秦時記事

第21章 21鐵鍋野草

又跟著補充:“我這賞賜全靠大王厚愛,來得太過簡單。相比之下,工匠們卻是要真的出力出工。我付出小小的心意,他們開懷許久,也會更積極為我做事,滿足我的需求……”她說到這裡又想起來,於是轉而看著烏籽:“啊呀!忘了你們跟著我,照顧我,也同樣辛苦啊!”

她大方道:“烏籽,以後我的財產就由你來掌管——順便,每人領一兩金吧!”

“其餘侍從奴婢等你們商量著,同樣有賞。”

說完不等大家謝賞,她又補充道:“再叫幾位鐵匠來。”

她今晚就要用上鐵鍋鐵鏟炒菜吃!

“順便讓廚房宰只老鴨子,切塊備用。再去太醫那裡要些枸杞,備上一些冬瓜紅棗,晚點我去燉個老鴨湯。”

赤女應下,隨後看著殿內諸多侍從都隱隱興奮,不由也微笑起來。

……

跟鐵匠的溝通就更快了。

秦時暫時只需要只個炒鍋罷了,他們輪替捶打,半天可得。

只是想打磨光滑,仍舊費時費力——如今打磨鐵器磚石,用的是一種專門的礪石。

這種石頭硬度高,而如今的鐵質軟,倒是可以用得上。

她怕要求太急工匠們豁出命去,因此特意囑咐:“不著急,慢慢做。”

等這兩樣牽扯到生活和餐飲的關鍵工具提出來,秦時終於站起身來伸展一下:“走吧,去廚房——宮廚。”

好在宮廚並不算遠,就在蘭池宮內。乘上馬車緩步慢行,一盞茶便到。

秦時擺了擺手:“我走動一下吧。”

天熱出出汗,也算是養生了。

更何況一路長廊行走,兩側水波徐徐,根本沒那麼難以忍受,中間還要穿行小小綠蔭,風景其實很美。

此刻大約下午兩點鐘,暑氣蒸騰,園中還有侍從正在清理湖畔層出不窮的野草。

秦時經過時看了兩眼,突然看到一株被拔起來的帶著紅色長穗的野草。

“等等。”她駐足,招手。

侍從慌忙準備跪下,卻聽秦時吩咐道:“把那株紅色的草拿過來——這是辣蓼草嗎?”

侍從趕緊從草堆裡找出,而後躬身小跑過來,雙手呈遞。

“回貴人,是。”

赤女從旁轉遞過去,同時好奇:“確是辣蓼草,宮廚偶爾會用此做醬,但用處不多。”

她想起秦時關於“硃砂鉛白劇毒”的驚人發言,此刻緊張起來:“此物……”

“別擔心。”秦時擺擺手:她只是剛想起來,如今雖已有了做醬制醋的發酵工藝,但顯然還不夠。

而有了辣蓼草,就像西方擁有耶路撒冷。

她重新對接下來的飯食期待起來,隨後雀躍對赤女說道:“帶上這個,繼續去宮廚——順便著人問問周府令,今晚燉老鴨湯,若是成功了,不知要不要為大王獻上?”

*********【《論語·公冶長》,原文為“敏而好學,不恥下問”,是孔子對學生子貢說的話】

【秦朝的工藝參考:復原不出的紫色,出土的青銅劍鋒利逼人,還有秦始皇陵的排水防水技術】

【秦朝鴨子已經被馴化養殖,人們也會用茱萸和姜燉鴨湯,也有冬瓜葫蘆等】

【辣蓼草可以做酵母】

【圖片待會兒發彩蛋章給大家看】

來啦!今天依舊準時。

寫種地我信手拈來,寫古代我查東查西……

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