這時，麵糰已經醒好。
取出麵糰，中央扎一個洞。
兩手穿過此洞，一邊捏一邊扯麵團，直至其變成首尾相連的菜花蛇狀。
往案板上撒一層面粉，‘面環’放到案板上，反覆揉搓到表面光滑。
接著，斜刀將其切成面劑子，掌心一壓，劑子變成了厚片。
再用擀麵杖，將其擀成薄片。
舀上足夠多的肉餡，麵皮對摺合上，向內捻著包，末了，兩角向內一彎，彎出個月牙來。
沈青手腳麻利動作快，不一會兒，蒲葦做的蓋簾上，擺滿肥鼓鼓的月牙餃。
他望了一眼門口，天沒剛才亮了，便將兩個鍋的灶膛點燃。
大鍋，熱滷煮。
小鍋，煮餃子。
……
泥濘的小路上，沈小花和張小美有說有笑的往前走。
“小美，看，天上有一匹馬，金燦燦的，馬尾還是紫色的。”
“小花，那不是馬尾，是紫茄子，瞧，後頭，還有條張嘴咬它的大鯉魚呢。”
“是馬尾，喏，它正在甩毛髮，茄子會動嗎？”
火燒雲變化莫測，一會像馬，一會像魚，一會像牛，是常有的事。
須臾，二人於揚樹林旁的‘T’字型路口分開了。
沈小花剛拐進自家的院子，就看見了盛開的梔子花。
“好白，好香啊~”
沈小花激動的衝上前，沁脾的花香，令她忍不住伸出食指，戳了戳潔白如玉的梔子花。
簌簌---
那朵梔子花，垂落到地上，還沾上了髒泥。
沈小花心裡咯噔一下，心虛的撿起落花，收進書包內，蔫蔫的走到廚房門口。
途中，看到新栽的海棠、紫藤蘿，都提不起興趣上前摟一眼。
“哥---”
嗓音壓低，還拖長了尾音。
沈青扭過頭，見她似打了霜的茄子，蔫蔫的，“出啥事了？”
沈小花猶豫一番，掏出了那朵梔子花，“哥，我手欠，碰掉了一朵花。”
“就這？”
沈青無奈一笑。
“栽花，本就是給人看的，碰掉或摘掉幾朵也無妨。梔子花有養氣安神效用，你拿回屋，放床頭旁，能當安神香使。”
“可是...我不碰，它還能開好久。”
“你回過頭，看看大黃。”
“啊？”
沈小花困惑的扭過頭，大黃的後背上，赫然插著一朵梔子花。
“哥，大黃也碰掉了花？”
“沒有，我見它喜歡花，就摘了一朵給它插上。
小花，沒人怪你。
梔子花雖稀罕，但5－8月，會一直冒花骨朵的。
等薔薇開滿柵欄，我還想差使你摘籃花，曬乾泡水喝呢。”
沈小花不再自責了，臉上也有了笑意，她聞著香味走到灶臺旁。
小鍋內，水汽往上飄，白胖胖的餃子，浮在水面上。
“餃子，是餃子！”
“嗯，今個上街，稱了些白麵，小花，你往案板那看。”
沈小花扭頭看向案板，白瓷盤裡，盛滿切片滷肉，饞得她直咽口水，“哥，是野豬肉嗎？你太厲害了，居然會滷肉。”
“滷肉，不是啥難活，香料備足就成。小花，把鞋換了，再洗手吃飯。”
這年頭，農村的路，大多是土路。
一下雨，就變得泥濘了，沾得滿鞋都是泥。
“好嘞~”
沈小花跑回西廂房，換好鞋、洗完手，趕到東廂房時，飯菜已端上了桌。
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