四合院,張家樂的快樂生活

第27章 豬肉白菜燉粉條

馮小紅是子弟接班來到街道辦的,她母親原來也是街道辦的職工,因為身體不好提前退休回家休養了。

可是這個年景連飯都吃不飽了,更別說有營養的東西了,想要養身體,只能花錢去鴿子市買大價錢的,就這也不是隨時都能買到的。

她爹沒有正式的工作,每天打零工一個月也就只有十幾塊錢。

馮小紅每個月能賺二十七塊五,家裡還有一個爺爺,按理說一個月四十來塊錢也夠用了,可是他媽媽和爺爺的身體都不好,需要每天都吃藥,這就花去了一半的收入,剩下的錢吃飽是沒有問題,想要吃好就不可能了。

馮小紅家裡的事,他昨天也聽那兩個幫工講了一嘴,所以對於她叫住自己也能猜到幾分。

“你看這樣行不行,下班後你再來食堂一趟,我做好後你帶回去。”

“這~這合適嗎?”

小丫頭就是年齡再小,也知道這是人家在幫自己。

“沒什麼合適不合適的,我主要是怕你把這麼好的一塊肉給糟蹋了。”

“就這麼定了,正好這肉就先放到你的辦公室,你過來的時候再拎來就行。”

“你要是實在心裡過意不去,你就把廚房的調料和柴火錢交了就是了。”

“那就謝謝家樂大哥了。”

“沒事兒,既然你叫我一聲哥,那就是我妹子,一家人不說客氣話。”

回到食堂,張家樂把其中的五條用鹽先給醃上,放著以後慢慢吃。

剩下的切成片,準備坐一頓五花肉白菜燉粉條,不是不想做點別的,關鍵是就這條件,東西太少了,燉菜還能多參些別的東西顯得多點。

不過張家樂是誰,那可是經過後世多年洗禮的正宗譚家菜傳人。

雖然只是簡單的一個燉菜,那也是做的色香味俱全,香味飄滿了整個院子。

今天中午食堂吃肉,除了後勤的兩個人和王主任,其他的人都不知道,突然聞著這個香味,都有些不敢相信。

“是不是豬肉味,你們聞聞,是不是我太想吃肉出現幻覺了。”

“我聞著也像。”

“不太可能吧,要不咱們過去看看?”

“走,過去看看,反正這個時候也到了吃飯的點了。”

眾人紛紛拿著飯盒從辦公室出來朝著食堂走去。

街道辦就是一個一進的四合院,基本上和住宅沒啥區別,食堂也不過是西廂房裡面比較大的一個屋子。

眾人一窩蜂的湧到打菜的窗戶口,個個抻著脖子向裡面看。

不是不想進去,而是張家樂在門上貼上了一張紙條,上面大大的寫著“食堂重地,閒人免進”八個大字。

眾人從昨天就知道了,這個新來的師傅規矩多。

可是看到整潔的飯廳,乾淨的廚房,最最最重要的是做飯還好吃,所以對他的這些規矩也都願意配合。

“張師傅張師傅,今天中午咱們是不是有肉吃啊?”

“是啊,張師傅,我都聞到味了。”

張家樂嘿嘿笑著,回應道:“咱們今天中午是吃肉,這可是咱們王主任看大家工作辛苦,好不容易才搞來的豬肉,”

這種讚揚之聲還是給王主任就好,對於他來講,能搞來肉就是大功一件,現在又送給王主任一個人情,給自己來個錦上添花多香。

“還是咱們王主任有本事,我小舅的兒媳婦的大哥在城東的街道辦,聽他說可是差不多有一年沒有見到肉了。”

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