華娛大廚

第45章 045發癲了

八點半不到,高鐵列車抵達天津站。

從天津站出來,張錦軒、黃夢盈、壯壯像三條大草原上的鬣狗,四處尋找賣煎餅果子的地方。

領頭的狗王張錦軒過於挑剔,不是綠豆麵糊做的煎餅果子不買,放肉鬆火腿腸雞柳生菜裡脊的煎餅果子不買,使竹蜻蜓不順做出來的煎餅果子不買,手藝生澀做出來的煎餅果子不買,超過10元的煎餅果子不買……

連續看了十幾家煎餅果子攤,張錦軒都搖頭而走。

坑人玩意兒。

前世張錦軒來過天津,知道幾家煎餅果子好吃的小攤小店,有一家離天津站比較近,既然周圍找不到稱心如意的,那就走幾步去這家店吧。

如果給天津人做個調查問卷,問他們哪兒的煎餅果子好吃,絕大多數人應該會回答自家樓下賣的煎餅果子最好吃。

嘛南樓煎餅,都是給外地人吃的。

張錦軒帶黃夢盈、壯壯來這家很有特色,既做天津老味煎餅果子,又做讓天津人紅溫的雞蛋餅果子。

據說有位小姐姐買豪華套,加了四個雞蛋、兩塊果蓖兒、兩根棒槌果子,被一位天津大爺追著罵了一路“老坦兒”,小姐姐專門在小紅書發筆記吐槽這位大爺。

樂。

“人好多啊。”黃夢盈看到老味煎小店前排的長隊,忍不住驚歎道。

“排隊吧,這家做的煎餅果子比較正宗,難得來趟天津,當然要吃正宗地道的煎餅果子啦。不正宗地道的其他地方就能吃,沒必要專程跑天津來買。一方水土一種菜系,這就是特色。”

黃夢盈笑道:“軒哥,你對吃的好有研究啊。”

“沒別的愛好,就美食、美女、演戲三樣。”張錦軒讓黃夢盈排前面,問道:“你的包重不重?”

“重。”

“嗐,我就客套一下,你雜這麼實誠呢,重就給我吧,我給你當一天拎包小哥。”

“拎包小哥。”黃夢盈掩嘴笑,開開心心把包遞給張錦軒,看到有人把雞蛋遞給店鋪老闆,不由得好奇地問道:“可以自己拿雞蛋來做煎餅果子嗎?”

“可以的,油條也能從別的地方買過來加進去。”

排最後的壯壯插話道:“軒哥,煎餅果子裡沒有果子,為什麼要叫煎餅果子呢?”

“老婆餅裡沒有老婆,夫妻肺片裡也沒有夫妻啊,每道菜在取名上隨意性很大,有的是典故,有的是故事,有的是真人真事,有的隨便亂取,傳承下來就是美食文化裡不可分割的一部分了。煎餅果子的‘果’字,正確寫法有食字旁,餜子就是油條、薄脆。煎餅果子,煎餅裹油條,意思簡單明瞭。”

談興濃時,張錦軒款款而談:“據說民國時,煎餅果子是以宵夜出現的。晚上戲院的名角兒表演完下臺,後臺的人會給他們做一套煎餅果子吃。後來煎餅果子從戲院走進尋常百姓家,不僅僅當作宵夜了,還是天津人人人愛吃的早點之一。津門三絕就包括煎餅果子……”

這時,張錦軒瞧見前面三個小年輕頻頻看向自己,趕忙閉嘴,抬手推了推墨鏡,低頭不語。

黃夢盈微微側頭,問道:“怎麼不說了?”

“咳咳,低調。”

排前面的某個小姐姐乾脆轉身面對張錦軒三人,一臉驚喜地問道:“你們是路燈女神、張錦軒和攝影師壯壯嗎?”

“路燈女神,小姐姐認出你來了,打個招呼吧。”張錦軒好笑地拍拍黃夢盈的肩膀。

黃夢盈衝小姐姐揮揮手,“你好。”

“是張錦軒和路燈女神誒。”

“剛剛我就覺得眼熟,還真是他們啊。”

“軒哥,我超喜歡你的《野生廚房》,能跟你合張影嗎?”

張錦軒摘下墨鏡,露出帥氣的臉龐,笑道:“當然可以。”

“哇,好帥!軒哥,你們是來天津拍《野生廚房》的嗎?”

張錦軒油滑地回道:“我們是來買煎餅果子吃的。”

兩位小姐姐纏著張錦軒拍合影,另一位小哥哥則找上黃夢盈要合照,二人瞬間成為老味煎前的顯眼包,引得一眾大哥哥大姐姐們側目不已,議論紛紛。

目前《野生廚房》兩期影片優酷播放量累計達到三四百萬,B站播放量破百萬,相對於五六億網民來講,涵蓋面似乎不是很廣。

但別忘了,張錦軒兩次登上微博熱門話題榜第一位,黃夢盈的詞條也被楊蜜工作室捧上高位熱門,狠狠刷了一波曝光量。

除此以外,張錦軒還有個“活在表情包裡的男人”的外號,很多人或許沒看過《野生廚房》,但絕對用過他的表情包,這都屬於泛人氣影響力。

所以認識張錦軒、黃夢盈的人不在少數,這不剛到就被認出來了嘛。

小哥哥小姐姐們走後,排到黃夢盈,老味煎老闆客氣地問道:“解街,您尺嘛?”

“啊?”黃夢盈一臉懵逼。

張錦軒說道:“二哥,給這位小姐姐來套全家福,棒槌果子、果篦兒都要,要現炸的。”

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