張家樂很是贊同領導的話，心想，就是如此。
你一廚子，出門說我廚藝多好多好，口說無憑啊，人家怎麼會信你。
要是有證就不一樣了，見面能把證件一甩，對面不說納頭便拜，怎麼著也會高看你一眼。
“是，主任說的對，回頭我就找王主任開證明，爭取早點考出來。”
“行了，你們去忙吧，我去別處轉轉。”
隨著所長的離開，兩個人也開始忙碌起來。
這年頭職工到食堂吃飯都是自帶碗筷的，家裡窮一點的上班都帶個大搪瓷缸，家境稍微好的，餐具也是鐵製的飯盒，很少有人用鋁製的飯盒。
鋁製飯盒不但貴而且還需要票，且不說你手裡有沒有票，單是價格就要兩塊錢。
去外面的國營飯店點上三兩個肉菜，也不過花這麼多。
張家樂今天做的四菜一湯給打菜的韓中原製造了不少的麻煩。
頭回看見有四個菜的公安和聯防隊員很不習慣，手裡只有一個碗，都不知道該選哪個菜了。
“我說大張，又不是讓你選老婆，你至於墨跡成這樣嗎？”
“韓師傅，你們食堂也太不地道了，就不能一天一個菜輪著來，你這樣直接做了四個菜，讓我怎麼選？”
大張的話博得了在場眾人的一致贊同，大家拿著飯盒也都陷入了選擇困難。
“就是，老韓今兒你辦的這事確實不地道。”
“哎呀，我瞧著每道菜都好吃，可惜就只有一個碗，老韓，要不你們食堂添些碗筷吧！”
“就是就是，韓師傅，今天這菜恐怕不是你炒的吧，你那手藝可炒不出來這味道。”
“韓師傅，你回頭也好好的學學，別明天又變成白菜湯了。”
“後面還沒有打菜的，我給你們一個強烈的建議，每道菜都打上一點，串味更好吃。”
好傢伙，感情菜好吃還不對了，個個都有意見。
韓中原可不慣著他們，大勺子敲著菜盆催促道：
“還沒選好的先到一邊去，下一位。”
“別啊，韓師傅，您一樣來上一點，給我湊上一碗。”
大張覺得剛才聽到的主意不錯，趕緊改了吃法，直接來了一碗大雜燴。
韓中原邊打菜邊發著牢騷：
“瞧瞧你們那個上不了檯面的樣子，一天吃一道菜能饞死，小張師傅又不會跑了，以後讓你們吃到膩。”
“哎呦，想必旁邊這位就是小張師傅吧，你這手藝可真好。”
瞧了半天熱鬧的張家樂謙虛的回應：“都是師傅教的好，大傢伙吃得高興就算沒有白忙活。”
“老韓，你瞧瞧小張師傅多謙虛，學著點。”
被擠兌了好一會的大張又冒了出來，張嘴說出來的話讓人聽著特討厭。
韓中原的回應也很討厭，抖動著橫肉呵道：
“大張，你大街上撿菸頭--找抽呢，別跑，等我打完菜看我怎麼收拾你。”
“韓爺，您慢慢打，我先走了。”
大張也是一個混不吝，但是也是極有眼力價，把好漢不吃眼前虧的精神發揮得淋漓盡致。
這年頭同事之間相處還是比較融洽的，沒有那麼多狗屁倒灶的事，形勢惡化還得等到65年之後，那十年中，大家才開始琢磨身邊人。
張家樂邊收糧票邊樂呵，還得應付著各種招呼。
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