後來，他從地痞混混口中得知，陳鶴松是水仙樓的二掌櫃，這座平原縣首屈一指的大酒樓，一切採買、訂購之事皆由他一手操辦。
算是個頗有油水的主兒了！
陳鶴松低頭看了看李牧沾滿泥濘的草鞋和髒兮兮的汗衫，眉頭皺得更緊，向後微微退了一步。
他掏出一塊繡著荷花的手帕，輕輕掩住口鼻，目光中透出一絲恰到好處的鄙夷：“我……不記得你啊。”
“陳爺，您不記得我，我記得您就成！”
李牧將那頭野羊拎到身前，笑著說道：“小子昨日進山，運氣好，獵到了一頭羊，想著賣掉換倆錢花。這不聽說您在水仙樓管事，我進城第一個就給您送來了！您若要，便留下；若不要，我再另尋買主！”
陳鶴松聞言，臉上閃過一絲恍然，嘴角微微揚起，露出一抹似笑非笑的神情：“哦？原來是來賣東西的。”
“得，你運氣不錯，後廚正缺這玩意兒呢！”
他伸出兩指，捏了捏羊腿，沾了點血放在鼻前輕嗅了一下，隨即滿意地點點頭：“不錯，是新鮮的，肉也緊實，一看便是跑山羊。呵呵，你小子倒有點本事。”
陳鶴松做採買已有二三十年，肉新不新鮮，他一眼便能識破。若是中毒致死的牛羊，肉質顏色會發生變化，絕瞞不過他的眼睛。
“想賣個什麼價啊？”陳鶴松慢條斯理地擦了擦手帕上的羊血，語氣慵懶，彷彿對這樁買賣並不上心。
“如今市面羊肉一百文一斤，這隻六十二斤，我給您抹個零，您一共給六兩就成！”李牧迅速計算了一番，語氣豪爽。
這年頭酒樓採購豬羊雞鴨，皆是整隻購買，價格連皮帶骨。若剔骨去內臟，只留精肉，那便是另一番價錢了。
陳鶴松倒也乾脆，直接讓人稱了重量，隨即從櫃上取出一袋銀子，隨手丟給李牧。
嘩啦！
李牧接過錢袋，感受到掌中沉甸甸的分量，滿臉興奮，迫不及待地扒開錢袋清點起來。
見他這副模樣，陳鶴松輕笑一聲，眼中閃過一絲譏諷，心中暗道：“區區六兩碎銀子，也值得這般點數？還不夠本老爺去青樓打賞姑娘的酒錢呢……”
“陳爺，這四兩我收著，這二兩，是孝敬您的！”李牧突然站起身，從錢袋中取出兩枚銀毫子，恭恭敬敬地塞進陳鶴鬆手中。
陳鶴松一愣，眉頭微挑，語氣中帶著幾分玩味：“這是怎麼個意思？”
李牧滿臉堆笑，語氣誠懇：“陳爺，這年頭生意難做，您收了我的貨，算是幫了兄弟大忙。以後少不了還得麻煩您！這點錢，留著給您喝茶！”
陳鶴松挑了挑眉，臉上的冷淡漸漸化開，取而代之的是一抹滿意的笑容。
對於他而言，二兩銀子不算什麼，但李牧這番舉動卻讓他頗為受用。
人嘛，從販夫走卒到皇親貴胄，誰不喜旁人敬重、討好自己？
“你這人，倒有點眼力見，和那些鼠目寸光的鄉巴佬不一樣。”陳鶴松隨手將銀子塞進腰帶，語氣中多了幾分讚許，“以後，說不準能成點氣候。”
“陳爺，那就借您吉言了！我還有點事，先告辭。”
見陳鶴松收下銀子，李牧微微一笑，將錢袋塞進懷中，轉身離去。
“你……你叫什麼來著？李牧對吧？”
陳鶴松輕搖摺扇，猶豫片刻，開口喊了一聲：“日後若是再進山獵到什麼玩意兒，直接送到水仙樓便是！若有人問起，便說是我親戚！”
“價格嘛……絕不會讓你吃虧！”
他語氣悠然，彷彿施捨般丟下這句話，隨即轉身邁入酒樓，身影消失在門內。