因用了橘葉子，粉團兒蒸熟後有股橘子香氣。洞庭湖邊上是大橘園子，聽說湖邊都是柑橘香，所以這叫洞庭春團兒。
這道點心不算難，關鍵是草汁兒要嫩而不老。一籃橘子葉，要挑大小顏色一樣的。艾草要挑嫩頭，一斤裡摘不出二兩。
搗汁子不能反覆用細布濾，次數多了汁兒太細，粉團上要有點草渣兒點綴，不然失了天然韻味。
做這個是水磨功夫，梨月一心不能二用，把上午糟心事兒都忘了。
出鍋時清香撲鼻，顏色不淺不濃，火候正正好。
廚娘大嬸兒誇了兩句，打發梨月吃飯去。
這洞庭青團兒是送到太太院裡去的。
今早聽說兒子頭疼，太太擔心的要命，一上午派人問了三遍。
世子爺讓做洞庭青團兒給母親送去，也是表一表孝心。
玉墨親自來拿食盒送過去的。
梨月端著米飯回屋，見秋盈和衣躺在炕上。
也不知她什麼時候回來的，一天天就知道偷懶
“你吃不吃飯？！”
梨月不耐煩，撂下碗就去推她。
秋盈穿的是水紅襖，半新的青緞兒鞋。
平常捨不得穿的衣裳，揉得滿是褶子。
這是怎麼受氣了？
炕頭有個素娟兒包，還有兩塊碎緞子，和彩雯姐姐的荷包兒一個花樣兒。
“你去針繡房了？”
想起昨天秋盈巴結綵雯，梨月忽然明白了。
這小蹄子想進針繡房，定是找彩雯打聽去了。
看這霜打茄子的樣兒，也是吃了閉門羹的。
“我做了白糖蘿蔔絲，還有蓑衣酸辣黃瓜。”
大夥兒各有各的主意，可出不去鳳瀾院是真的。
這時候環環回來了，沒心沒肺的夾了一大注兒糖蘿蔔絲。
“小月做的糖蘿蔔最好吃了！”
“好吃個屁！”
秋盈一個鯉魚打挺起來，眼睛爛桃似得。
“人家當丫鬟，頓頓粳米燉肉！咱做了什麼孽，只配吃破蘿蔔爛黃瓜？我比誰少了手指是怎麼的？針繡房就不要我？憑啥咱只能幹粗活，針繡房都嫌棄咱粗使的丫鬟！哇啊……”
她咧嘴大哭，坐在炕頭直登腳。
秋盈針線好還會打絡子，針繡房確實是好差事。
看起來也是被等級攔下，一提是粗使的就不要。
梨月心裡不好受，抿著嘴唇沒說話，環環卻不樂意。
“在小廚房怎麼不好？你還想扒高往上？”
“我扒高？”
秋盈一把扯出梨月的荷包兒。
“小月不也想走嗎？提著盒兒狗顛兒打點管事的去了？”
梨月瞬間臉紅：“我看我娘去了！”
“呸！糟鴨掌茄鯗哪去了？沒事閒的你切蘿蔔絲幹嘛？夜裡偷摸兒起來數錢，你當我不知道？”
秋盈眼瞪得紅兔子似得，鼻子也抽紅了。
“誰不稀罕吃你那剩蘿蔔？”
“愛吃不吃！我也不稀罕你的破絡子！”
梨月氣得不成，看見荷包上的新絡子，一把扯了摔在炕上。
一把筷子散落地上，環環的胖臉兒越發漲紅：
“你們倆瞞著我想走？”