‘罵完人就想跑?’
因為知道賈張氏是什麼德行,出口成髒。
耿平安其實一直在腦海中遮蔽了她一系列詞彙量驚人的汙言穢語。
但進了局子後,賈張氏面對他依舊是張口就來。
那就是死性難改了。
指不定哪天又要跳出來噁心他。
堪稱四合院最像是牛皮糖的臭狗屎。
好吧。
其實,賈張氏已經噁心到耿平安了。
罵他一兩次還不想多計較,天天臭著臉罵人,真當別人怕了她一身臭毛病。
明白上次報警的教訓都嚇不倒賈張氏這個屢戰屢敗的青銅強者。
耿平安決定釣魚執法。
再抓包賈張氏一次。
讓本就有案底的她繼續到警局進行更進一步的深造。
也只有這樣,中院的耳根子才能清淨。
想著,耿平安開始著手處理起了家中的那隻大公雞。
正所謂難者不會,會者不難。
有了川菜,山東菜兩種大師級廚藝在身。
再讓耿平安殺雞。
他現在的感覺就是實在無法理解先前的自己。
這麼簡單的事情,不是有手就行?哪裡麻煩了?極其利索的一刀切斷了大公雞的脖子,給它放光血。
耿平安又三兩下把公雞拔毛剖腹。
倒上開水與佐料。
加上一些香菇。
很快,一鍋鮮美無比的雞湯就被他準備就緒。
現在只要再慢火熬煮一個小時。
一道地道的山東農家菜松莪燉雞就可以熱騰出鍋。
同時,耿平安又拿出了系統獎勵的紅棗,朝天椒,米醋。
準備用另外半隻雞再做一道截然不同的菜。
是的,一隻大公雞被耿平安平均分成了兩半。
一半用來煮湯,一半用來炒菜。
耿平安承認他是手癢,也有炫技的成分在內。
山東菜,同時可以被稱作中國八大菜系之首的魯菜。
作為國宴常客中的霸主。
它可謂歷史最為悠久,技法最為豐富,也是最見功力。
魯菜的代表菜品,除了後世耳熟能詳的油燜大蝦、糖醋鯉魚等、還包括了後世火透全網的九轉大腸、蔥燒海參。
這些菜品不僅味道獨特,製作工藝也極其複雜。
完美體現了魯菜的高超烹飪技藝。
而一道棗莊辣子雞。
嫩雞肉加大量的鮮辣椒、米醋爆炒,把食材鮮、辣、香、色、豔、重味激發到了極致。
想起來就足以讓人流口水。
這不。
隨著耿平安把朝天椒嫩雞肉一起倒入鍋內一陣大火猛炒。
沖天的辣氣、香氣在一瞬間籠罩整個四合院。
甚至開始向四合院外更深處的街道飄去。
“誰,是誰在吃肉!”
“又是誰在炒菜!”
“一定是傻柱,院子裡就他一個廚子!”
“傻柱,你給我滾出來!”
“等等,你忘了,傻柱昨天被抓走了,而且他的手藝,也做不出這麼香的炒菜。”
“我在裡面聞到了雞肉味,真香!”
前所未聞的香氣,引起了整個大院的騷動。
並且造成了比上次還要轟動百倍的放毒效果。
這是他們一生都沒有聞到過的奇香。
閻埠貴聞著這股香氣拼命扒拉碗中的棒子麵,難得拽了一回文,感嘆道。
“人間難得幾回聞啊!”隨著瞪著不斷咽口水的家裡人教訓道。
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