“掌櫃的，您就瞧好吧！”
蘇陽自信滿滿地對肥掌櫃說。
肥掌櫃點了點頭，他也很好奇，這蘇陽究竟能用這豆芽做出什麼花樣來。
蘇陽先是把豆芽用清水洗淨，然後起鍋燒油，等油溫升高，放入蔥薑蒜爆香，再倒入豆芽，快速翻炒。
隨著“刺啦”一聲，一股濃郁的香氣瞬間瀰漫開來。
這香氣，跟平時聞到的燉菜、蒸菜的味道截然不同，帶著一股獨特的誘人氣息。
肥掌櫃站在一旁，聞著這香味，忍不住嚥了口唾沫。
不一會兒，一盤色澤金黃、香氣撲鼻的爆炒豆芽就出鍋了。
蘇陽把盤子往肥掌櫃面前一推：
“掌櫃的，您嚐嚐！”
肥掌櫃迫不及待地拿起筷子，夾了一根豆芽放進嘴裡。
只嚼了一下，他的眼睛就猛地睜大了。
鮮！脆！爽！
三種口感在口腔中交織，簡直妙不可言！
肥掌櫃顧不上說話，一筷子接一筷子，根本停不下來。
一盤豆芽，很快就見了底。
他意猶未盡地放下筷子，砸吧砸吧嘴，臉上露出回味無窮的表情。
“好！好！好！”
肥掌櫃連說了三個好字，這才看向蘇陽。
“小弟，這玉露豆苗，果然名不虛傳！說吧，你打算怎麼賣？”
蘇陽微微一笑，伸出一根手指。
“一兩銀子一斤。”
“什麼？！”
肥掌櫃差點沒跳起來，他瞪大了眼睛，看著蘇陽，像看一個瘋子。
“一兩銀子一斤？你怎麼不去搶？！”
“掌櫃的息怒，”蘇陽不慌不忙地說，“這玉露豆苗，可是我用獨門秘方培育出來的，別說清陽縣，就是整個晉朝，您也找不出第二家來。物以稀為貴，這個道理，您不會不懂吧？”
“可是……”
肥掌櫃還想說什麼，卻被蘇陽打斷了。
“掌櫃的，您先別急著拒絕。這樣吧，我給您算筆賬。您這鳳子樓，作為清陽縣數一數二的飯店，來往的都是達官貴人，非富即貴。您把這玉露豆苗，做成招牌菜，一盤賣個幾兩銀子，絕對不成問題。到時候，您賺的可就不是一星半點了。”
肥掌櫃聽了，眉頭緊鎖，陷入了沉思。
蘇陽也不催他，慢悠悠地喝著茶。
過了好一會兒，肥掌櫃才抬起頭來，看著蘇陽，緩緩說道：
“好，就依你！不過，我有一個條件。”
“什麼條件？”
“這玉露豆苗的培育方法，你得教給我！”
肥掌櫃眼中閃過一絲精明。
蘇陽聞言，哈哈大笑起來。
“掌櫃的，您這算盤打得可真精啊！不過，這秘方可是我的命根子，怎麼能輕易示人？”
“那你想怎麼樣？”
肥掌櫃的臉色沉了下來。
“這樣吧，”蘇陽眼珠一轉，計上心來，“我把這秘方賣給您，您看如何？”
“多少錢？”
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