正當韓雲享用美食之際，鄰桌几個男子高聲談論起來。“聽說了嗎？今兒個下午，直隸快跤的楊保全要來咱們驢駒橋擺擂臺！”一個絡腮鬍漢子拍著桌子，聲音洪亮。
他對面的瘦子夾了塊驢肝，咧嘴一笑：“楊保全？就是那個一腿掃三州的跤王？聽說他還當了省隊的名譽教練。”
旁邊一箇中年人壓低聲音：“對，就是他，不過這次擂臺人家好像是為了收關門弟子而擺的。”
“收弟子？！”
“這倒是奇了，怎麼到咱這地方來了？”
瘦子答道：“誰叫人老家就是這的呢，聽說這次北邊也來了個摔跤手，叫巴特爾，號稱鐵臂蒼鷹，估計想和這位跤王碰一碰。”
韓雲聽著，筷子微微一頓。
孫老闆正好過來添茶，笑呵呵插話：“幾位爺訊息靈通啊！那擂臺就設在橋東頭的空地上，下午兩點開賽。咱們鼎香樓還特意給楊師傅留了雅座呢！”
絡腮鬍眼睛一亮：“孫掌櫃，您和楊保全熟？”
孫老闆擦了擦手，頗有些得意：“都是祖上的交情了，早些時候，楊保全的爺爺楊保祿，還是咱鼎香樓的掌勺大廚呢！”
“楊師傅每回來驢駒橋，必到咱家吃驢板筋，他說這玩意兒筋道，吃了長力氣！”
眾人聞言鬨笑。
韓雲忽然抬頭：“孫老闆，這擂臺賽，外人能上去玩玩嗎？”
一桌人頓時安靜下來。孫老闆打量韓雲，這年輕人穿著普通衣服，面容俊逸，面板白皙，怎麼看也不像練家子。
“您也懂摔跤？”孫老闆試探道。
韓雲笑了笑：“略懂。”
韓雲說略懂其實是自謙，別忘了他的摔跤手段得自那魁，正宗的布庫手段，之所以想下場玩玩，是因為他對直隸快跤好奇，想看看兩者有什麼不同。
俗話說：京油子、衛嘴子、直隸府的勾腿子，勾腿子指得就是直隸的摔跤。
直隸快跤又叫散手跤。它重視快速技術，是大架式出場。
直隸跤上盤手法上擅用：撕、崩、捅、把位佔先，下盤腿倒，上下配合，天衣無縫，打閃認針，妙計連珠，以快打快。
剛中有柔，猛中含智，綿裡藏針，長於以小制大，左道旁門，散揸相合，潛移默化，瞬間將對手製於末路。
比傳統勇猛較力的摔跤，要更加靈活，更有特色。
孫老闆聽了韓雲的話，眼中閃過一絲驚訝，隨即笑道：“您既然有興趣，自然可以一試。楊師傅擺的是開放擂臺，只要自認有兩下子的，都能上去切磋。”
絡腮鬍漢子哈哈一笑，拍了拍韓雲的肩膀：“小兄弟，看你文文弱弱的，可別被那些莽漢給摔壞了！”
韓雲微微一笑，也不多言，繼續低頭享用美食。
鄰桌的瘦子湊過來，說道：“小兄弟，你可知道那巴特爾是什麼來頭？”
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