從賣盒飯到中華名廚

第1085章 屬於馮正明的小幸福(第二更,求訂閱)

後廚裡眾人,面對馮正明的鞠躬致謝,全都感到有些驚訝。

接著眾人在原本後廚裡主廚帶領下,也一起向馮正明鞠躬回禮。

“感謝馮狀元的指教。”

“謝謝馮狀元指教。”伴隨著後廚裡眾人齊聲感謝。

這一刻在大家眼裡,馮正明是他們內心認可的狀元。

今晚的這場國慶晚宴,他們全都學到了很多東西。

尤其是馮正明在有限制的情況下,依然能夠把最好的美食呈現出來。

讓今晚的每一位賓客都獲得相當不一樣的美食享受。

他的很多大膽做法,可能是很多負責接待工作多年廚師根本就不敢想的。

可馮正明憑藉自己的經驗,就是能把那些需要精巧設計的東西,在國慶晚宴這樣的情境下呈現出來。

雖然後廚裡眾人沒有機會去宴會廳,但是從傳菜服務人員的反饋,還是能看得出,今晚賓客被每一道都驚豔到。

可能馮正明走後,後廚裡的其他廚師依然不敢去嘗試今晚的很多菜。

至少馮正明讓他們見識到,什麼是真正烹飪的藝術。

對很多一直負責接待工作的大師傅來說。

他們從進入這後廚,被老師傅教的就是要嚴格遵守規則。

如果不是馮正明今晚的大膽展示,他們可能不會有那樣天馬行空的想象。

他們是發自真心感謝馮正明給了他們這樣參與的機會。

不久,滬城市裡的幾位和受邀外賓一起來到後廚。

幾位外賓都想見一見今晚的主廚。

還是因為今晚的菜,確實是讓外賓們都相當驚豔,甚至是覺得不可思議。

馮正明和後廚眾人一起迎接眾人的到來。

滬城市裡負責接待的人員,向外賓們介紹了馮正明。

這才讓今晚受邀的外賓們恍然。

“原來是全國烹飪狀元,難怪今晚的菜那樣的美麗。”

“你們的狀元手藝是真的很棒。”

“今晚是我吃過最好的美食。”

“真的讓我被驚豔到,從沒想過菜可以做的那麼漂亮,還那麼好吃。”

“謝謝狀元你的款待。”

馮正明微笑:“各位不用客氣,今天是我們的國慶節,我作為今晚的主廚,做出的菜能讓大家喜歡是我的榮幸。

希望各位也能看到我們國家的繁榮富強,我們全國上下每一個人,都在努力把我們的生活變得更好。

就像是今晚的那些菜,我用了我們中餐不同菜系的手法,也融合了西餐的手法。

我是想要讓各位知道,我們的開放包容,我們的歡迎世界各國的朋友來。”

聽完馮正明的話,在場的外賓全都一起為他鼓掌。

滬城市裡的幾位也都很滿意馮正明的這些話。

他們看向馮正明的眼神也變得更加喜愛。

現在這幾位突然明白,馮正明為什麼會受到京城的重視。

不只是因為他的廚藝確實很不一般,還因為他這份對祖國熱烈的愛。

在馮正明眼裡,祖國的一切都是值得誇讚的。

他也用自己的方式,對祖國文化進行宣傳,進行各種的推廣。

就如同是今晚的那些菜,可以說每一道都展現出各種中華的元素。

讓外賓見識到,中華的美食很多,也都是非常美味。

不是隻有京城的烤鴨而已。

很多在西方人眼裡所謂的高階食材,中餐也有自己的做法。

滬城市裡的幾位也都向馮正明誇獎了幾句。

外賓還參觀了後廚,詢問一些關於馮正明菜設計的靈感。

馮正明都是很詳細進行了一些講解。

甚至有一些專業的名詞,他自己用外語和外賓們直接交流。

更加讓外賓們覺得非常神奇。

參觀結束,外賓們都離開,馮正明他們也終於可以開始收尾打掃。

等馮正明他們差不多把後廚全部收拾乾淨後。

滬城市裡的幾位又再次回來。

這次他們是來看馮正明的。

當著後廚眾人面,市裡對馮正明進行了一番誇獎,並且表示今晚所有參與宴會的人員,都將會獲得一份嘉獎。

馮正明這位主廚,更是會獲得滬城大廚的稱號,還會給他的老洋房餐廳頒發一個獎牌。

也算是滬城認證了,馮正明老洋房餐廳算是滬城受到推薦的頂級餐廳。

對這些給馮正明的嘉獎,大家自然不會有什麼異議。

今晚的這頓國慶晚宴,讓大家覺得馮正明值得一切的嘉獎。

馮正明也是表示感謝,並且他還是要求把獎金方面的獎勵分給今晚的所有人。

“今晚不是我一個人的功勞,我一個人不可能做出那麼多的菜,今晚後廚和服務的每個人都有很大的功勞,所以我覺得大家應該一起獲得嘉獎。”

馮正明的話得到了市裡的同意,最後勉勵了馮正明和後廚眾人一番。

等滬城市裡幾位離開後,馮正明和兩位師兄,還有他帶來的徒弟,以及江成哲和這邊後廚其他人告別離開。

從後廚裡出來,江成哲長長舒了一口氣。

“真是緊張死了,今晚這一次,簡直比我在餐館後廚最忙的時候還要緊張。”

馮正明:“畢竟今晚接待的客人不一樣,你的餐廳籌備的怎麼樣?”

江成哲:“已經差不多,我已經找好地方,正在找人裝修。”

馮正明:“有什麼需要跟我說,需要我給你找裝修隊嗎?”

江成哲:“不用,我已經找好了裝修隊,他們已經開始施工,這不是國慶節嘛?人家也要放假,等國慶節後,他們會抓緊施工。

我估計年底之前應該可以完工,到時候請馮狀元過去看看。”

馮正明:“我很期待,到時候看看我們江大廚的餐廳怎麼樣?”

“哈哈哈,好的,我會讓馮狀元你也被驚豔到。”江成哲明顯對自己餐廳很有自信。

看到江成哲自信的樣子,馮正明也笑著點頭。

“有這樣的自信,才是你該有的樣子嘛。”

江成哲:“本來是沒有太多自信,但今天都跟你一起參與了國慶晚宴,我反倒是有自信了,我還是相信自己的手藝,應該可以把餐廳做好。”

馮正明:“當然,你能把我西餐館街上那家店做的那麼好,你應該有自信把自己餐廳做好。”

雖然有自信,但江成哲還是主動請馮正明去他餐廳指點。

“馮狀元,到時候還請你去我的餐廳指點一下。”

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