“你說誰?!”老李以為自己聽錯了。
“朱益民,朱哥!”白雲笙重複了一遍。
老李搖頭失笑:“你可拉倒吧,朱益民都三十多了,比青禾大十來歲,這倆人談戀愛能合適嗎?那成什麼了?”
老李說這話,倒不是瞧不上朱益民,相反,他對朱益民的印象很好,只是單純的覺得兩人條件不匹配。
人家周青禾不光年輕,還是京城的大學生,家裡條件也好。
朱益民不僅年紀大,還離過婚,帶著個丫頭……
這怎麼看都不合適。不是瞎胡鬧嘛!
白雲笙右手指攏了攏耳邊的頭髮,解釋道:“李叔,這些電影角色只是以他們為原型,在這個基礎上還會有改動的。比如說,朱哥結過婚的事,完全可以抹掉,修改為大齡未婚農村男青年,雖然窮,但吃苦耐勞有志氣。
女主角就是被他的這些優點吸引了。”
老李想了想,還是覺得不合適:“那差的也有點多,我覺得還不如小虎合適。”
白雲笙晃晃頭:“小虎不成,還是朱益民更合適。”
“為啥?”老李不解道。他也看過電影,電影裡搞物件的都是年紀相仿的,歲數差這麼多的很少見。
不說別的,能不能聊到一塊都是個問題。
“嗯,這個要怎麼跟您解釋呢?”白雲笙摸著下巴,眼珠子轉了轉。
一旁的李哲笑呵呵的,他聽到這兩個人選後,第一個想法就是“年輕總裁愛上絕經的我“。
他接過白雲笙的話說:“爹,咱們為什麼要拍這部電影?”
老李答道:“為了宣傳蔬菜大棚種植技術,讓更多人跟著咱們種大棚蔬菜啊。”
李哲說道:“沒錯。那些潛在的蔬菜大棚種植戶就是這部電影的目標群體。簡單的說,這部電影就是拍給他們看的。”
老李琢磨一下,明白了一些,但也沒有全明白:“那林小虎不也是農民嗎?他咋就不成?”
“林小虎的優點,也是他的缺點——太年輕了。”李哲想了想,該如何跟父親解釋:“就像之前小虎申請咱家隔壁的宅基地,要把那塊宅基地賣給咱家,結果您連價格都沒問。您當初咋跟我說的?”
這是前幾天的事,老李還記得:“我說‘這事小虎做不了主,我還得去跟他爹談。’”
“沒錯。咱這部電影是拍給那些想種蔬菜大棚,並且能做主的人看的。”李哲總結道,“簡單的說,這部電影的目標群體是農村的中年男性。讓他們看的高興了,看的有代入感,才樂意跟著種大棚嘛。”
男主外、女主內,事業方面還是老爺們說了算的多。
年輕男子也不成,嘴上沒毛辦事不牢,在家裡做不了主。
年紀太大的也沒那幹事業的心思。
“啪啪……”白雲笙拍著巴掌,由衷地讚道:“李哥,您總結的太好了,我就是這個意思。”
“代入感!代入感!”白雲笙默默的嘀咕著,這個詞用的太好了!
他的腦中有類似的想法,只是在表述和用詞方面不如李哲清晰、準確。
李哲鼓勵道:“你這個思路是對的,大膽地去拍吧。不過,我建議你在寫這些角色時和人物原型溝通一下,免得他們不樂意,鬧得不愉快。”
白雲笙保證道:“您放心,我會徵求他們的意見的。如果他們有哪裡不滿意,我可以修改,例如角色名字和一些角色特點,保準讓他們滿意。
如果他們實在不願意出演,我也可以找其他演員代替。”
白雲笙又指著劇本說:“李哥,我再給您講講電影的拍攝場景和劇情……”
……
3月3日,中午。
蜀香居。
陽光打在蜀香居餐廳的紅漆木門上,門楣上的招牌被曬得發亮。
今天是開業第七天,餐廳裡已經坐得七七八八。穿藍布褂子的服務員端著搪瓷托盤在桌椅間穿梭,桌椅板凳的挪動聲、點菜聲混著客人的說笑聲,大堂裡熱鬧非凡。
譚靜雅站在吧檯後,手裡攥著支圓珠筆,正低頭在賬本上划著什麼。
她今天穿了灰色短款羽絨服,領口和袖口鼓著蓬鬆的白鴨絨,卻不顯得臃腫——她特意挑了收腰的樣式,走動時衣襬輕輕晃動,倒比棉襖多了幾分靈便。
餐廳門口厚重的門簾掀開,帶著一股子寒風吹進大堂。譚靜雅習慣性地抬起頭,見到一個熟悉的男子走進餐廳。
“李老闆!”她眉眼間帶著笑意,快步迎了上去。
“譚經理。”李哲點點頭,目光掃過一樓大廳,除了靠牆的兩張桌子空著,其他桌子坐得滿滿當當。
這個上座率,他還是很滿意的。
譚靜雅做了個請的手勢:“李老闆,樓上還空著一個包間,我帶您上去暖和暖和。”
“也好。”這幾日,李哲不僅要盯著外貿生意,還有十畝蔬菜大棚的擴建工作,還真沒時間往餐廳這邊跑。
看到餐廳的生意還不錯,也放心了幾分。
譚靜雅側身引他往樓梯走,兩人一前一後上了二樓。譚靜雅推開西側的包間門,中間擺放著棕色的旋轉圓柱餐桌。
李哲脫掉大衣掛在衣架上,拉了把椅子坐下。
“李老闆,您想吃什麼?我吩咐後廚去做。”譚靜雅提著暖壺泡了一壺茉莉花茶。
“你看著點吧。你要是沒吃的話,咱們一起吃點。”李哲回道。
譚靜雅想了想:“今早剛到的河蝦特別新鮮,再來一道宮保雞丁,還有新上的蒜蓉油麥菜,您看行嗎?”
“可以。”李哲端起茶壺,先給譚靜雅倒了一杯茶水,又給自己倒上。
“您先坐會兒,我吩咐服務員一聲。”譚靜雅轉身出門。
李哲喝了一杯茶的功夫,譚靜雅又推門走了進來,手裡還端著一盤零食和一盤水果:“李老闆,您先墊墊。”
“謝謝。”李哲拿起盤子邊上的牙籤,插了一塊蘋果放進嘴裡。
包間牆上掛著暖氣片,屋子裡並不冷。
譚靜雅脫掉外面的羽絨服,裡面穿著一件貼身款米白色棉毛衫,恰好勾勒出衣物下的輪廓。豐滿的胸部撐得圓滾滾的,隨著她起身添茶,胸前的弧度更加清晰。平坦的小腹、柔軟的腰肢,既沒有太多贅肉,又不顯得乾瘦,曲線十分惹眼。
李哲扶了扶茶杯:“譚經理,這幾天的生意怎麼樣?”
“挺好的,中午能坐個七八成,人多的時候基本上坐滿。晚上就更別說了,餐廳門口擺著的長凳坐滿了等桌的客人,翻了兩桌,昨晚快十點鐘才關店。”
譚靜雅起身從羽絨服兜裡摸出一個本子,翻開其中一頁遞給李哲:“李老闆,這是這幾天的營收賬本,您過目。”
李哲翻看了昨天的賬單:昨日營業額702元,食材費406元,毛利296元。扣除每日雜費126.5元(員工日工資、日水電、日租金),純利潤是169.5元。
李哲算了一下,昨天的毛利率大約42%,而一家普通餐廳的毛利率大概在50%到60%之間。
“營業額可以,就是毛利有些偏低。”李哲放下賬本說道。
譚靜雅沒回答,毛利偏低的原因很簡單——反季節蔬菜的價格較高,壓縮了利潤空間。
每天的反季節蔬菜購菜價將近三百元,比餐廳每日的純利潤還多了一百多。
譚靜雅也算過一筆賬:餐廳每日收到的損耗菜有六七十斤。如果損耗菜是正常蔬菜的十分之一左右,那麼李哲每日的蔬菜銷售量在六七百斤,每日賣菜的收益超過五千!
再加上李哲蔬菜店和餐廳的生意,每天的收入可能超過了六千,而且其中一大半都是外匯券。
李哲看對方有些走神:“譚經理,昨晚沒休息好?”
譚靜雅搖頭:“啊……沒有。我在想餐廳毛利的事,我覺得等天氣暖和了,食材的價格降低了,毛利率應該會提高。”
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