陳陽點點頭:”聰明。不過要抓到它,還得講究技巧。“他示意兩個小丫頭退後幾步,”看好了。“
鐵鍬在他手中靈活地翻轉,三下五除二就挖開了洞穴。一隻體型碩大的河蟹頓時暴露在陽光下,兩隻鉗子威風凜凜地揮舞著,試圖嚇退入侵者。
”哇!好大的螃蟹!“兩個小丫頭又是害怕又是興奮,躲在陳陽身後探頭探腦。
陳陽眼疾手快,等螃蟹橫著爬出洞穴時,迅速從後方出手,一把就扣住了它的背甲。那隻剛才還耀武揚威的河蟹頓時動彈不得,只能徒勞地揮動著鉗子。
”看到了嗎?“陳陽一邊把螃蟹放進紅桶,一邊解釋,”螃蟹最怕後面突襲。它們的眼睛雖然凸出來,但視野很窄,從後面抓最安全。“
孫老爺子這時也走了過來,讚許地點點頭:”不錯,這是隻雄蟹,個頭夠大。“
接下來的時間裡,陳陽帶著兩個小丫頭沿河岸探索。他耐心地教她們辨認螃蟹洞穴的特徵:新鮮的爬痕、溼潤的泥土、洞口的形狀,每一個細節都不放過。
”叔叔,這裡也有一個!“玲瓏突然指著前方喊道。
陳陽走過去一看,果然又是一個螃蟹洞。這次他讓兩個小丫頭在一旁觀察,自己則演示如何正確使用工具。
”挖的時候要注意角度,“他一邊操作一邊講解,”太直容易把螃蟹嚇跑,要稍微傾斜一些,給它們留個緩衝的靈田。“
隨著時間推移,紅桶裡的收穫越來越多。肥碩的河蟹在桶底爬來爬去,鉗子相互碰撞發出清脆的響聲。兩個小丫頭不時往桶裡張望,數著今天的戰利品。
太陽漸漸西斜,陳陽決定收工回家。一路上,甜甜和玲瓏嘰嘰喳喳地討論著晚上要怎麼吃這些螃蟹,連孫老爺子也露出了期待的笑容。
回到家後,陳陽立即著手處理這些河蟹。他找來刷子,仔細刷洗每一隻螃蟹的殼和縫隙,換了好幾遍清水才確保它們完全乾淨。
”今天咱們做麻辣螃蟹。“陳陽一邊收拾一邊說,”再配上幾片姜,來點黃酒,那才叫一個解饞。“
廚房裡很快飄出誘人的香氣。紅豔豔的麻辣螃蟹端上桌時,兩個小丫頭早就等不及了,一人抓起一隻就開始剝殼。蟹黃、蟹膏溢位來,混合著麻辣的湯汁,香氣四溢。
”慢點吃,別燙著。“陳陽提醒道,一邊給孫老爺子倒了杯黃酒。
屋外,夕陽的餘暉染紅了天際,將整個房間渲染成溫暖的橘色。歡聲笑語中,一頓簡單的晚餐變得格外溫馨。
看著孩子們吃得開心的樣子,陳陽突然覺得很滿足。這樣的生活,平淡中帶著甜,忙碌卻又充實,或許這就是他一直在尋找的答案。
夜幕降臨,河畔的蛙鳴此起彼伏。甜甜和玲瓏意猶未盡地回味著今天的收穫,一邊幫著收拾餐具,一邊纏著陳陽答應下次再帶她們去抓螃蟹。
陳陽笑著應下,心想著下次得帶些備用的工具,讓孩子們也能親自體驗抓螃蟹的樂趣。當然,得提前教會她們安全要領,畢竟那些螃蟹的鉗子可不是鬧著玩的。