好歹那本子很厚，踩滅了火星兒，只是四邊燒黑了。
這是曹嬸子的記事本子，梨月曾經見過。
曹嬸子這人做事細緻，凡做正經大席面，都會將菜名記下。
菜餚做法繁複的，也會撿要緊記上幾筆，攢了一大本菜譜。
她從鳳瀾院走得急，梨月都沒去送一送，也沒想到去尋她這菜譜。
趙嬤嬤分派差事，把下房院曹嬸子屋給範婆子住，剩下的東西都給了她。
針頭線腦衣裳鞋腳，範婆子自己收了。
她並不識字兒，一疊字紙無用，便拿來灶房引火。
“這倒是個什麼，可值錢不值？”範婆子忙問。
梨月不知如何回答，只好說道：“這上頭寫著菜名兒，範媽媽不看看？”
“每日裡肥雞肥鴨吃著，還寫個花胡哨兒菜名兒，沒什麼用處！”
範婆子平日做下人吃食，別說是正經大菜，沈氏的膳食做的都不多。
她不識字人又犯懶，不肯用水磨工夫，揮手讓人走開。
“你不上茶房裡看火，又跑回來做什麼？上房叫茶水又要吃罵！”
梨月巴不得拿著本子，跑回小茶房裡了。
寧國府預備大宴三天，沈氏躲臊不出門，也沒什麼客人。
茶房裡沒事做，秋盈繡鞋樣子，環環偷懶瞌睡。
梨月靠著茶爐，翻看曹嬸子的菜譜兒。
從裡頭的記錄看，應該是沈氏嫁來後，鳳瀾院擺過席面的大菜。
五割中的雞、鴨、鵝、羊、豬的燒法都有。
另有羊肉菜十二樣，豬菜八樣，禽菜二十四樣，螃蟹魚鮮菜十樣。
寫的內容很簡略，旁人看了一樣兒也不會做。
可梨月灶房六年，本身就有手藝，只缺少點撥而已，看這個足夠。
她越看越是高興，恨不得能有些好食材來，一展身手才好。
院裡正靜悄悄的，忽聽大門口上，有丫鬟脆生生叫喚。
“管事嬤嬤在？大奶奶身子可好些？大小姐帶客人要來請安！”
梨月撂下菜譜，挑簾兒出去看，妙童笑嘻嘻站在院門口。
她這才想起，寧大小姐與覃姑娘說好，今天來家裡玩一天。
趙嬤嬤忙從房裡出來，濃濃堆上一臉假笑，先張口推辭。
“妙童姑娘萬福！大奶奶身子不大好，只怕將病氣過給客人，請回話兒，麻煩大小姐陪客人罷了！”
妙童仰著臉朝裡笑道：“嬤嬤，覃姑娘不比旁人，她哥哥覃將軍，是小公爺的副將，同袍兄弟的一般。前頭的正客司禮監呂公公，是這覃姑娘的義父。上回春日宴她來拜，大奶奶都不曾見，今日無論如何要見，才是咱家禮數。”
趙嬤嬤見推辭不了，回正房稟報沈氏。
沈氏在暖閣裡坐著，握著繡花繃子，半日沒紮下一針。
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