二樓雅間落座，方青禾從褡褳裡拿出個大信封，從裡面抽出一張紙：“這個，不知許掌櫃有沒有興趣？”
許掌櫃接過去，看到“渾羊歿忽”四個字，眼睛瞪大一圈，他匆匆掃過後面的內容，驚得嘴巴都合不攏：“方姑娘，這是真的？”
渾羊歿忽是一道宮廷名菜，他只在古書上看到過名字，據說做法都失傳幾百年了，這會兒突然有人拿出菜譜，他是真不敢相信！
“是不是真的，我說再多也是徒勞，許掌櫃一試便知。”
“這、這……”
許掌櫃看看方青禾，又看看手裡的菜譜：“方姑娘，你就這麼給我了？”
這態度反而讓他懷疑起菜譜的真假。
方青禾緊接著又抽出三張紙遞過去，許掌櫃看了眼，又是菜譜，分別是熟灌肺、雪霞羹、蓮房魚包，要麼是失傳名菜，要麼是獨家秘方。
好巧不巧，蓮房魚包正是抱月樓招牌菜，不上菜牌，只供熟客私享。
他能確定蓮房魚包的菜譜是真的，那麼其他的……
許掌櫃的手有些發抖。
方青禾道：“許掌櫃，實不相瞞，這些菜譜都是我機緣巧合之下得到，我沒試過，但我有九成九的把握確定這些都是真的。”
許掌櫃按捺住激動的心情，把菜譜放在桌上，笑問：“我還是頭一回見方姑娘這樣做生意的，你就不怕我偷學了這幾道菜譜，或者直接使壞搶了？”
“城裡誰不知林家樂善好施，從不與民爭利，要不然，我也不會來抱月樓。
至於我給您的四張菜譜……”
方青禾拍拍手裡的信封：“實不相瞞，我手裡一共有四十八張菜譜，一頓飽和頓頓飽，想必許掌櫃還是能分得清的。”
許掌櫃聞言哈哈大笑：“方姑娘說的是，林家幹不出這種事來，所以咱們來談談，這方子你打算怎麼賣？”
“我不打算賣。”
許掌櫃和馬管事對視一眼，臉上笑容收了些：“那方姑娘這是？”
方青禾將手中信封放在桌子中央：“四十八道菜譜，換一個合股抱月樓的機會，不知許掌櫃以為如何？
有了這些食譜加持，假以時日，抱月樓定能成為懷山縣最出名的酒樓。
當然，我知道這事關係重大，許掌櫃可能需要時間商議，我願意把四張菜譜留下當做誠意，許掌櫃先安排人試試菜譜的真假。”
許掌櫃聽到這話，臉上的笑意徹底消散。
他搖搖頭，直接道：“方姑娘，我家老爺留有家訓，林家生意絕不與人合股。”
林家是懷山縣第一大戶，家主更是朝廷三品大員，不知多少人想跟林家攀交情，越是這種時候，越是要嚴防死守，哪怕少賺些錢，也絕不能給人留有可乘之機。
若這位方姑娘成為抱月樓的合夥人，那她隨便起些壞心，甚至防範意識低了些，都有可能給林家抹黑。
林家絕不能允許這種事情發生！
許掌櫃拒絕的話說出口後，方青禾沉默了會兒才開口：“許掌櫃，若我只要分紅，不管任何事情，也不對我說我的身份呢？”
許掌櫃還是拒絕：“方姑娘，實在抱歉，家主有令，我等不敢違背。”
連問都沒問就一口否決，想來合股一事是沒戲了。
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