許素馨沒想到,即使多了周雲強這麼個徒弟,上輩子那個傷害李嬌嬌的渣男,還是成為了老李的徒弟。
按下心中思緒,許素馨剛想問問周雲強知不知道牛錚具體的情況,就見一個身形挺拔的男青年推門進入了廚房。
來人正是牛錚,他個子高不說,長的也是濃眉大眼極為端正,難怪李嬌嬌會和他日久生情。
要不是知道他以後乾的那些糟心事,光看面相,許素馨也覺得他是個忠厚老實靠得住的小夥。
“師父,這是你要的兩塊豆腐和兩個蹄髈。嬌嬌,我記得你上次說喜歡吃棗花酥,順路去供銷社給你買了幾塊,你正好拿著當早飯。”
牛錚邊將豆腐和五花肉放到案板上,一邊從身後拿出一個包好的油紙包。
李嬌嬌面露驚喜:“真沒想到這種小事你都能記住,不過你跟著我爸做學徒也賺不到什麼錢,我要是收了我爸該說我了,這棗花酥你還是留著自己吃吧。”
李嬌嬌雖然這麼說了,牛錚舉著油紙包的手卻沒有放下:“幾塊棗花酥,不值什麼錢,你和師父願意收留我在家裡住,我謝謝你們是應該的。”
見牛錚堅持,李嬌嬌求助似的看向李建設。
李建設抬起一隻大手用力地拍了拍牛錚的肩膀:“就當你替嬌嬌跑了趟腿,一會兒我把棗花酥的錢給你,下次再買這些亂七八糟的,我就要趕你出去了。”
“還有你周雲強,下次再來不準再提著東西過來。”
李建設話風一轉,順便提起了周雲強提來的那箱果籃。
許素馨笑了笑:“這果籃是我專門買給你的,當初在飯店你沒少幫我,好幾年的老同事了,我總不能空著手來你家。等雲強正式成了你的徒弟,我還得給你準備份拜師禮呢。你要是不要,小心我和你急。”
李建設都快六十了,自然能夠聽出許素馨的言外之意。他確實喜歡牛錚這個學徒,但是對於他買東西討好李嬌嬌的行為也有些不悅。
李嬌嬌是他的老來女,平時他真是含在嘴裡怕化、捧在手裡怕摔。
李嬌嬌今年二十一歲,高中畢業後就去了下面的鄉鎮小學教書,到現在也已經上了三年班。
他這個當爸的不反對李嬌嬌談戀愛,卻並不想她找個和自己一樣的廚子。
李建設不動聲色地看了牛錚一眼,而後爽朗道:“給我準備的拜師禮我當然要,行了,菜也準備好了,你們兩個小的就亮亮手上的真功夫吧。”
察覺到李建設對自己的態度,牛錚的眉頭微不可見地皺了一下,而後他便拿著一塊豆腐一個蹄髈走向了右邊的灶臺。
李建設的考核分為三樣,分別是文思豆腐、魚香肉絲和走油蹄髈。
正好可以考驗到兩人的刀工、熱炒和做大菜的能力。
走油蹄髈耗時耗力,周雲強和牛錚兩人都不約而同選擇先處理這道菜。
兩邊的灶臺熱火朝天,李嬌嬌卻分享起了手中的棗花酥:“許阿姨你嚐嚐,可惜我爸不是白案師傅,不然我肯定天天纏著他給我做棗花酥。”
李建設邊觀察兩個學徒的動作,邊拿了塊棗花酥自己吃。
“你這個沒良心的丫頭,就算你爸不是白案師傅,這麼多年也沒虧過你的小嘴。”
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