大夫兇猛

第22章 林(鄰)家鋪子

芸娘驚奇的發現。

林淼第一次用他的方法試製的豆腐居然比她的品質還要好,不管嫩豆腐,還是老豆腐,細膩,口感更好,味道也更加濃香。

“這叫豆皮,製作過程並不複雜,晾乾後,能夠儲存很長時間,吃的時候用溫水泡發了,可以用來涼拌,或者煮湯。”

緊接著,林淼又製作出豆皮,這種豆製品,芸娘是第一次見到,完全是一種全新的產品。

“這是百葉,切成絲,叫做乾絲,可以炒著吃,也可以焯水後涼拌,是一種小菜,一會兒中午,我就用這兩樣東西給你們幾個菜嘗一嘗……”

“芸姨做的豆乾品種比較單一,我還可以用滷汁來做豆製品,那會更加好吃。”

“等等,什麼是滷汁?”

林淼一拍腦門兒,這個世界好像沒有滷菜這個玩意,這倒又是一個賺錢的路子。

“這滷汁就是八味草藥混合熬製的……”

“小郎君你居然用草藥來做豆腐?”芸姨驚訝不已。

“怎麼,草藥本來就是人吃的,那做成菜也很正常呀。”林淼很自然的道,這在自己那個世界是常識。

“小郎君,草藥是不能隨便吃的,要是吃壞了,是要死人的。”芸姨驚恐不定的說道。

林淼思索了一下,這才明白,這個世界人們的認知就是這樣的,草藥是有毒性的,不能隨便亂吃,得按照大夫開的藥方來。

而且就是一些被證明可以食用的藥方,也不能隨便吃,不同體質的人吃錯了,也會出問題的。

除了有藥士資格證的人,才能用草藥來製作食物銷售。(能夠直接進嘴吃的,不算藥材)

如果自己吃,隨便怎麼弄都行。

很顯然,製作滷汁的香料(藥材)是不能直接吃的,林淼想要開滷菜店的想法現在肯定是不行了。

只有等到他考上“醫士”,並且有獨立行醫資格的時候,才可以做,不然就是非法的,被人一告一個準。

“我知道,但我調配的這個滷汁是對絕大所多數人是沒有問題的。”林淼道,滷汁過敏,這個前世也是有的,從某種意義上講,任何東西都可能是過敏源。

沒有絕對安全的藥方,就算是食物對有些人也過敏,比如有人大豆蛋白過敏,有人花生過敏,有人蠶豆過敏等等,過敏嚴重可以致死。

但一般吃雜食的,過敏源很少,而食物比較單一的,更容易過敏,過敏源自基因,而基因也是受後天影響而進化遺傳,當缺少這一關鍵的訓練,自然就容易過敏了。

這是題外話。

“師弟,這真的能吃嗎?”

“師姐,我做的東西,我都是自己先嚐過的,不然,我也不敢拿給你們吃了。”林淼解釋道。

“芸姨,師弟這麼做肯定有他的道理。”孫幼薇維護道,“等師弟考中了‘醫士’,就能夠做藥食了,到時候自然沒有問題。”

“小薇,你還沒嫁給他,就開始替他說話了。”芸娘笑著打趣一聲。

“芸姨……”孫幼薇含羞的一跺腳,就跑了出去。

“小郎君,小薇是個好姑娘,你可萬別辜負了她。”芸娘呵呵一笑,轉過身來對林淼道。

“我知道的,芸姨。”林淼也是一笑,師姐是個單純的女孩,如果有可能,他希望她能一輩子這樣單純下去。

“芸姨,咱們這個宅子不臨街,沒有對外的店面,所以,一開始咱們只能夠外出擺攤兒,所以,我請人訂購了兩輛手推車,到時候,我們一起去街上擺攤兒……”

“小郎君要跟我一起擺攤兒,那你如何複習考醫士?”

“不打緊的,我擺攤就半天時間,我還有半天時間。”林淼自通道,“考醫士對我來說,不過是小菜一碟兒。”

“小郎君這麼有把握?”

“芸姨,咱們打個賭,你信不信,我這次一定能考中醫士!”林淼挺起胸膛說道。

“行,你要是這次能考中醫士,芸姨今後半輩子就給你打工了。”芸娘也不甘示弱的道。

“芸姨,你還真是對我有信心,就不怕輸了,以後就沒有自由了。”

“小郎君要是有這個本事,芸姨跟著你們生活,那不比一個人孤獨終老一輩子強嗎?”

“芸姨,其實你才三十歲出頭,看上去就跟二十歲左右的,叫你姨都把你叫老了,要不以後,我就叫你芸姐吧。”林淼看著芸娘這珠圓玉潤的身子,不經意笑道。

“我跟你師父可是同輩兒,你這麼叫,那不是差了輩了?”

“我不是怕把你叫老了嘛,再者說,我師父已經走了,您也不必永遠活在他的世界裡,該走出來了。”林淼說道。

“似乎有點兒道理,反正你師父已經走了,但是我比你大多了,一直這麼叫著,突然喚稱呼,也不習慣。”芸娘想了一下,她其實想的很開,這種事沒成,總不能一直放在心裡,那樣活著該有多累。

其實這也是林淼故意試探的,看芸娘跟師父走到哪一步了,若真有實質的情況發生,那以後還真就以長輩之禮待之了。

若是沒有,日後若能有合適的人,也可撮合一下。

“芸姨,我會把這些配方都傳授給你,今後,由你來掌握和經營。”林淼說道。

“你要把這些配方傳授給我?”芸娘大吃一驚,“你不知道這些配方值多少錢嗎?”

“我知道,但我相信芸姨你。”

“小郎君,你是認真的?”

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