桃花小區有許多餐飲店。
有的做早餐,有的炒菜,還有一兩家賣夜宵的。
他們的生意談不上特別忙,畢竟身處老城區,居民雖有不少,但商業氣息不是很濃厚,一年到頭也賺不了多少錢。
但好在有的老闆是自己的房子,不需要租金,自己又有手藝,請人的工資都省了。
加上又是本地人,哪怕賺的錢不是特別多,混個溫飽還是不成問題的。
他們始終都信奉一句老話,那就是遠走不如近爬。
一大家子都在身邊,親戚朋友也在本地,平時不管有個什麼事兒,都能互相照應一下,做餐飲累是累了一點,但這年頭啥行業不難呢?
所以有的人心態很好,能混口飯吃,再有點餘錢存起來,就心滿意足了。
暑假的時候他們看著李記明廚重新裝修,生意不知怎的,一下子就好了起來,說心裡話還是比較羨慕的。
當然這和他們也沒啥關係。
李記也是個早餐店,他們賣的是贛省小炒,羨慕歸羨慕,但兩者並沒有什麼衝突。
倒是一些早餐店的老闆叫苦不迭,生意本來就難做,李記突然方方面面這麼一搞,他們就更難了。
這不,以前小區裡生意最好的張氏米粉,都搞得關門了。
許多早餐店老闆都已經有了轉讓的打算,賣包子饅頭的還好一點,和李記的主營沒有正面衝突。
但一些同樣賣米粉的就苦了,銷量那是直線下降。
平時這些老闆沒事也會在一起聊聊天,感嘆世道不容易,那些燒菜館的老闆聽到賣早點的這麼說,一個個都非常慶幸。
幸好李記只是賣米粉,如果他也賣炒菜,那自己不一樣要受到影響?
但也有個別老闆不信這個邪,認為李記能有今天這樣的生意,完全是這些顧客作興出來的。
敢開店的有幾個味道是不過關的,其他地方也有一些味道不錯的店,從沒有一家像李記這麼跑火。
只能說他家廣告做的好!
如果李記真的賣炒菜,先不談做廣告這一塊,在味道上還真想和他拼一拼。
但不知道從什麼時候開始,李記忽然大面積的宣傳外賣業務,一開始這些商家也搞不懂,這有什麼好宣傳的。
畢竟每家店都可以送餐,老顧客打了電話訂餐,做好之後直接就送過去。
他們真想不明白,一個簡單的外送,還能玩出什麼花樣來。
當得知李記一系列的操作後,一些老闆越發慶幸他家賣的是米粉,和自己沒有正面的競爭。
一份兩塊錢的拌粉,送過去不說,還要送一個茶葉蛋,這是人能想出來的事情嗎?
自從李記開業以來,張氏米粉直接因為某些原因關門了,其他米粉店也有些快堅持不下去。
但這些燒菜館老闆沒有慶幸多久,很快他們就發現自己外賣的數量少了不少。
一開始他們還以為是國慶放假的原因,但後來隨著假期結束,同時又看見李記的員工不停的騎著腳踏車到處送餐,這才意識到,原來李記的魔爪終於伸向了他們。
最初這群老闆還沒弄明白怎麼回事。
李記不是一個賣粉的嗎?
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