何七轉頭去看珠姐兒。
後者只裝作什麼都沒瞧見，仍舊眼巴巴去看宋妙，又把腰間的一個小荷包解了下來，捧給宋妙道：“姐姐，我拿這個跟你換煎雞蛋吃好不好？”
那荷包連小孩拳頭大都沒有，上邊卻用金絲線繡著蜻蜓立帶露荷花，又有池塘、成片荷葉、亭臺，甚至還有兩句詩，精緻極了，用的又是上好的絹布。
先不論裡頭裝了什麼，光這繡工，買上百個雞蛋都夠了。
宋妙還來不及推拒，後頭跟來的一個丫鬟已是嚇了一跳，道：“姐兒脾胃不好，可不興亂吃東西！”
這話音剛落，珠姐兒眼睛眨巴眨巴的，眼淚立刻落了下來，嘴巴一張，開始哇哇地哭，又叫“七哥哥”。
何七忙對那丫鬟道：“吃個把雞蛋不要緊，若是回家姨母問起來，你就說我在邊上看著，我叫吃的！”
那丫頭還要說話，先前回話的嬤嬤忙道：“沒事，我同七爺都在呢，你那兄弟剛從馬車上跌下來摔破了腳，動也動不了，我在車廂裡頭找跌打藥找了半日，也沒找著，你先回去看看吧！”
邊上果然有兩個小丫頭去拉她，硬要帶她出門。
這丫鬟無法，只好去了，一邊走，嘴裡念念叨叨，一邊還回頭來看宋妙，又看門內擺設，還盯著宋家食肆的招牌看。
她一走，珠姐兒的眼淚跟變戲法似的，說收就收，連擦都懶得擦，只把那荷包遞高了些，催著宋妙收。
宋妙不敢應，先去看何七，見後者無奈地點了點頭，方才笑著把那珠姐兒的手合上，推了回去，道：“只是個煎蛋，不用拿東西來換啦，我請咱們珠姐兒吃。”
她說著，果然取了只雞蛋來敲進碗裡打散。
因見那珠姐兒不住去摸那鬢間插的茉莉花，她便問道：“給珠姐兒拿茉莉花炒個雞蛋吃好不好？香乎乎的。”
珠姐兒一時激動得不行，嘴裡嘰嘰喳喳問話，先問茉莉花怎麼炒，再問吃了會不會變成茉莉花仙女一樣身上香乎乎。
何七忙把她牽到一旁，教道：“你別亂動，吵著宋攤主煎蛋，小心那花兒就不香了。”
珠姐兒一下子就閉了嘴，抓著那小荷包，很緊張的樣子。
宋妙摘了些茉莉花下來，去了花蕊、花托、花蒂，只留保留茉莉花形狀的花瓣部分，拿鹽水輕輕一焯，跟雞蛋液一拌，正好有北枝帶回來的牛乳，特地又加了一小勺進去，熱鍋熱油，快快地推了兩面。
她這一回用的是素油，翻炒得很輕，雞蛋一凝固，就盛了出來，等送到珠姐兒面前，就是一小盤帶著茉莉花清香，又有淡淡奶香的嫩炒雞蛋。
珠姐兒捧著盤子，不住誇“好香”“喜歡茉莉花”“花兒好漂亮”，歡天喜地道了謝，坐到了何七旁邊的蒲團上。
何七逗她道：“給七哥哥吃一口？”
她猶豫了一會，很為難的樣子，最後當真拿筷子讓了一口出去。
而何七竟然並不是說笑，果然拿桌上盤子接了妹妹這一口吃食。
兄妹兩個排排坐著吃茉莉花炒蛋。
這一回的炒蛋跟先前的小筍粒煎雞蛋不同，炒得非常蓬鬆，比起何七從前吃過的所有炒蛋都要更嫩，更滑，雞蛋香當中又帶著淡淡的牛乳香味，還有茉莉花香氣。
很新鮮的味道，很舒服的口感。
一口根本連塞牙縫都不夠！
他忍不住看向了妹妹碗裡，問道：“珠姐兒吃得完嗎？一會去田家做客，是不是要留你飯的？要不要哥哥幫忙？”
珠姐兒飛快地用行動告訴他，自己也根本不夠吃——她扒完最後一口煎雞蛋，亮出了光禿禿的碗底，瞪了何七一眼，把那碗放下，就又對宋妙誇個不停，只說自己從沒吃過這麼好吃的炒蛋，日後天天都要讓家裡人用茉莉花給自己炒。
誇完，她還要跟宋妙聊天，問她做的菜怎麼可以這麼好吃，又問除了茉莉花，是不是還可以拿其他花炒蛋，什麼時候炒，炒的時候自己能不能還來玩。
她問得乖，宋妙就逐一回答，數了許多花，因見這小孩竟在認真記的樣子，最後笑道：“其實還有一樣叫金雀花的，也很適合炒蛋，這花花瓣很甜，花萼還有一點脆脆的，但只在滇地有，京城輕易吃不到。”
珠姐兒聽得出神，問道：“金雀花，長什麼樣子？”
宋妙形容給她聽，最後道：“我也只湊巧吃過幾次，確實味道與眾不同。”
小孩子問話，宋妙答話，何七在一旁耐心聽著，也不插嘴，等她們聊完了花，才找了個理由，牽著妹妹告辭了。
當著珠姐兒的面，他不敢多說話，只出門時，拼命給宋妙使眼色，目光不捨地看著地上竹籃裡裝的筍，另還有一盆子雖不認得是什麼，正用水泡著的食材。
屋子裡還有一點菸燻火燎的味道沒有散去，送走了兄妹二人，大白天的，宋妙也沒有著急關門。
她取了那小筍過來慢慢剝皮，又拿了粗針在那些個剝好的筍身上豎著對穿戳劃了一二十下，打算給自己做筍釀。
那柚子皮也泡得太久，正好一起釀了。
且不說宋妙在此處做這兩個功夫菜，另一頭，韓礪同秦縱繞路而行，先回了酸棗巷口，等問了還守在這裡的人，果然都說早上有幾個巡捕帶著個推車的小娘子出來。
得知被帶走的那小娘子與自己盯著的屋子乃是對面而住，被秦縱請來的巡檢頓時也急了，忙道：“別小看那些個潑皮地痞，巡鋪裡頭人多口雜，只要使足了錢，未必不能幫著通氣。”
又對那秦縱道：“你昨晚露了身份，要是那小娘子叫巡鋪裡頭問出話來，給對門有了提防，就不好抓了。”
那秦縱先被韓礪連番問話，心中雖是發虛，但他忙了一晚上，自覺沒有犯錯，到底有些委屈，眼下見這巡檢也如是說，頓時慌了，唯恐做了白功，自己就催著要往巡鋪趕。
為了圖快，他還特地召來個附近當差的巡兵，抄的近道。
然而等幾人到得地方，本還以為要費一番力氣才能打聽到訊息，結果問的頭一個人就知道所謂的“酸棗巷攤主”。
“是不是那賣糯米飯、燒麥的宋小娘子？”
被問話的巡捕一下子就警惕起來，見了秦縱亮出來的腰牌，仍不放心，問道：“你們是京都府衙的？找她做什麼？她是犯了什麼事麼？那事要不要緊？”
他話裡話外，竟是十分關切的樣子。
也是湊巧，此人便是早上那名當頭的巡捕。
等得知是太學生們見早飯遲遲不來，又打聽到攤主被巡捕帶走，十分憂心，尋了京都府衙來看，他復才鬆了口氣，把事情半藏半露的說了，只說是昨日宋小娘子上門報官，今日乃是請她來問話的。
最後又道：“宋攤主一個大活人，攤子自然也是活的，哪裡生意好做，就去哪裡擺攤，不一定要拘束在太學門口的嘛！”
再道：“譬如今日，她那吃食在我們這就賣得好好的——眼下人已是回去了，只問了幾句話，再沒旁的。”
又問幾人同太學生是有什麼關係。
知道那宋小娘子沒事，已是回了家，一行人也沒有多說，告辭走了。