四合院:誣陷我帶飯盒,全院瘋了

第18章 籠絡後廚,恩威並施!

第十八章籠絡後廚,恩威並施!

對曹昆而言,

唐主任這一番話絕對算得上是意外之喜,

當然,

他也要感謝傻柱說話不過腦子,徹底把這位食堂主任給得罪了!

否則也不會把給廠領導做小灶的機會送上門來,

“不過,”

“這些廠領導雖然喜歡的是魯菜,但那位畢主任可是地道的巴蜀人,始終惦記著一口家鄉菜,”

“也是劇情中楊廠長把傻柱帶到了他面前,才讓傻柱抱上了這樣一條粗大腿!”

似乎想到了什麼,曹昆也是心道。

重要的是,

這位畢主任的能量可不小,

恰好曹昆,

也是一個很想進步的人,

自然不希望自己跟這樣的機會失之交臂!

“川菜麼……”

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而到了中午,

自然還是由曹昆掌勺,負責大鍋飯!

有了之前的先例,

既然知曉了大鍋飯的滿意程度,關係到自己能得到的獎勵。

那麼……

斟酌再三之後,

曹昆也是決定今天的大鍋飯準備一道醋溜白菜,

外加一份炸蘿蔔丸子!

雖然說,

這兩道菜做法比較簡單,屬於是標準的家常菜,

但越是這樣,

就越能顯示出曹昆的廚藝高明之處。

何況軋鋼廠的工人,大都是一些體力勞動者,

後世許多人眼中重油重鹽,高熱量的食物,對於這些工人來說,卻是無上珍饈!

在想明白了這一點之後,

曹昆也是招呼起了食堂的其他幫工忙活了起來,

“來幾個人,”

“幫忙把大白菜和蘿蔔洗了,今天大鍋飯就吃這個!”

如果換做是之前,

或許廚房內沒幾個願意聽曹昆的吩咐,

不過,

先前對方可是當著他們的面,將傻柱結結實實的揍了一頓,

加上昨天大鍋飯,

曹昆那一手讓人讚不絕口的廚藝!

別看後廚這一畝三分地,不過二三十號廚子和幫工,

加上打雜的,

滿打滿算也不過四五十人而已,

但無論在什麼地方,都是講究一個能者居上!

所以,

還是有不少幫工點了點頭,開始忙活了起來。

一方面,

現在食堂後廚少了傻柱這位班長,可謂是群龍無首。

另一方面,

明眼人也不難看出,

曹昆也是有著冉冉崛起之勢!

如果趁這個時候,

在對方面前好好表現一番的話,

說不定還能從曹昆手裡學到個一招半式。

最起碼,

曹昆做飯的時候,

可不像是傻柱那樣還要避開他們這些人!

除了徒弟馬華,

有資格在旁邊打下手之外,

其他人必須迴避,

說是為了防止有人偷師!

很快,

在一干幫工的忙活下,

兩大盆的大白菜和蘿蔔也是被清洗、處理乾淨,

看到已經帶上了圍裙和廚師帽,

準備親自下廚的曹昆,

幾名膽子大一點的幫工也是按捺不住心中的好奇,道。

“曹……曹師傅,”

“今天咱們做的是什麼菜啊?”

“這個麼……”

“就是簡單的醋溜白菜,再加一道炸蘿蔔丸子,”

對於眾人的好奇,

曹昆也沒有藏著掖著,

畢竟,

他又不像傻柱那樣敝帚自珍,幾道家常菜都生怕被人學了去。

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