“好,我記住了。”
蕭然確實有點鳩佔鵲巢的感覺,現在家裡的很多事情都是蕭然主導。
開始的時候蕭然也留意了一下,看看張大郎和張二丫對自己這種行為的反應。
很明顯,兄妹兩個不排斥蕭然在家裡主導一切。
一方面是張大郎和張二丫年紀都不大,其次是在‘便宜老爹’不在之後,這個家沒有了主心骨。
蕭然的出現填補了這個空缺。
相處的時間不久,但是蕭然用實際行動證明自己可以帶領這個家走的更好。
有沒有血緣關係,這些其實都不重要了,重要的是蕭然沒有拿她們兄妹當外人。
這些就足夠了,在這個時代活下去,確實不容易。
想吃飽飯,好好活下去挺難的。
蕭然一隻手拉著三娘,一隻手拿著栲栳,帶著小黑出了院子。
張二丫按照蕭然說,開始仔細清洗起栗子和西紅柿來。
張大郎在旁邊挑選了個合適的地方,準備搭建牛棚。
牛棚不能太小,畢竟可是十頭牛。
這個時代長安城能成為大唐的都城,還能發展成人口百萬的大城市是有原因的。
“八水繞長安”的經典格局,功不可沒。
這些河流不僅水量充沛,且分佈均勻,為都城提供了天然的水源保障。
蕭然帶著三娘和狗子到了河邊,發現這裡也是可以釣魚的。
如果是之前的水潭那邊不能釣魚,這裡就是不錯的選擇。
這裡是栲栳村,自己也是栲栳村的人,在這裡釣魚應該是合理的。
蕭然蹲下撿起來小石子,“三娘,要這樣的,小一點,還得選這種,像這個就不能要.”
要選石英砂或花崗岩碎粒,避免石灰石和含雲母的砂石。
避免炒栗子的時候石灰石遇熱分解出碳酸鈣。
含雲母的砂石熔點低易熔融。
“好!”三娘答應下來,撿起來幾顆差不多大小的,“小郎君這個行不行?”
“可以,就是這種。”
三娘蹲下找的很認真,覺得挺好玩的。
沒多久,張錦禾拎著大鐵鍋,出現在張二丫家門口。
“二孃!”
“阿姐!”張二丫起身擦了擦手上的水漬。
張錦禾把鐵鍋拿到院子裡面放下,“小郎君和三娘呢?”
“去河邊了。”張二丫問道:“阿姐,鐵鍋價格多少?”
“六十三文,這個就是鐵匠鋪最大的了。”
“好!”張二丫跑回屋子裡,之前剩下的前放在哪裡張二丫是知道的。
數錢的時候,還拿了些糕點。
多給錢,張錦禾肯定是不會要的,關係就生疏了。
但是給吃的不一樣。
“阿姐,你數數看。”
“肯定沒問題。”張錦禾接過錢,放進袋子裡面。
“阿姐吃點東西,小郎君應該快回來了。”
“好!”張錦禾接過糕點,這些都是最好的,很好吃。
蹲下看了看栗子和柿子,“二孃,這是作甚啊?”
“我也不知道,小郎君讓我洗洗,等一下還得把柿子皮削了。”
張錦禾猜不到,所以很感興趣。
拿起刀幫忙削起來。
河邊的蕭然也撿的差不多了,放在栲栳裡面,直接洗乾淨了再帶回去。
“三娘,我們走!”
“好!”小丫頭跑到蕭然旁邊,拉著蕭然的手。
‘便宜老爹’的不作為,讓小丫頭缺少安全感和父愛,蕭然能給安全感,對蕭然越來越依賴了。
每次小丫頭高興的時候,走路都是蹦蹦跳跳的。
“錦娘,二孃”
“小郎君,鍋帶來了,你看看行不行?”張錦禾指了指,“大小這些不合適,還能換的。”
蕭然湊過去,“這個挺好的”
可以試試糖炒栗子了。
蕭然隨便找來些石頭,在院子裡面搭建個簡易灶臺。
張二丫把蕭然撿回來的石頭晾曬一下,控幹水分。
今天天氣不錯,栗子洗好也晾曬乾了。
張錦禾幫忙在栗子上劃一個口子,要不然等一下要炸的到處是。
三娘知道要生火,不用蕭然說跑去找來乾草引火。
旁邊搭建牛棚的張大郎不知道蕭然這是幹什麼,也幫忙送些木柴過來。
蕭然不說,兄妹三個也不問,就是默默的幫忙。
蕭然掏出打火機的時候,張錦禾張二丫都注意到了。
點燃火,蕭然把之前的小石子到進鍋裡翻炒起來。
幾人看的是一臉懵逼。
“我之前在西域的時候看到當地的胡人這樣做,東西挺好吃的,自己第一次嘗試,不知道行不行”
先迭個buff,免得翻車尷尬。
家裡沒有其他糖,蕭然只能用自己箱子裡面的白糖。
以後可以去買飴糖,這算是麥芽糖的一種。
石蜜也就是紅糖太貴了,產量少,只供給貴族的,普通人就別想了,蜂蜜也是。
除非自己養蜜蜂.感覺溫度差不多,蕭然看了看準備好的栗子。
張二丫把栲栳遞給蕭然。
之前吃栗子要麼生吃,要麼煮著吃,放在火裡燒也可以,就是燒得先破皮,要不然炸起來容易燙傷。
“好像是甜味”張錦禾嗅了嗅。
“這個叫糖炒栗子!”
快成了,蕭然才說名字。
看到蕭然有些吃力,張錦禾說道:“小郎君,我替你。”
“好!”
張錦禾也知道,要不停的翻炒,儘可能的保證受熱均勻,避免有些糊了,有些還是夾生的。
“二孃,拿篩子來。”
“好!”
沒有金屬的漏勺,只有用竹篩子湊合一下。
如果味道可以,以後經常做,得去找鐵匠鋪定做一個。
蕭然把栗子全部篩出來,放在栲栳裡面。
等不燙了,蕭然拿起一顆嚐嚐,大差不差,頗為滿意。
“都嚐嚐,看看味道怎麼樣.大郎,吃栗子了。”蕭然喊了一聲。
“好!”張大郎放下東西走過來。
“這個甜的,好吃。”三娘眯起眼睛。
“這個真不錯,拿到長安城去賣應該也是可以的。”張錦禾滿意的點點頭。
“錦娘,有沒有興趣合作一下?”
。