“昂。”
“你學表演的怎麼來開餐館啊?”
“為了服務大眾。”
“切,說的比唱的好聽,可以拍照嗎?”
“可以拍,但拒絕商用,拒絕非法用途。”
“OK。”
“張錦軒師哥,能和你合張影嗎?”
“師妹北電的?”
“北醫的。”
“嚯,學霸啊,來來來,沾沾你的才氣。”
黃夢盈她們吃好了,看到張錦軒正與別人互動,也沒打擾,悄然離去。
當天營業額再創新高,達到9507.5元,距離破萬隻差500塊了。
3月15日星期五。
早上還好,客人說多不多。到了中午,不知從哪兒冒出來一群乾飯人,直接把堂食區44個座位坐滿,後來的人只能站著等空位。
百無聊賴之下,幾個女孩舉起手機對著張錦軒拍拍拍。
張錦軒問了才知道,她們都是同一所大學的,下午沒課,慕名前來吃滷肉飯。
這很正常。
遠的不說,就說同在商業街上的那家“金花泡菜”店吧,對外打著京城唯一一家湘西泡菜的名號,很多人專門打車過來買,前世小紅書上一堆種草筆記。
張錦軒在七所大學進行了動員,美色和美食雙管齊下,引流效果肯定不差。
週末學生們空閒時間充裕,來的人多,輕而易舉就把野生廚房這種小餐館擠爆了。
尤其是下午晚飯飯點,簡直人滿為患。
翻檯率達到極限,根本騰不出空位。
張錦軒、唐啟文、劉姐三人光賣滷味都忙不過來,鐵了心要吃滷肉飯的人把不遠處的小燒烤店也給擠爆了。
忙到晚上八點,滷肉、虎皮雞爪、黑鴨全部賣完,連片青菜葉都都沒剩下。
“老闆,你再做點嘛,我們可以等。”
“對,只要手機有電,等多久都無所謂。”
“老闆,抓住賺錢的機會,趕緊做。”
“帥哥,我想啃雞爪嘛~~”
“師哥~~”
張錦軒眉宇間盡是疲憊,有力無氣地搖頭道:“太晚了,做不出來,根本做不出來,大家明天再來吧。”
“老闆,明天幾點開門?”
“九點準時開門。”
“好叭,明天多做點噢,我要買一大袋呢。”
“我們今晚就開始做。”
客人走後,張錦軒直接把大門一關,癱坐在椅子上。
劉姐、唐啟文也差不多。
歇了一會兒,張錦軒讓唐啟文去隔壁燒烤店買三盒炒飯和一些烤串回來,邊吃邊給陳炳華、來姐兩位食材供應商打電話,讓他們連夜送食材過來。
明天週六,店裡的滷味絕對要賣爆。
其實今天就小爆了一下,營業額快趕得上兩天總和了,做到了將近一萬五千元。
恐怖如斯。