哪學的？跟周硯學的。
這些天他瞧見週二娃飯店生意越發紅火，每天沒事就認真觀察飯店的動靜，看著趙嬢嬢風風火火的笑著招待客人，總是給人熱情滿滿的感覺，漸漸有了幾分領悟。
今天聽周硯的準備給工人們拿花生試吃，瞧見趙嬢嬢一聲吆喝，便讓工人們紛紛駐足停留，進店消費。
一咬牙一跺腳，也就豁出去了，笑臉迎客，主動介紹甜皮鴨，用真誠來打動客人，果然收穫頗豐。
等哪天有空了，要請周硯喝頓酒，這可真是他的貴人啊。
一旁的楊老三和朱峰看呆了，這傢伙哪裡學來的法子，怎麼就突然開竅了？
什麼花生這麼好賣？中午一會就能賣出十幾斤？
四毛五一斤，就算賺一半，那下午這會功夫也掙兩塊多了！
楊老三腆著臉上前，滿臉堆笑道：“趙老弟，你這啥子花生那麼好吃，也拿兩顆給我們嚐嚐嘛。”
“就是，給我們抓點，我們也吃起耍撒。”朱峰跟著附和道。
“賣完了，一顆都沒了。”趙明輝把還剩了兩把花生的搪瓷盆蓋上，不冷不淡道。
兩人噴了個軟釘子，一臉不快的回去了。
張秀琴嘴角一揚，老趙出息了啊！
……
週二娃飯店中午的生意確實火爆，涼拌雞賣了十份出去，剩下不到一隻雞了。
滷豬頭肉打包賣了十來份，都是熟客要的，就怕晚上來晚了買不上。
最好笑的當屬趙東他們那拼好飯三人組，吃飯的時候非得嚐嚐那打包好的豬耳朵啥味，結果你一片我一片，一隻豬耳朵被三人給炫完了，只好重新打包了一隻。
因為信不過對方下午會不會偷吃，還把豬頭肉和豬耳朵寄存在周硯這裡，等晚上下了班再來拿。
三個人，三百個心眼子。
“試吃的效果確實好啊，咱們這滷味的名氣一下子就打出去了，不少跟我說晚上要來打包回去吃的。”趙嬢嬢樂呵呵地看著周硯，眼裡滿是佩服。
要不是周硯想的這法子，今天這三個豬頭，兩隻雞，還不知道怎麼能賣的完呢。
這小子，可太聰明瞭。
“主要是周硯滷的好，跟奶奶滷的味道不相上下。”趙紅笑著道。
“那還是差得遠，奶奶滷的好多了。”周硯笑著搖頭，他最清楚自己和老太太的差距了。
周沫沫湊了過來，仰著腦袋看他，滿臉期待道：“鍋鍋，那你會滷豬腳腳嗎？我想吃~~”
昨天下午老太太賞了她半隻豬蹄，吃得她滿手滿臉的油，香迷糊了。
趙嬢嬢說她昨天晚上做夢還在啃豬蹄呢，早上起來手臂上全是口水和兩排小牙齒印。
“昨天你吃的就是我給滷的，明天滷給你吃好不好？”周硯笑著說道，這東西得找刀兒匠提前預定，別說周沫沫饞了，他也饞得很。
“好！”周沫沫高興的蹦起來，“鍋鍋，你太好了！”
“我也要半個。”趙嬢嬢果斷提出申請，滷豬蹄她也饞好多年了，家裡那麼多小輩，怎麼都輪不到他們這些大人吃。
現在周硯會滷，肯定想嚐嚐看撒，哪怕自己出錢都要吃一個。
“都有份，明天我讓大家都吃上滷豬蹄。”周硯笑著一揮手，想吃豬蹄而已，安排！
豬蹄尖肉少，又難處理，價格比肉便宜多了，只要三毛五分一斤，一個大豬蹄六七毛錢，明早滷肉的時候丟下去一鍋滷，就當給大家加餐。
老周同志幫著收了桌，和趙嬢嬢說道：“天色有點暗，晚上可能要下雨，我下午回去把房子加固一下，廚房和堂屋有幾塊瓦也換一下，免得又漏雨。”
“去嘛，上屋頂小心點。”趙嬢嬢點頭。
“房子還需要加固嗎？”周硯瞅了一眼外邊，今天的天色確實有點陰沉。
“我跟你老漢結婚的時候分家修的這個房子，自己去背泥巴回來加稻草夯的土牆，比你年紀都要大兩歲。七幾年的時候又地震搖過兩回，牆上到處是裂縫，茅廁都震垮了，後來你老漢用泥漿和小石頭自己補的。”趙嬢嬢笑著道：
“這些年縫縫補補，也都住下來了嘛，以後要是掙到錢，就推了重新建。”
“我看鎮上有家人用磚砌的房子，看著多巴適，不漏風不漏雨，以後我們也修一棟那種樣式的。”
說到修新房子，趙嬢嬢的臉上滿是期許之色。
“要得，過兩年我們也修磚瓦房。”老周同志點頭道。
“過兩年有錢了，還在鄉下修啥房子，把錢拿到蓉城去買棟房子，當城裡人不巴適嗎？”周硯笑道。他想說首都和上海，但那實在太遙遠，趙嬢嬢和老周同志肯定沒法想象。
周沫沫聽到蓉城眼睛一亮，立馬跑過來拉著他的衣襬問：“鍋鍋！鍋鍋！他們說蓉城的小朋友都有大熊貓，我也可以養一隻大熊貓嗎？”