但他那大俗大雅的中堂還沒來得及念出來，就見宋妙把那蒸籠蓋子一揭，頓時一股子淡淡香氣漫了出來。那香味是非常簡單、柔和的米香，中間和著隱隱約約的紅糖香味。
老者一下子就住了嘴，早把要說的話忘了個乾淨。
宋妙也不用刀去切，直接取了鍋鏟來，鏟了一方雪蒸糕進盤子裡，配了雙筷子，端到了對方面前的條凳上，道：“老爺子幫我先嚐嘗——這糖是放多還是放少了？”
老者立刻就取了筷子，夾起雪蒸糕的一角下了嘴。
熱乎乎的，是很舒服的米香。
兩種米磨成極細的粉，蒸出來格外輕柔，潔白如雪，很軟，松而不散，有那麼一點厚實柳絮、雨前重雲的口感。
香氣則是特別單純，沒有一點調料的味道。
米本身是有一點淡淡的甜味的，嚼著嚼著，那清甜味就出來了，剛覺得微淡，下一口就吃到紅糖滾進了嘴裡——原來那雪蒸糕是兩層粳糯米粉中間夾著一層紅糖。
紅糖可真香！紅糖碎被蒸汽給熱化了，帶出一股很濃的糖香，往上、往下都滲進那米糕裡頭，但滲得並不深，吃到那被滲透的帶紅糖蒸糕部分，就格外香甜，更有一種微微緊實的吃頭，有時候某些地方紅糖撒得較多，咬下去還會有一種流漿的感覺。
老頭子斯哈斯哈地吹著氣，吃完了一鍋鏟的雪蒸糕，舒坦地長長舒了一口氣，那腳都忍不住換了個舒服的伸長姿勢。
等他回過神來，見得對面宋妙正看著自己，這才反應過來，忙道：“好吃！真好吃！好舒服的蒸糕！果然還是要五穀養人！”
宋妙好懸才忍住沒跟著也嘆一口氣，只好問道：“老爺子還沒告訴我——這是甜了還是淡了呀？”
那老者一愣，認真想了想，道：“好像是剛剛好，又好像有點淡，但是再一吃，又像是夠甜的。”
他念念有詞，忙把面前那盤子捧了起來，遞到宋妙面前，道：“小娘子再給我一塊，我這一回一定好好嚐嚐那紅糖是放得多了，還是放得少了！”
宋妙只好又給了他一塊，只這一塊就小得多了，送過去的時候，又特地道：“到底是米食，吃了飽腹，老爺子不要撐著了。”
此時再去看那湯鍋，果然是上好的容縣山藥，不過煮了片刻，用筷子一插，已經能輕易戳穿。
她便給那老者又盛了一碗湯。
蘿蔔排骨湯做底，又添了山藥進去，湯的味道可想而知是很甘香的。
山藥健脾養胃，雖然形狀還在，但吃起來已經非常綿軟，光用舌頭和上牙膛都能抿化它，那排骨也燉得很爛了，肉香味完全煮進了湯裡，肉的肌理都有點吃不清楚。
簡直是空有其形，其實完全軟爛口感的一碗湯，正合老者那一口只剩半壁江山的牙。
他一頓早飯吃得舒舒服服，簡直都不想走了，不住嘆道：“這才是我這種老頭該過的日子！該吃的早飯！”
宋妙笑道：“老爺子要是喜歡，明日叫家裡人早些過來。”
她報了個時辰：“敲門就是，那時候我多半還沒出門。”
那老者猶豫了一下，卻是搖了搖頭，道：“我自家來就是，這兩日小輩都忙著太學考試，怕是抽不出空過來。”
“那就太早了。”宋妙搖了搖頭，勸道，“也不差這一頓兩頓的，等過兩天我回去出攤了，再吃也不遲。”
老頭糾結極了，最後還是道：“罷了，今日躲了懶，明日多半又要找我去看那捲子，未必還能躲開，我若能推得開，一早就來找小娘子討吃的，若不能，只好過兩日了。”
他說著，從袖袋裡掏出來兩把銅板，也不數，隨意放在那條凳上，笑道：“今日多謝宋小攤主招待，我姓陳，這一向都在太學教書，日後要是還有什麼好吃的，不要忘了老夫才好！”
宋妙愣了下。
她先入為主，一直以為此人家住附近，有個在太學讀書孫輩，尤其方才還聽他說“小輩都忙著太學考試”，哪裡想到竟是個先生。
此時太學先生也喚作博士，編制少得很，要教上、下、內三齋，多數會選年富力強者，年紀大的並不多見。
眼下這一位老夫子看著都已經逾七旬了，又自稱姓陳，由不得宋妙不多想。
她忍不住問道：“不知先生可認得一位太學生，喚作韓礪的？”
那老者一呆：“你說正言麼？”
見得宋妙點頭，他登時樂了，道：“正言亦是我晚輩！”
宋妙便行一禮，笑問道：“那老爺子必定就是曾為兩任天子師，桃李滿天下的陳嚴陳先生了？”
才吃了人做的好東西，立刻又被直接當面誇讚，也不知是剛剛那雪蒸糕有些甜，還是米食吃多，陳夫子竟有些暈陶陶的，笑呵呵道：“當不得，當不得！”
又笑罵道：“小子狡詐！先前問他，他還說不識得你，只是承了那個叫程子堅的學生好意，才拐來拐去，撈到點好東西吃——那豬腳飯、扣肉，我都有分到一口兩口的，樣樣合我老頭子胃口得很！”
“早知如此，我何苦繞來繞去，剛開始便把他名字報了出來，豈不簡單得多！”
宋妙笑道：“也是方才認識兩天。”
她簡單說了幾句兩人認識經過，復又道：“原本還想著託那韓公子代為引薦，眼下先生既然親至——小女有一樁不情之請，雖是冒昧些……”
陳夫子連連擺手，道：“冒昧什麼，我上門討吃的都不冒昧！”
宋妙笑著把想要去查買撲公示宗卷的請託說了。
此處宋妙正請託陳夫子幫忙，太學的教舍之中，幾名夫子也把一眾上舍生聚集了起來，道：“閱卷之事，就交託給你們了。”
太學公試一年一度，卻是隻對下、內二舍，上舍生另有考試，不在其中，而上舍生裡頭成績優異者，少不得被夫子們叫來幫著批改答卷。
今日批改的乃是下舍的經義答卷。
從早上開始批，一直批到下午，上舍生們只在中間簡單吃了幾口飯。
批卷乃是非常枯燥事，尤其那下舍的答卷各有各的離譜，在這一干人等看來，實在是浪費時間，卻又不能推脫。
趁著先生不在，自然個個怨聲載道。
然而旁人不過抱怨這卷子答得差，抱怨事情繁瑣，卻有一人說笑似的道：“你們只會說，卻不如某些人聰明得很，曉得躲懶。”
眾人聞言望去，卻見說話的乃是那四子之一的蔡秀。
“誰人躲懶了？”有人問道。
蔡秀笑了笑，卻不直接點名，只道：“有一人才接了調令，你們猜是誰？”
立刻就有人答了出來，道：“是那韓礪罷！”
蔡秀哈哈一笑，道：“還是正言聰明，哪一回不是早早借故躲了出去，這許多年，誰人見過他跟著咱們一道閱卷的？”
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