三國有夢

第38章 水煮魚

盧遙抬頭看了看白花花的太陽,已經感覺不到它曾經肆虐的氣息,這意味著冬天就要來了。

他想不明白,明明木屋怎麼算價效比最高,為何難民都執拗的選擇紅磚屋,沒辦法了,十五個產業基地只能停下來,集中燒磚吧,燒石灰吧,燒瓦片吧。

在水泥還沒有誕生之前,紅磚必須做成大塊,用石灰加黃泥漿粘合就非常牢固。

紅磚屋沒有後世複雜的結構,一門一窗四道牆,屋頂封頂蓋瓦片。

雖說構造簡單,但是設計不簡單,紅磚還大,相當於後世三塊一般,中間挖空,保暖就有保證,最複雜的是封頂,排瓦之前先和一層石灰黃泥,目的也是保暖。

最後一批難民終於住進了房子,流民依然斷斷續續不斷到來,每個磚窯邊上都建有收容所,收容幾千人完全沒問題,如果這還能凍死人的話,建再多的屋子都無補於事。

事情做了,總要驗證成果的。

劉備一臉感同身受的表情,在難民的簇擁下,傷感莫名,面部表情既豐富卻又略顯真實。

盧遙幾次差點笑出來。這傢伙就該是天生的演員,實力派的代表。

“我哪裡做得不對?”劉備找了個空隙問道。

盧遙掩著嘴笑道:“無懈可擊,可以拿奧斯卡了。”

劉備疑惑的道:“熬絲咖?”

“說了你也不懂,反正是一種肯定。”

“可我分明看見你在笑。”

“笑也是一種肯定。”

“知道你在胡扯,我居然信了。”

劉備說完轉過身,握著遞過來的一雙醬色的老人手,又開始他的演繹生涯。

既然都已經安頓下來了,同情感隨之降低了不少,盧遙沒有多餘的同情心氾濫,每個人想要在亂世中存活,就應該拿出相應的決心,而不是無用的同情心。

難民的決心很大,一安頓下來就迫不及待的投入茫茫的建設大軍當中。

即便是冬日,只要有活幹,人們很樂意動起來。

劉氏學堂升級成為鄭玄學院,鄭玄認為改為華南師範學院最合適不過,盧遙可沒有那麼多時間抄百科全書,硬生生的把名字改了,叫三詠學院就非常折中。

新校區是按後世大學的模組設計的,三層式樓宇,教學樓,辦公樓,師生宿舍,藏書閣,實驗室,樣樣齊全,連運動場都是按照國際標準設計。

寒冷的冬日終究擋不住人們求生的慾望,當縣令告訴他們,出工管吃,而且還能領二兩糧食,且能記一工,那些流民能動的,沒有一個是閒著的。

涿縣的土著們感受到前所未有的壓力,原本他們的生活就好不了哪去,看見外來人如此拼命,也坐不住了。

這是一種愚民政策,後世想要讓一群已經滿足的國民動起來的話,必須讓他們先有慾望,然後加點壓力,最後的結果必定是人人負債,然後社會飛快的發展。

看著很矛盾,但就是這個理。

人才培養必須作為一個國家最重要的一部分。

終究是統治者愚民的第一道洗禮,很重要,盧遙不打算把大漢人弄傻,一群傻子對發展一個民族一點用處都沒有。

在國之大事和做一鍋水煮魚之間挑選,盧遙果斷的認為眼前的才是最重要的。

辣椒能成活,他覺得沒有比這更讓人值得高興的事。(後來在揹包的夾縫找到一個幹掉的小米辣椒。)

把碩大的草魚起了骨,魚片要斜刀切,熬了豬骨湯底,發一把綠豆芽,涼皮,腐竹,配菜切好備用。

加大火,青油開始冒煙,迅速把蔥頭,薑片,野花椒過油後再放入辣椒爆炒幾下,加入魚塊醬油麻油繼續翻炒,廚房裡的人頓時被嗆得直咳嗽,幾個廚娘一邊咳嗽一邊盯著小郎的動作,生怕錯過一絲細節。

“香料目前只有這些,可以酌情放,最主要的配料是野花椒和辣椒,爆炒後方可加入湯底。”盧遙吞嚥著口水一邊道。

鍋裡的湯燒開,把魚塊撈起,放在木盆最低下,然後把過水的配菜和煮好的腐竹一層一層的鋪在魚塊上面,撒上一把蔥花,然後仔細把魚片均勻的擺在最上面,加入湯底至平面。

小鍋裡的豬油已經燒開了,潑在魚片上面,“嚓”的一聲,魚片經過滾燙的油和湯燙燒過,顏色由紅轉白,一盆簡單版的水煮魚就完成了。

幾個廚娘為了鞏固記憶,已經各自散開準備食材,看樣子是要溫習做這道菜了。

盧遙下廚,那幾個鐵粉肯定都在。這不都已經全部坐在閣樓上,劉備,張飛,關羽,趙雲,簡雍一個不少,還有旺財。

品嚐美食的時候,一般不說話,張飛試過幾次只顧著說話,回過頭全敵被殲的狀況之後,睿智的一言不發,拿起筷子待命。

盧遙看著整裝待命的幾個少年,笑著說:“麻辣水煮魚,請君品嚐。”

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