭裡的骨髓,方才罷休。

陳夫子有些惆悵,見碗裡的肉都被自己吃得七七八八,也捨不得一口氣全給吞了,只挑揀了一塊三角狀的豆腐乾和圓形的看不出什麼做的肉片,本沒有抱什麼期待,然則剛一夾起來,就見那豆腐乾裡頭很迅速地被擠出了許多滷汁,滲透到米飯上。

這豆腐乾裡也吸飽湯汁,但味道較為清淡,還澆了一點很醒神的醋味。

那醋味不同於其他醋,更香,帶著明顯的蒜香,偏又不衝,也沒有蒜臭,整個和著米飯、肉片在嘴裡咀嚼,又是另一種吃頭。

最要緊的是,他全都咬得動!!

年過七旬,陳夫子的胃口依舊很好。

他是第一個把所有飯菜一掃而空的,連一粒米飯都沒有剩下。

吃完之後,其實真的飽了,抱著那竹筒本想撿幾片葉子吃吃就罷了,誰曉得那芥菜煮得十分軟嫩,只帶一點點微不足道的苦味,那絲味道被鹹鴨蛋黃的鹹香一壓就不見了。

豬肉片很嫩,並不費牙口,湯飲更是清爽,又有芥菜特有清香,把他嘴巴整個清了一遍。

跟豬腳飯,簡直不要太搭。

幾人先後吃完,半晌,那段夫子忽然問道:“子堅,這宋攤主明日還做不做豬腳飯的?”

程子堅搖頭道:“只一個人,應該來不及做吧?”

一時屋中不約而同發出惋惜的聲音。

陳夫子道:“明日要是見得她,你同她說說嘛,我也找人同她說說,便是自己來不及送,我們去取也可以的。”

“正是!”段夫子頓時振奮起來,“我們派人去一道取回來也可以啊!”

又氣道:“若能有這樣好飯,上課都有精神多了,膳房裡每日都給我們吃的都是些什麼東西!難吃也就罷了,還不乾淨——前次我吃完,半天跑了七八次……”

他說到此處,忽覺不雅,才又慢慢住了嘴。

飯既吃完,事情也商定妥當,兩名夫子也沒有理由在留下,只等陳夫子打過招呼,就去安排上舍生來外舍分享心得事宜。

兩人既走,程子堅自然要跟著走,只他走之前,忍不住去看韓礪,幾次想要解釋,又不知怎麼說話,更覺時機、場合都不妥。

而後者那湯竟然還未吃完,此刻把竹筒抱在手中,慢慢去喝,見程子堅模樣,開口便道:“看什麼?你文章改完了?”

程子堅心中一驚,繼而大定,忙道:“沒有,沒有!我這就回去改!”

說完,他又朝著屋中胡亂行了禮,高高興興出了門。

一時屋中只剩陳、韓二人。

陳夫子見人都走得乾淨,臉上笑意才漸漸收了起來,無奈問道:“正言,你明知去下舍講學是個得名的好機會,為什麼不肯答應?”

“我要這種名聲做什麼?”韓礪好笑,“士林間名聲好了,交往就多,日後有人攀親帶故找上門來,豈不是連罵人都要看情面?”

“倒不如有個惡名,叫人人都遠著點,以此自廣,將來才好做事。”

“你踏踏實實的,步步平升,過不得二三十年,一樣能入堂進院,何必走這樣捷徑?”

“我踏踏實實,還要過個幾十年才能入堂進院,但只一個人,又能做多少事?”韓礪耐著性子答道。

“以我如今名聲,將來入了朝,再罵幾年,誰人不忌憚三分?但凡能有小半人被罵得行事警醒些,其中好處,便不知勝過我一個人苦幹多少了——既有捷徑,為何不走?”

陳夫子勸不動他,反而有些被說得心中動搖起來,只好又道:“等你入了堂、進了院,自有門下,眾人群策群力,一同做事,難道不好?”

韓礪卻是不以為然,道:“曹相公門下又如何?以他能耐,尚不能洞察,我難道又能好到哪裡去?”

又道:“況且只要冒了頭,必有人來做招徠,黨黨派派的,囉嗦得很,當今正是壯年,又要臉面,我做個諍臣不會吃虧,真有將來,再擇其他道路就是。”

“世上事情,哪有這麼簡單!”陳夫子罵了一句,“我說不過你,你只小心點,省著點人得罪,免得我這把骨頭走不動路了,還要去撈你!”

韓礪哈哈一笑,卻道:“師兄放心,真有那一日,我怎麼也要得罪個大的,免得丟了你的臉面!”

說完,他把屋中東西收拾了,又將那陳夫子飯碗洗乾淨放得回去,抱著那裝了芥菜鹹鴨蛋湯的竹筒,慢悠悠走了。

陳夫子無法,見他走遠,方才捋須笑罵道:“小兔崽子,這一肚子心眼,都算計誰呢!”

且不說此處陳夫子十分無奈,一牆之隔的南麓書院中,林熠文卻是無奈又煩躁。

不好意思今天更晚了……主要是昨晚手滑,剛好翻到枝枝跟李訓中期談戀愛的章節,看得我一直姨母笑,臉都要笑爛了,一口氣看了好多章,跟評論裡的大家一起圍觀他們談了好久的戀愛,看到走劇情了才棄文,結果沒顧上碼字,小妙這裡就晚了orz不過今天的更新包含了加更哦,六千字大章,快誇我!多謝小兔的和氏璧,下次不許再來!用力譴責!

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