“蘇總，情況已經調查清楚了，這是唐力的個人資訊和咖啡館的經營報告。”
唐力與晟躍簽完合同不到兩個小時，白秘書就已經把所有能搞到情報都送到了蘇天言的面前。
蘇天言手裡握著一杯c'est la vie，是白秘書從唐力的咖啡館買來的。
他一邊看著這一沓報告，一邊喝著唐力的咖啡。
真難喝。
蘇天言喝了兩口，就把咖啡放在了桌子上。
團隊裡其他人都說挺好喝的，但蘇天言這麼多年過去了，還是喝不慣咖啡。
苦不拉幾的，還有點犯酸。
蘇天言還是隻習慣喝茶。
那片地方那麼多咖啡店鋪，唯獨沒有茶館。
要是唐力在那開一家茶館，說不定經營的還能挺好。
反正蘇天言肯定會去嘗試光顧。
蘇天言不需要搖人幫他分析這些報告，他自己就是商業方面的專家。
唐力碰到的問題，在他眼裡簡單的不能再簡單了。
不過蘇天言還是有想問的：“他做過活動沒有？”
白秘書回答：“做過，是那種買一送一的活動，還有邀請好友一類的，但在資料上好像沒什麼起伏。”
蘇天言緩緩點了點頭。
這種活動是最沒用的，論活動，唐力這種個人經營者肯定比不過瑞幸和星巴克。
“免費活動有沒有做過？”蘇天言繼續問。
“這個沒有，不過據我們的調查，唐力之前好像做了一個試喝活動，大概15ml。”
蘇天言聽到這個回答，立馬被嗆的猛烈咳嗽。
白秘書連忙上前拍打後背，幫忙恢復正常呼吸。
免費試喝？
這玩意兒不是奶茶店搞的嗎？
僱兩個店員在門口讓路人們試喝嘗口味，覺得味道不錯就買一杯，通常在大流量的街道。
但唐力做的是咖啡啊。
咖啡試喝？
“你給我說清楚，是送的小杯嗎？”
“不是，就是那種15ml的一次性小杯，就一口的量。”
奶茶沒啥問題，商場裡的蛋糕也沒問題，但咖啡不行。
誰願意在cbd被攔下，然後嘗你家的一口咖啡啊？
更何況一口能嚐出來啥味兒，不就又苦又酸的味道。
這個操作很敗路人緣。
蘇天言現在腦子裡就倆字。
傻逼。
這種老闆不虧損才是奇蹟。
蘇天言只花了15分鐘，就給出了標準答案。
那就是：在營銷和包裝的同時，提升咖啡的單價，走高階路線。
次標準答案是：長期主義。
價格不變，在中端路線。
讓客戶們養成喝他家咖啡的習慣，但是週期會比想象的要長很多。
因為周邊有星巴克和瑞幸這種平價咖啡，還有不少個人品牌的咖啡，沒任何優勢。
唐力最起碼得再頂個一年左右的虧損，才能站穩腳跟。
但唐力大機率不會接受，不足以快速改變現狀，不是最明智的選擇。
如果蘇澄走這條路子，那蘇天言不會給他打多少分。
扣分的答案是：降價，走平價路線。
唐力的成本根本就降不下來，想走這條路線，原料就得全都換，咖啡品質可能就要降低。
如果不能穩定每天都出去幾百上千杯，其實沒什麼利潤。
到時候隨便一個原料的價格出現變動，哪怕是房東漲了房租，咖啡館還得繼續虧錢。
假設蘇澄真的做出了這種愚蠢的商業決策，那他就要扣大分，對蘇澄進行必要的懲罰！不過蘇天言覺得蘇澄應該不至於傻到讓唐力降價。
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